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2018-08-28
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澳門之旅,第二日中午時間到訪;可能將到3點休市時間,點心沒什麼選擇,老闆(應該係太子仔)第一樣推介的是蔥油雞飯,如是乎我們一座下就點這飯;但飯是生的,完全未熟透,最後只食了雞,比較失望乾炒牛河這樣是值得推介,牛肉牛味十足,整碟牛河炒得恰到好處燒賣沒什麼特別,水準和一般香港茶樓一樣蒸排骨同樣評價為一般臘腸包比較乾身,臘腸比較細條,個人不太欣賞馬拉糕這個是有水準的,入口甜甜總結如果當參觀故式酒家,是值得一來,香港始終有特式的買酒家小見小,唯食物質素就不用抱太大祈望
(應該係太子仔)
第一樣推介的是蔥油雞飯,如是乎我們一座下就點這飯;但飯是生的,完全未熟透,最後只食了雞,比較失望
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乾炒牛河
這樣是值得推介,牛肉牛味十足,整碟牛河炒得恰到好處
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燒賣
沒什麼特別,水準和一般香港茶樓一樣
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蒸排骨
同樣評價為一般
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臘腸包
比較乾身,臘腸比較細條,個人不太欣賞
馬拉糕
這個是有水準的,入口甜甜
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總結如果當參觀故式酒家,是值得一來,香港始終有特式的買酒家小見小,唯食物質素就不用抱太大祈望
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