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等級4
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2024-08-01 207 瀏覽
我哋喺澳門食嘅呢間Omakase,每位只係$1680💰,價錢真係幾平幾抵。而且海鮮嘅質素都好好😎!.🌽日本白粟米紫海膽冷湯海膽嘅味道好香濃🌊,而且夠新鮮,配埋清甜嘅粟米冷湯好夾。.🎏刺身有石鯛刺身同埋石垣貝刺身。刺身嘅肉質鮮嫩,而且貝類好爽脆🫦。.🐚碳燒磯粒貝用清酒燒嘅味道,帶有淡淡嘅酒香同埋甜香味🍶。另一件漬燒用咗內臟調味,感覺鹹香、香口👅。.🍣壽司新鮮嘅魚生,配埋酸酸哋嘅自家漬醬好特別😆。有真鯛昆布漬壽司、赤身醬油漬壽司、花竹蝦壽司、糖心蝦估壽司、吞拿魚中腹壽司、大極上海膽壽司、碳燒鰻魚壽司、碳燒大腹壽司🐟。.💥香魚舞茸春卷新鮮炸起,裏面魚肉包得滿滿💕,而且又香、口感又好。.🍅高糖蕃茄 水雲 順菜 三杯酢醋嘅酸爽味道💦,好夾蕃茄嘅清甜,同埋水雲順菜嘅啫喱狀、滑捋捋口感。.🐟唐揚高部魚 日期九條蔥魚肉口感夠嫩,配埋香口嘅蔥段🌱,爽口又滿足。.🍃池魚芽蔥卷裏面有滿滿嘅魚肉!一啖咬落件卷物嗰陣,感受到嫩口嘅口感😋,好正。.🦞西澳龍蝦黃身燒 釜飯粒粒飯都好入味!而且龍蝦質素好好,彈牙又鮮甜👍🏻,配埋釜飯嘅香草調味好食。.🍳玉子燒整得好鬆軟、好有空氣感!而且燒得好香,有一種蛋糕嘅蓬鬆感🧁。.
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我哋喺澳門食嘅呢間Omakase,每位只係$1680💰,價錢真係幾平幾抵。而且海鮮嘅質素都好好😎!
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🌽日本白粟米紫海膽冷湯
海膽嘅味道好香濃🌊,而且夠新鮮,配埋清甜嘅粟米冷湯好夾。
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🎏刺身
有石鯛刺身同埋石垣貝刺身。刺身嘅肉質鮮嫩,而且貝類好爽脆🫦。
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🐚碳燒磯粒貝
用清酒燒嘅味道,帶有淡淡嘅酒香同埋甜香味🍶。另一件漬燒用咗內臟調味,感覺鹹香、香口👅。
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🍣壽司
新鮮嘅魚生,配埋酸酸哋嘅自家漬醬好特別😆。有真鯛昆布漬壽司、赤身醬油漬壽司、花竹蝦壽司、糖心蝦估壽司、吞拿魚中腹壽司、大極上海膽壽司、碳燒鰻魚壽司、碳燒大腹壽司🐟。
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💥香魚舞茸春卷
新鮮炸起,裏面魚肉包得滿滿💕,而且又香、口感又好。
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🍅高糖蕃茄 水雲 順菜 三杯酢
醋嘅酸爽味道💦,好夾蕃茄嘅清甜,同埋水雲順菜嘅啫喱狀、滑捋捋口感。
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🐟唐揚高部魚 日期九條蔥
魚肉口感夠嫩,配埋香口嘅蔥段🌱,爽口又滿足。
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🍃池魚芽蔥卷
裏面有滿滿嘅魚肉!一啖咬落件卷物嗰陣,感受到嫩口嘅口感😋,好正。
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🦞西澳龍蝦黃身燒 釜飯
粒粒飯都好入味!而且龍蝦質素好好,彈牙又鮮甜👍🏻,配埋釜飯嘅香草調味好食。
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🍳玉子燒
整得好鬆軟、好有空氣感!而且燒得好香,有一種蛋糕嘅蓬鬆感🧁。
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♨️味噌湯
裏面有滿滿嘅蔥花!飲落好香。
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🍈日本水果
蜜瓜嘅甜度啱啱好!食落好香甜又腍🥰,而且唔會過膩
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-07-14
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
等級1
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0
2024-09-06 141 瀏覽
食材新鮮,師傅也都非常熱情健談,這一家的菜式除咗有傳統江戶料理,還有一些結合澳門元素和本地食材的菜式,這個價錢還吃到幾款海膽,超級抵同埋好飽,超級推薦呢一間omakase !來澳門的朋友必食,但記得提早訂位,到時需要先預訂才有
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-08-05
用餐途徑
堂食
人均消費
$1688