Hann Café (已結業)

澳門，其中一個我感十分有興趣的地方，就是路環市區。悠閒的感覺十足，又有好的食肆，令有時是特登來澳門為 relax 一下的我們，視路環是一個很合心意的生活小區。我們很喜歡在當地的一條十月初五街行行走走。在街道的海邊一角，設有不少可以讓人坐下的地方，而在這一個人人可以坐下慢慢欣賞葡撻的地方旁，我發現了一間很可愛又很有性格的咖啡店，是一間在海邊鐵皮小屋內經營的《Hann Cafe》。店子，是一間很有性格的店，說明了開不開門，要看老娘子的心情。不懂幽默的，會令人覺得店主傲慢，知道大多會 set up 這一種牌的店主都是搞笑居多，而且有不少只是一兩個人在工作，人手有限，材料有限，做唔到就做唔到，不要強求。行入咖啡店，又是文青的一那一種老感覺。店主用了許多的地方來擺放裝飾店舖的紀念品，再配以一個很特別的留聲機，令小小的咖啡店充滿了文化的味道。這兒，只是一間細小的海邊鐵皮屋，地方不大，基本上可以稱得上是沒有空間給客人坐在店內飲咖啡的。不過，店子外有好多公共的長凳同檯，天氣好時，坐在外，望著對面岸，仍在發展中的橫琴島，再配合了路環市區的寧靜，也是夠寫意的一件事。要說咖啡了，咖啡店提供了許多不同口味的咖

環境同裝修都好唔錯，心諗如果可以兩小口經營一間咁既小店應該好寫意。可惜有時小店就係欠缺質素同consistency，好難保證每次都好食order左一杯cafe rose latte， 點知完全無玫瑰味。唔係我harsh覺得唔夠味，係真係落漏咗玫瑰既感覺同一杯普通latte無分別。重要成36蚊，寧願買大連鎖店d千遍一律既咖啡都好過中晒伏。牆上面有陳年報紙報過店長去過學整手工咖啡，但店入面一部似樣既咖啡機都無，低成本製作等既時候重不停聽住個店長鵝個店員話佢無鬼用， 大煞風景。