樂廚

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要數澳門泰式cafe的而且確吾係好多間，仲要係有點特色同賣點。Enjoy Deli地點在朗晴軒地下，地點小小唔就腳但都幾易搵～第一次食泰式café覺得幾得意！有別於平常食的泰國餐國，通常一入去都會充滿着泰國嘅氣氛同味道，但呢到就有一種時尚同輕鬆嘅氣氛。青咖喱雞包主打嘅青咖喱包大大件可以同朋友一邊撕一邊傾！唔係太辣，雞肉好淋，包吸晒啲咖喱汁，脆脆卜卜好好食～泰式奶茶厚而輕，醇而滑，夠揮贏很多café的奶茶了，茶味奶味皆突出，但在泰式奶茶我會比較期望甜味的戲份。重點！！！冰！是！奶！茶！冰！誠意200分！豬頸肉意粉 豬頸肉無敵爽脆，沒有人能say no的肉質！！！不柴不梅，醃得入味，滿分！羅勒葉食落爆香，不乾不油，軟硬適中，夠入味，食完一啖又一啖。班蘭蛋糕一開始的而且確是被這被顏色無敵sharp的蛋糕吸引到了，斑蘭crossover芒果醬，聽着都流口水，戚風蛋糕食落非常之軟綿綿，斑蘭味十分之濃。朱古力窩夫不過不失，外脆內軟，香濃朱古力味。

澳門cafe越開越多可以一去再去的泰式cafe只有一間今次發現幾款新口味例如棉花厚多士,蒜香多士但我欣賞係蜂蜜吐司所以無試新野泰式雞湯米真無好入味, 個湯底係好重花椒味平時中意越南湯底既一定覺得好食青咖哩雞扒飯普通, 好重椰漿味推介食甜品類服務好好, 見有小朋友即刻俾水及碗仔仲好有禮貌, 呢d服務態度唔易搵到

澳門近年來的cafe如雨後春筍般湧現，數量可能比茶記更多。以前在台灣讀書的時侯，都會拿上一本書，在cafe待一個下午。台北大街小巷都是cafe，但質素平均，每家都有其特色。 初時澳門剛出現cafe時，我都抱有熱情去嘗試，但每每中伏。而且cafe的價格，和其質素往往不成正比。因此現在對cafe免疫，只會光顧連鎖咖啡店或茶記。 但這家Enjoy Deli是的心目中澳門cafe前三名的其中一名，是使我一度再訪的cafe。 這家cafe是走坊間少有的泰式路線，供應泰式的粉麵、飯類的甜點。雖然種類不多，價錢也比傳統泰菜貴，但卻多了cafe的精緻。 熱薄荷朱古力 MOP49 朱古力旁邊會附綿花糖，鮮忌廉和一小塊曲奇。熱朱古力是友人點的，友人喝過一口之後即說「我們share吧」。我喝了一口之後立刻明白原因。這杯朱古力超濃的，而且很稠。放久了之後，上面會形成一層皮，就可知道到這杯朱古力濃的程度。 味道不會太甜，雖然朱古力味很濃，但卻掩蓋不了薄荷的香味。可惜的是個人沒有很愛薄荷，如果愛薄荷的話應該會喜歡。 我覺得一個人很難把這杯朱古力喝完。因為我已經是對甜膩承受度很高的人，但連我都覺得膩，所以建議兩

早到walk in就得，唔洗book位.一間泰式輕食館.#豬頸肉意粉，豬頸肉汁很香#雲吞很好吃，還配有泰式茄瓜, 但忘了拍照#魚露雞翼烤得很香，還貼心分開了兩邊#青咖哩雞包是必吃的，有滿滿的椰香味#泰式奶茶味道略淡#蜂蜜土司不過不失

喜見澳門有一間突圍而出的清新泰國小店，地點又幾「就腳」，於是前往一試！吃到出色的泰菜就等同帶味蓄玩過山車一樣！這裏絕對做到了！Peachy.foodie rating: ✮✮✮✮✮(5/5)湯底：鹹味為主、帶一點魚露的酸味、再由秘製椰糖帶出一絲清甜，豬骨湯底鮮甜到有點像海鮮的味道，最後再由少少香(辣)味度再結尾。椰糖的獨特平衡令整體濃而不膩，回味無窮！平日吃拉麵都不喝湯底的我，今次破例差不多把湯底都喝光！ 同行友人大嘖嘖稱奇！哈哈！米粉：吸收了湯底的鮮味，令人吃不停口雞翼和雞脾肉：不算十分入味，但都能確保嫩滑！最佳配角：千萬不可以錯過的白蘿葡和涼瓜！！！！！！！煮到林身，而且入了味，是非一般的鮮甜！Peachy.foodie rating: ✮✮✮✮✮(5/5)有大中小辣之分，選了小辣的青咖哩椰香十足，香甜惹味，雞肉佔了包的大半位置，配菜（紅蘿葡和薯仔）份量都有很多，加上麵包，十分抵食麵包既香脆又吸味，真心食到舐舐脷！前而搶鏡的是青瓜和番茄，吃完咖哩後可以中和一下甜品是小店的主打，一於打孖試！奶茶就飲得多， ( ! ) 真係第一次食Peachy.foodie rating: ✮✮✮✮