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2013-11-21 9898 瀏覽
之前試過幾次都訂唔到,今次早個半月終於成功!原來要填form留credit card information ,到時唔出現要扣deposit。因要睇賽車,所以都幾急,一完賽事即飛奔去新葡京。首先到39/F reception, 然後用專lift 上43/F. 服務員好有禮貌咁帶我地到張枱,由於好多玻璃,光線充足,枱唔枱又有適當距離,modern decoration,感覺好好。之前上網已經睇左menu(其實已經識背)揀好晒,點知服務員比我份menu有一半唔一樣,又要由頭睇過...落order 之後,服務員送上麵包籃,然後有架牛油餐車,可選有鹽或無鹽,貪心的我就兩樣都要。比較之下無鹽仲正,香D滑D。麵包微暖,種類唔多,芝士包最好味。Welcome dish: 粟米湯伴檸檬jelly,粟米湯in foam form, 好有粟米味,檸檬jelly好fresh炸蛋:賣相好靚,炸蛋加埋sauce好夾,口感有層次,正!海鮮湯:湯好濃海鮮味,配上脆炸魚,超正!烤雞伴鵝肝:雞肉外面香脆,雞肉味濃但又嫩,好好食。鵝肝同平時鐵板燒有D唔同,雖然都係外脆,但無咁dry,而內面就好軟,入口即溶,勁正!和牛鵝肝
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之前試過幾次都訂唔到,今次早個半月終於成功!原來要填form留credit card information ,到時唔出現要扣deposit。
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因要睇賽車,所以都幾急,一完賽事即飛奔去新葡京。首先到39/F reception, 然後用專lift 上43/F. 服務員好有禮貌咁帶我地到張枱,由於好多玻璃,光線充足,枱唔枱又有適當距離,modern decoration,感覺好好。

之前上網已經睇左menu(其實已經識背)揀好晒,點知服務員比我份menu有一半唔一樣,又要由頭睇過...
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落order 之後,服務員送上麵包籃,然後有架牛油餐車,可選有鹽或無鹽,貪心的我就兩樣都要。
比較之下無鹽仲正,香D滑D。

麵包微暖,種類唔多,芝士包最好味。
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Welcome dish: 粟米湯伴檸檬jelly,粟米湯in foam form, 好有粟米味,檸檬jelly好fresh
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炸蛋:賣相好靚,炸蛋加埋sauce好夾,口感有層次,正!
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海鮮湯:湯好濃海鮮味,配上脆炸魚,超正!
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烤雞伴鵝肝:雞肉外面香脆,雞肉味濃但又嫩,好好食。鵝肝同平時鐵板燒有D唔同,雖然都係外脆,但無咁dry,而內面就好軟,入口即溶,勁正!
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和牛鵝肝迷你漢堡:另+$90,都好食不過就無乜surprise,有D後悔
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甜品:可選兩款,最後揀咗拿破倫(服務員推)&朱古力tart. 拿破倫皮由多塊好薄脆脆組成,vanilla cream 好香又唔heavy,超正!朱古力tart有焦糖,焦糖好香,我至愛!

最後上埋coffee tea,perfect ending. 但由於趕時間,我request 服務員幫我打包petit four,佢地幫我地pack得靚靚,超好service.

成個lunch都非常滿意,不過希望佢地記得update 網上menu!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-11-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$600 (午餐)