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2008-08-19
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前陣子到台灣旅行,嚐過有名饒河夜市的胡椒餅,今次到澳門,當然也要一試,比較比較嘛~星期一下午去到,沒人排隊,見店員正在努力整餅,要了一個,和友人兩份吃。一試之下,感覺和台灣的不盡相同,是不同的風味。這胡椒餅熱度適中,外皮蠻脆,餡肉算很多,胡椒味不是很濃,所以吃起來有點像是一個脆皮的豬肉大包。和台灣的比起來當然稍為遜色,個人認為胡椒味可以再重一點,香味再濃一點。不過整體來說算蠻好吃,給他一個笑也不為過。
星期一下午去到,沒人排隊,見店員正在努力整餅,要了一個,和友人兩份吃。
一試之下,感覺和台灣的不盡相同,是不同的風味。
這胡椒餅熱度適中,外皮蠻脆,餡肉算很多,胡椒味不是很濃,所以吃起來有點像是一個脆皮的豬肉大包。
和台灣的比起來當然稍為遜色,個人認為胡椒味可以再重一點,香味再濃一點。
不過整體來說算蠻好吃,給他一個笑也不為過。
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