影片
電話號碼
+853 2888 2086
開飯介紹
到雅憩除了欣賞憩靜的環境外，當然要一嘗招牌菜「原個菠蘿焗海鮮飯」喇!
繼續閱讀
營業時間
星期一至日
12:00 - 01:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
相關文章
這是一次休閒且令人滿足的用餐體驗。首先是豬仔包。這道菜是著名的葡國小吃，也是必點的招牌菜。豬仔包外皮酥脆，內餡是鬆軟多汁的烤豬肉，搭配上特製的醬料，味道十分美味。每一口都能感受到豬肉的鮮香和醬料的獨特風味，讓人回味無窮。這個經典的葡國美食絕對值得一試。接下來是燒牛肋骨。這是一道經過特殊調味和烤制的肉食，肉質鮮嫩多汁。肋骨經過炭火燒烤，表面呈現出金黃色的香脆外皮，內部的肉質則保持了豐富的肉汁和嫩度。每一口都帶來了滿滿的肉香和炭火燒烤的獨特風味，令人難以抵擋。最後是炭燒豬手。豬手經過特殊的醃製和炭火燒烤，肉質鮮嫩多汁，皮脆肉香。炭火烤制的過程讓豬手的肉汁被鎖住，保持了豐富的口感和風味。每一口都能品味到豬肉的鮮美和炭火燒烤的獨特風味，讓人愛不釋手。總的來說，這次的葡國菜用餐體驗令人滿足。雖然正午時分需要坐室外比較熱，慶幸有一絲絲海風令人享受休閒時光，一邊品嚐美食，一邊細細品味風味，那麼這家葡國餐廳絕對是個不錯的選擇。
繼續閱讀
足足4年沒有踏足澳門，今次親戚帶我們來这餐廳嘗嘗久違了的葡國餐。我們選了紅豆炆豬手，乳豬，馬艾休，葡國雞，蒜容麵包；特別介绍豬手这道菜，味道不太咸，葡式做法不同中式很特別，其他菜式也中规中舉。这里的環境實在很美，遠遠睇到長隆酒店，天氣好我們便坐露天的位置，有少少外國feel.
繼續閱讀
假日憩靜遊歷路氹，拍拍照，吹吹海風，心曠神怡。三兩閑遊，肆意狂食。必食之選：燒德國咸豬手-皮脆香口，肉質厚實入味，半份也不少，配上焗薯及三色椒，令口感更豐富。薯蓉焗馬介休：澳門名物馬介休，魚味香濃，與軟滑薯蓉相襯，令薯蓉多了一份魚油香味錫紙葡汁焗時蔬：超熱，大份。蕃茄意大利麵：簡單清新，鮮蕃茄味香能掛在彈牙意大利麵上。溫馨提示，記住訂位，保障你唔駛排隊。不然就來一次early lunch或early dinner ，避開人潮。
繼續閱讀
雅憩花園餐廳多年前食過，食物質素唔錯，環境亦唔錯，記得當年老闆兩兄弟會穿梭每枱之間，與客人傾談、碰杯以及唱歌(舊歌：許冠傑，林子祥，張國榮等等嘅歌)，餐廳位於路環市區，計單奴街，旁邊嘅一間教堂，係韓劇、電影取景地方。呢間餐廳，我會推介桑拿醉蝦、葡式乳豬、菠蘿海鮮焗飯，同埋一款飲品”紅酒賓治”今次比較可惜，因為人多，所以好多嘢一早賣晒，菠蘿海鮮焗飯由於冇菠蘿，所以我哋只好叫咗一個海鮮焗飯，一個桑拿醉蝦，半份炸馬介休球，一個炒雜菜，一個爽脆魚皮。由於雅典花園餐廳提供有提供澳門葡菜及中式餐牌食物，中式食物有真之味中菜提供，本人建議嚟到選擇澳式葡菜唔太建議食真之味中菜，因為出餐比較慢。最後建議：相到點花園餐廳的話，最好先提前致電訂枱。
繼續閱讀
