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2011-04-29 483 瀏覽
重建後的下環街街市 ( 屬澳門下環區,近媽閣廟) 令人耳目一新。月前啓用的熟食中心位於2樓,其中合群糕點的雞屎藤茶果值得一提。 「茶果」是客家人的點心,以糯米製成,饀料有甜有鹹。進食時,客家人會邊聊天邊喝荼,所以稱之為「茶果」。合群糕點賣的是雞屎藤茶果。它外表黑壓壓,其貌不揚但原來富於內涵 - 葉子雖原有雞屎臭味但熟後變為清香;入口微苦但回甘,感覺層次分明。雞屎藤功效祛風活血、鎮痛解毒,消食健胃 (http://blog.sina.com.tw/a1823145/article.php?pbgid=5568&entryid=583445) 。合群糕點的雞屎藤茶果 (MOP2.5) 以紅豆作餡,紅豆可通氣除煩,散氣令人心孔開,效果相得益彰(http://hk.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=7006052702692) ,運用適宜,效果相得益彰。就讓大家來、來、來;坐下來;呷口茶,吃個雞屎藤紅豆茶果,消消氣吧!但願一切人間的怒氣、怨氣、戾氣、屈氣、悶氣、霉氣、病氣……烏煙瘴氣,統統化解,從此人人順氣!
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重建後的下環街街市 ( 屬澳門下環區,近媽閣廟) 令人耳目一新。月前啓用的熟食中心位於2樓,其中合群糕點的雞屎藤茶果值得一提。

「茶果」是客家人的點心,以糯米製成,饀料有甜有鹹。進食時,客家人會邊聊天邊喝荼,所以稱之為「茶果」。

合群糕點賣的是雞屎藤茶果。它外表黑壓壓,其貌不揚但原來富於內涵 - 葉子雖原有雞屎臭味但熟後變為清香;入口微苦但回甘,感覺層次分明。雞屎藤功效祛風活血、鎮痛解毒,消食健胃 (http://blog.sina.com.tw/a1823145/article.php?pbgid=5568&entryid=583445) 。

合群糕點的雞屎藤茶果 (MOP2.5) 以紅豆作餡,紅豆可通氣除煩,散氣令人心孔開,效果相得益彰(http://hk.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=7006052702692) ,運用適宜,效果相得益彰。

就讓大家來、來、來;坐下來;呷口茶,吃個雞屎藤紅豆茶果,消消氣吧!但願一切人間的怒氣、怨氣、戾氣、屈氣、悶氣、霉氣、病氣……烏煙瘴氣,統統化解,從此人人順氣!
下環街街市2樓熟食中心門面企理整潔
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合群糕點阿姐笑容可掬
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相片前方的是雞屎藤荼果,後為紅豆糕。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-04-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$15 (下午茶)
慶祝紀念
紀念日
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合群糕點阿姐笑容可掬
相片前方的是雞屎藤荼果,後為紅豆糕。
  • 雞屎藤茶果