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2011-07-02
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來澳門，總離不開吃一頓葡國菜，這次食友推介了氹仔葡國美食天地給我，甫落船即致電訂座，店員先說了一句 「fully booked, let me check...」，正當打定輸數之際，他說 「the earliest will be 9:15 p.m.」，看來我們還有點運氣。葡國美食天地位於生央街街角，這邊人流明顯沒有官也街熱鬧，但餐廳仍是極受歡迎的，我們按時來到，見門外已排著「Fully Reserved」的牌子，對，連晚市第二輪的檯也給訂滿了！很喜歡這裡的環境，保留著點點的歐陸風格，經典的紅白格檯布，令我不期然想起香港的 ABC Kitchen，而最得我心的，是這裡備有 free wifi，一解我整天未能上網的苦結。這晚的目標有二，一是烤物，一是番茄海鮮飯，我們兩個人，食量有限，也不用再點別的，叫多瓶 Sangria 就行了！店員先送上新鮮熱辣的麵包，大大個，外層脆得緊要，內裡卻十分鬆軟，塗上牛油吃，是不能錯過的環節，但又要小心吃得太飽，因為接下來，主菜份量都是十足的。這裡的 Sangria 配搭簡單，紅酒底加入幾片橙，酒精成份較高，但果香卻也來得恰到好處，易入口也易醉人。屬是日推介
葡國美食天地位於生央街街角，這邊人流明顯沒有官也街熱鬧，但餐廳仍是極受歡迎的，我們按時來到，見門外已排著「Fully Reserved」的牌子，對，連晚市第二輪的檯也給訂滿了！
很喜歡這裡的環境，保留著點點的歐陸風格，經典的紅白格檯布，令我不期然想起香港的 ABC Kitchen，而最得我心的，是這裡備有 free wifi，一解我整天未能上網的苦結。這晚的目標有二，一是烤物，一是番茄海鮮飯，我們兩個人，食量有限，也不用再點別的，叫多瓶 Sangria 就行了！
店員先送上新鮮熱辣的麵包，大大個，外層脆得緊要，內裡卻十分鬆軟，塗上牛油吃，是不能錯過的環節，但又要小心吃得太飽，因為接下來，主菜份量都是十足的。
這裡的 Sangria 配搭簡單，紅酒底加入幾片橙，酒精成份較高，但果香卻也來得恰到好處，易入口也易醉人。
屬是日推介的黑野豬柳沒教我們失望，薄身，邊位烤得香口惹味，肉質亦嫩腍不乾，將作伴薯菜完全比了下去，吃時沾上丁點秘製的辣醬汁，卻發現辣勁十足，好哽，但同時又好過癮，好辣者必試之！
餐牌上有兩款海鮮飯，一款是西班牙式的，另一款是我們點的番茄海鮮飯，風格截然不同的，後者比較濕潤，番茄汁開胃，容易入口，海鮮配料十足，包括蝦、魷魚、青口及蟹腳，本以為會吃剩大半的，最後在不知不覺間竟把它清掉了。喜歡這裡美味的食物，喜歡待客友善的侍應，喜歡予人方便的 wifi，最重要是價錢不貴，每人花了不過 MOP160，絕對值得再來，下次應該吃多幾個朋友來，吃多幾款烤物，還有馳名的乳豬，感覺應該更爽！
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