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2016-11-06
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本來我們還想到牛記吃蟹黃撈麵，但係時間真係不夠了因為我哋已經訂咗七點鐘去吃我好掛念的水蟹粥。雖然我哋係訂咗檯但係去到都要等咗十分鐘先有位，因為佢地方唔大只得十數張檯在內咋。行咗成日真係有啲攰呀飲番罐可樂$16補充體力先^0^率先上枱嘅係蝦子雲吞撈麵$65，一上檯影相嘅時候已經不斷聞到蝦籽的香氣從鼻子衝上我的腦袋，吃下果然不負眾望麵質爽口彈牙，蝦子香氣蝦籽香而不鹹，而雲吞亦都足料彈牙好好味道呢，好吃得最後還要再encore多一碟喔！十多年沒有吃過澳門的水蟹粥$270/窩，每人可分到兩碗有多，粥底十分香綿，粥內富鮮甜蟹香味，雖然吃到有少少師傅，但吃吧我亦沒有太口渴的情況出現。牛腩煲$110十分大煲嘅牛腩煲，內裡有牛腩外還有不少牛筋，聽聞味道不俗但係個個都不算肚餓所以被冷落了！金銀蛋豬潤浸娃娃菜$88多謝好友們相揀淋身的娃娃菜，因為車爸爸剛整完牙不吃得太硬嘅蔬菜，上湯十分鮮甜而娃娃菜亦盡了本份索盡湯汁好吃得可以，可惜的是豬潤煮得過熟了較為乾柴呀！！尖椒炒豬肚$93這個菜鑊氣十足，內有我最愛吃的尖椒，可惜不夠刺激，豬肚煙韌有咬口好吸引呢！但係最得我歡心嘅就係呢個炸雙丸$120，每款丸有五粒之多
雖然我哋係訂咗檯但係去到都要等咗十分鐘先有位，因為佢地方唔大只得十數張檯在內咋。
行咗成日真係有啲攰呀飲番罐可樂$16補充體力先^0^
率先上枱嘅係蝦子雲吞撈麵$65，一上檯影相嘅時候已經不斷聞到蝦籽的香氣從鼻子衝上我的腦袋，吃下果然不負眾望麵質爽口彈牙，蝦子香氣蝦籽香而不鹹，而雲吞亦都足料彈牙好好味道呢，好吃得最後還要再encore多一碟喔！
十多年沒有吃過澳門的水蟹粥$270/窩，每人可分到兩碗有多，粥底十分香綿，粥內富鮮甜蟹香味，雖然吃到有少少師傅，但吃吧我亦沒有太口渴的情況出現。
牛腩煲$110十分大煲嘅牛腩煲，內裡有牛腩外還有不少牛筋，聽聞味道不俗但係個個都不算肚餓所以被冷落了！
金銀蛋豬潤浸娃娃菜$88多謝好友們相揀淋身的娃娃菜，因為車爸爸剛整完牙不吃得太硬嘅蔬菜，上湯十分鮮甜而娃娃菜亦盡了本份索盡湯汁好吃得可以，可惜的是豬潤煮得過熟了較為乾柴呀！！
尖椒炒豬肚$93這個菜鑊氣十足，內有我最愛吃的尖椒，可惜不夠刺激，豬肚煙韌有咬口好吸引呢！
但係最得我歡心嘅就係呢個炸雙丸$120，每款丸有五粒之多，而且每顆都大大粒，墨魚丸味道香濃，質感彈牙，而鯪魚丸吃下亦鮮甜沒帶腥，好高質素呢。
最後叫多半隻菜膽雞$110，這個菜膽雞就唔係好掂喇！雞肉白雪雪兼冇雞味入口又嚡烚烚，不過菜心就超級淋甜好食喎，吃吧這一餐便完滿結束澳門之旅，我要趕快回家陪車車喇，希望有緣再來澳門玩過啦^0^
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