很喜歡遊澳門，喜歡的，並不是澳門偽風光的一面，而是澳門最原始的風 + 土 + 民 + 情的一面。要體驗民 + 情，我會去紅街市、三盞燈一帶；但要體驗澳門的風 + 土，其中一個我會喜歡來的地方，就是路環。去路環，除了吃葡撻之外，行去海邊的十月初五馬路也是一個重要的環節。再加上附近的一座教堂曾是某韓劇的取景地點，令到這一個地方充滿了韓國遊客，是韓劇迷的打卡熱點。而就在教堂的前面，有兩家半露天的餐廳，其中的一間，更有個大公仔放在餐廳門前，而且無論甚麼時候都高朋滿座。這一間充滿澳門味道的悠閒餐廳，名字叫《雅憩花園餐廳》。餐廳的招牌，就是這一個鬍鬚叔叔。不用間了，這肯定是老闆的樣子。而當日幫我們落單的伯伯，看得出是老闆，而且同這一個公仔相似。可是，當我們風趣地問，店 logo 的公仔是不是他，他笑笑地說不是。餐廳外面的環境很有歐洲的風格，這正正是澳門最可愛，最迷人的一面。拱門內的地方，也就是大家用餐的地方。餐廳是西式的，再正確一點來說，是澳門式的。揉合了葡萄牙菜同廣東菜兩種風格，形成了澳門獨有的飲食文化。餐前小食中，我們點了一份馬介休球。馬介休肉早已經搞碎，內裡的口感有少少似食一團炸過的魚鬆包在一個球內，是一個很香口，充滿魚香味的東西。蒜蓉包，是澳門特色脆脆豬仔包加上厚厚的一層蒜蓉醬。澳門豬仔包，傳統的是又脆又乾身，吃入口就十分之香口。《雅憩》的包一樣，他們做到連蒜蓉泥都乾身，咬入脆一脆的麵包內心，蒜味在香脆的包子內，由外而內，由內至外都充滿蒜香。烤肉似乎是《雅憩》的拿手好戲，於是，我們就點了兩份燒烤類食品，其中的燒牛肋骨很令大家的欣賞。肉香，味道當然也夠濃郁，更令人吃得開心的是，肉嫩，連近骨位的肉都嫩滑無筋，非常好。燒羊架比起燒牛肋骨更勝一籌，羊肉微羶，烤到骨帶脆。未吃已經感受到其羶香，未是全熟的羊肉，嫩滑多汁，帶出來的羶香味亦沒有過火。再者，炸出來的粗條薯條，也是十分的香啊。貪吃的大家多點了一份燒魷魚，夾上海水香味的新鮮魷魚，爽脆可口，切開一圈圈之後，吃入口的感覺更是吸引。婆婆喜歡喝點酒，小朋友喜歡飲汽水。汽水不評了，說紅酒，葡萄牙出產的 Borba 餐酒，是店老闆介紹的。這一小瓶酒，味道不強烈，屬即開即飲的餐酒系列，配紅肉十分之好。葡菜餐牌沒有素食，於是我們打開中菜餐牌找太太、外母及其中一位阿姨的素食。先來簡單的一份白灼雜菜，有椰菜，有西蘭花，有白菜有薯仔，而巧妙地，因為有薯仔的出現，令烚菜的湯水帶有薯仔的香，亦因為咁，其他的菜也沾滿了著仔的好味道。羅漢齋，有木耳，有四季豆、有粟米芯，再用醬酒加髮菜打了一個味道濃香的茨汁。這一味菜，配合埋白飯，令大家都吃得很高興。蒸三色水蛋，看得出是一個非常出色，時間同功夫都控制得非常好的蒸水蛋。咸蛋同皮蛋不是碎碎凡夾在水蛋內，而是原隻一片片的放在中間，再者豉油的份量落得剛好，味道甜美，入口香滑，妙也。中、西式的食品都同樣地出色，再加在充滿葡國色彩而又十分之悠閒的飲食環境，感覺是非常寫意的。喜歡來澳門感受一下老殖民地色彩同飲食文化的朋友們，《雅憩》可以滿足您。
繼續閱讀
您可能會有興趣的...