誠昌飯店

營業中

休息中

Item: 誠昌飯店
Rating: 3
Author: 第八公子

Seng Cheong

324 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

6137

氹仔舊城區

$51-100

粵菜 (廣東) 中菜館

119

105

第八公子

等級2

關於誠昌,聽過太多大不如前今非昔比等等評語,我從未幫襯過無從比較,它的盛名也早已轉成臭名,在沒包袱,期望下一試,結果喜出望外. 先來一碟椒鹽鮮魷,味道有水準,這是相當穩陣的一道菜,要煮得難吃並不容易,第一道關卡設得低,過關,主菜來了,水蟹粥一小窩,蟹黃只稀疏分散在一小窩內,另有一小隻水蟹,觀感是普通的,粥入口夠綿,零星的蟹黃也發功,鮮,甜無比,或許我真的未見過大蛇痾尿,這一口粥美味如斯,傳聞大不如前的前,今非昔比的昔究竟高至何等水平呢?生不逄時無從稽考.

關於誠昌,聽過太多大不如前今非昔比等等評語,我從未幫襯過無從比較,它的盛名也早已轉成臭名,在沒包袱,期望下一試,結果喜出望外.
先來一碟椒鹽鮮魷,味道有水準,這是相當穩陣的一道菜,要煮得難吃並不容易,第一道關卡設得低,過關,主菜來了,水蟹粥一小窩,蟹黃只稀疏分散在一小窩內,另有一小隻水蟹,觀感是普通的,粥入口夠綿,零星的蟹黃也發功,鮮,甜無比,或許我真的未見過大蛇痾尿,這一口粥美味如斯,傳聞大不如前的前,今非昔比的昔究竟高至何等水平呢?生不逄時無從稽考.