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2023-11-24
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係澳門食過Mezza9, 美高梅盛事, 上葡京自助山同埋澳門觀光塔自助餐, 我覺得巴黎人自助餐係整體黎講質素最高。自助餐黎講款式好齊,唔會太多多到未識選擇食唔哂咁。重點之一係即整龍蝦,蝦彈牙入味。燒肉算普通,雖然好似係推介之一。填鴨標準發揮,都算係一個回本位。即開生蠔雖然唔算肥美但新鮮完全唔惺。我個人覺得重點位之一係麵區,冇錯係平時食自助餐唔會點理既麵。因為佢個拉麵同刀削麵係即場拉或者即場削,可以望住師傅表達個技術,對港仔黎講都幾新鮮。
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