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電話號碼
+853 28225596
+853 66832713
付款方式
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
平日都沒有什麼機會會吃魚翅，這天到澳門玩，朋友帶我去了一間食神滔滔都有來過吃魚翅的餐廳。餐廳就在官也街的後面，我們逛完街就過來吃個下午茶，可能時間尚早不用排隊，我們吃得差不多的時候客人就漸漸開始多了。餐廳內裏都是一般平民的茶餐格局，裝潢看得出帶點歷史，牆上貼上了不少明星到餐廳的相片。而服務方面，職員很有禮貌又為我們介紹食物，所有點的食物送到後，職員就會過來結帳。🦈魚翅湯飯$88 🥢必點🥢魚翅彈牙，湯底味道頗鮮味，感覺飯粒都吸收了魚翅湯，熱騰騰吃感覺不錯。🦈魚翅撈麵$106職員介紹我們用他們自家製咖喱辣醬配撈麵吃，醬料微微的辣，不吃辣的都可以吃到唷～而麵質有點像蝦子麵，配起來頗惹味。魚翅是用另一個碗盛載，和魚翅湯飯味道一樣。🦈招牌魚翅球$48 5粒附上酸甜醬，外皮炸到金黃香脆，內裏是鯪魚球的味道，但吃不到有魚翅，可能是份量太少的關係吧！✖️餐廳不設加一服務費
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食物體驗今次再訪氹仔嘅呢間魚翅湯飯店，叫咗魚翅湯飯、魚翅撈麵同魚翅球(五件)，整體味道仍然滿意。魚翅湯加入金華火腿，味道非常濃郁，湯頭有魚翅獨特嘅甘香味，真係會令人食完仲想再飲多幾口，呢個湯係值得推介嘅。不過，比起幾年前，魚翅嘅份量確實少咗，可能同澳門經濟有關，魚翅依家畀人感覺係奢侈品，可能減咗份量想更易接受吧。至於魚翅撈麵呢，個撈麵濕濕地嘅感覺，加埋個黑色辣醬去撈都已經好惹味。配埋魚翅湯飲一口清香甘甜，反而魚翅球嘅部份，就有啲雞肋，外觀似鯪魚球，內餡魚翅成份唔多，食落同平時炸魚蛋冇太大分別，但勝在即叫即炸，熱辣辣，呢個可以當小食試吓，不過唔算必點。服務體驗服務方面，呢度真係唔錯！一坐低就有位親切嘅姐姐推介魚翅撈麵，仲解釋撈麵分開湯之後魚翅會多啲，呢個貼心介紹真係加分。不過要留意價錢上撈麵係比湯飯或湯麵貴$18，大家可以視乎自己需要嚟點。結論整體來講，呢間氹仔魚翅湯飯店仍然保有一定水準，味道濃郁足料，但魚翅份量縮水係事實。如果係想懷舊感受一下氹仔地道滋味，呢度就係唔錯嘅選擇。
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明明 #香港 咩都有，但係每次嚟到 #澳門，總係要瓹窿瓹罅買啲 #小食 同 #手信 返去先覺得覺己去過旅行🤪 由 #安德魯 #葡撻、#夜呣街 嘅 #最香餅家 都幫襯埋，為咗要爭取時間去影夜景，17:30唔夠我哋已經安排食 #晚餐 🤭 嚟到 #官也街，周圍都係買手信嘅旅客，#網紅店 固然之打晒蛇餅，就連想去 #打卡 食串 #牛雜，估計都要排60分鐘😅 當然我冇咁做啦！我哋唯有轉陣走去附近嘅 #餐廳 搵食。本來有間 #葡國餐廳 我哋好想去試㗎，可惜要等多成粒鐘先開門😅 唯有退而求其次，去咗隔離間 #達榮魚翅湯面 試吓佢手勢🤪 餐廳冇咩特別裝修，睇牆上嘅 #食物廣告相 似乎都唔錯，我哋膽粗粗每人嗌咗個 #魚翅撈麵，另外加咗啲 #小食。#魚翅湯 嘅賣相都唔錯，不過溫度唔夠熱，而且都幾重味精，百幾蚊就只係食個 #撈麵 🤪 #小食 #魚翅球 冇咩特別，香港茶餐廳 嘅 #蜆芥鯪魚球 似乎仲有口感同特式😅 不過個 #釀青椒 都OK嘅，係辣咗少少囉‼️整體我覺得呢間食物嘅質素麻麻，好在招呼都唔錯😎 睇嚟下次去旅行，一定要做定功課喇‼️📍 達榮魚翅湯面 (澳門氹仔舊城區)地堡街泉福新村地下1舖
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對於上次食嘅石鍋翅未係最滿意，一於整番個🐟魚翅湯撈飯先，啲翅果然好足料，個人覺得碗飯比麵更加能吸收湯嘅精華。😋 🥢魚翅湯飯🍚 $ 80📍 達榮魚翅湯面 (氹仔舊城區)氹仔舊城區地堡街泉福新村地下1舖
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❧︎❧︎❧︎❧︎︎︎❧︎澳門2⃣️日1⃣️夜之旅(ฅ'ω'ฅ)❧︎❧︎❧︎❧︎❧︎۞۩ஜ۩۞۩ஜ۩۞｛第四站｝۞۩ஜ۩۞۩ஜ۩۞「達榮魚翅湯面」之前細細個就跟屋企人嚟食過翅，所以咁啱去完官也街，經過就諗住回憶下童年嘅味道🫢淨魚翅湯 $80 推薦指數🗯️：🌟🌟咁樣嘅價錢就唔好對佢有太大期待，魚翅唔算好大嚿同唔多，味道都算正常，胡椒味比較重，可以話叫一碗體驗吓咩叫魚翅漱口🤣🤣招牌魚翅球（5粒）$43 推薦指數🗯️：🌟少有我覺得係唔腥嘅鯪魚球，唔會炸到好乾身，配上秦式辣醬又幾好食，不過魚翅真係得少少，一兩條左右，性價比唔高以上均是我個人觀感，每個人嘅口味各有不同，所以末必同每個人嘅用餐感覺一樣，如有不同，敬請見諒。
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