鮨味亭日本創作料理

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休息中

望到佢餐牌價錢公道，種類多選擇。三文魚刺身好厚切同好肥美，用一盤冰裝住，新鮮乾淨！三文魚薄餅上面係三文魚碎，底層係用壽司飯炸成既餅底，好有咬口，幾special,但如果係用辣味三文魚應該會仲好食！芒果蟹子沙律份量好大，有蟹柳，不過不失啦。海龍卷上面係鰻魚，中間係炸蝦，個味都幾夾呀，不過要熱d 會好食d!牛舌串熱辣辣，好好味呀，廚房係玻璃，睇住師傅燒，佢仲落左d 調味料，好好味好夾！牛肉炒烏冬個味有d 咸，同炒完濕得濟，哩碟份量比較細！

和朋友在澳門 lunch meeting，沒有要求，不想吃熱菜和坐得舒服。點了角切魚生飯 set lunch ，一上桌，起初我是不開心的，和我以前的體驗不同。不過算了，聊天為主。怎知道，原來那麼大的碗，魚生佔了半碗，還有鮮味，我誤會了你， Sorry 。有些事，不要只看表面，否則錯過很多東西。人越大，偏見越多，多聽多分析學得越多。這個 Set 包沙律、湯及甜品，只是 MOP$58。

我吃的是滑蛋鰻魚飯那些鰻魚超級多碎骨…我是決不會給予多好的評價的了至於味道嘛 就是還好我朋友吃的炸餃子拉麵 也真真只是還好她說餃子皮太硬太多不推薦可是態度就真的讓人不敢恭維(請參見題外話)這樣的態度的餐廳我是決不會再去更不會推薦別人去的了

心血來潮想食日本野 入左呢間試下環境okay 暗暗地幾有情調但冷氣實在極度不足都兩點幾 拿拿臨點左個刺身定食點完野叫佢斟杯茶俾我佢先反轉我隻杯斟d茶仲要係熱到辣嘴飲唔到冷氣又唔夠 係咁飆汗先到既竟然係刺身同飯 之後個沙拉同湯先黎麵豉湯。。凍既 真係躁左 應凍既唔凍 應熱既唔熱連豆腐都無塊 飲左兩啖就放棄沙律。。呢個係okay既 個dressing鹹鹹地似豉油 唔錯刺身。。睇落的確好靚其實我唔太識分d刺身三文魚確實夠厚 新鮮鮮甜但八爪魚就無乜味 咬落去成舊膠咁其餘既都平平穩穩呢個定食唔包野飲 都收$78 + 10%服務其差 埋單揮左好多次手都無人理平時去到日本餐廳出入成間餐廳staff都會打招呼既情況都無OK既評分係俾個三文魚刺身 

北海道壽司雜錦：7款壽司 三文魚卷-新鮮即做，魚生肥美，好味！芒果蟹子沙律：大份但芒果較酸，沙律醬偏少！稻庭泠烏冬：質感未夠軟滑但ok, 價錢合理。醬汁 冷烏冬夏天食一流！

三文鱼刺身切的很厚，吃起来很过瘾。点了两种卷味道都算ok。野菜天妇罗很香很好吃。吞拿鱼腩寿司很令人失望，虽然有点入口即化但有一小部分肉嚼不烂只好吐了出来，而且味道有点奇怪到想呕吐的感觉。跟以往吃过的好吃的吞拿鱼腩寿司完全不同。芝麻雪糕和紫番薯雪糕很好吃。侍应不知道无线上网的密码，原来不提供无线上网给客人吗？总体还可以吧，下次还会再去，但绝对不点吞拿鱼腩寿司了。

鮨味亭晚餐時間,最好提早1,2日留位,要不然,很可能要等到9點左右才有位子.這次吃了:三文魚軟芝士卷物毎次都很愛吃這裡的卷物,軟芝士的感覺很不錯,軟軟的芝士在口中溶化了,再加上三文魚的味道,真不錯.三文魚壽司薄餅.上面有三文魚碎等,不過三文魚的味道不會很重,下面是炸過的壽司,味道還可以的.不過要等得比較久一點.石鍋雞肉飯.這次不夠味道,未入味,雞跟飯也是,比起以前吃的好像馬虎了芒果蟹子沙律外表比以前差了,但味道還不錯,清新的味道,

見佢新裝修完冇耐, 就去試下啦~ 環境比之前好, 可能因為坐卡位, 幾舒服, 冇之前迫住o既感覺~ waitress態度都唔錯, 合格啦~首先黎個厚切三文魚刺身, 真係好厚下, 仲好新鮮, encore左多一碟~ 跟住天婦羅, 黎到見到冇蝦有D失望, 但原來D蝦肉鑲晒入去其他材料到, 都幾得意~再黎個鰻魚炒飯, 佢真係用珍珠米, 值得一讚~ 但冇咩鰻魚味, 同埋d飯有少少硬~再黎豆腐~ 呢個做得唔錯, 外面好脆卜卜, 入面熱辣辣, 好滑~ 海鮮炒烏冬, 幾野味, 但個人覺得油左d, 食完個碟好多油... >.<中華冷麵, 我囡囡每次食日本菜都必點, 老實講, 佢呢度真係算普普通通, 冇咩驚喜~最後呢個牛肉飯, 反而好大驚喜, 牛肉好滑好林, d汁入晒d飯度, 真係好香好好食, 小朋友食到停唔到口~ 讚~

食物不錯,價錢一股.但位小,經常要等位.等到位還要吃快些.因為取位時會告訴你幾點要離場.最好是中午去,不會甘快比人趕.