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2017-04-24
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今次澳門之旅我地mark低左一樣新野 - 炭燒魚餅包！豬扒包就食得多啦，辣魚包亦試過，魚餅包就真係少聽啦！所以決定抽少少時間去會一會佢！好彩有GPS導航，令屈小姐同賴生2位小朋友都可以窮遊澳門，用雙腿替代的士，行晒今次旅程超過8成既路，慳番唔少交通費可以用係食方面，而另一個好處就係邊行邊感受澳門既風土人情 (再另加減肥同加速消化)！而《新英記》就係工業(?)區入面一間小店，相信冇GPS，賴生都帶唔到屈小姐黎（無辦法啦⋯⋯未尼過麻)！入去一坐低，四眼一望就知道呢間係傳統澳門茶記，裝修一般，但人流唔算少既，而大家既枱面上都有一個共通點 - 炭燒魚餅包($25)炭燒魚餅包 ： ⭐️⭐️⭐️⭐️呢個包簡單黎講可以分3個部分 - 魚餅，麵包同整體！A) 魚餅 ⭐️⭐️⭐️⭐️單論魚餅黎講，新英記絕對係中上之作！贏在口感！魚餅厚度均一，佢唔會滴油或者油淋淋，外層2邊都好香脆，而內裡更加係好彈牙同埋滑，只可惜佢輸在味道！ 味道黎講，魚餅冇炭燒香味同味道，而且味道較淡，未算出色！B) 麵包 ⭐️⭐️⭐️⭐️烘得脆同熱既，中間有掃牛油，麵包黎講佢做得幾好，如果中間既麵包面再脆D（即係脆到咬落去有麵包碎飛出黎果隻），入面既麵包更
好彩有GPS導航，令屈小姐同賴生2位小朋友都可以窮遊澳門，用雙腿替代的士，行晒今次旅程超過8成既路，慳番唔少交通費可以用係食方面，而另一個好處就係邊行邊感受澳門既風土人情 (再另加減肥同加速消化)！
而《新英記》就係工業(?)區入面一間小店，相信冇GPS，賴生都帶唔到屈小姐黎（無辦法啦⋯⋯未尼過麻)！
入去一坐低，四眼一望就知道呢間係傳統澳門茶記，裝修一般，但人流唔算少既，而大家既枱面上都有一個共通點 - 炭燒魚餅包($25)
炭燒魚餅包
$25
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呢個包簡單黎講可以分3個部分 - 魚餅，麵包同整體！
A) 魚餅 ⭐️⭐️⭐️⭐️
單論魚餅黎講，新英記絕對係中上之作！贏在口感！魚餅厚度均一，佢唔會滴油或者油淋淋，外層2邊都好香脆，而內裡更加係好彈牙同埋滑，只可惜佢輸在味道！
味道黎講，魚餅冇炭燒香味同味道，而且味道較淡，未算出色！
B) 麵包 ⭐️⭐️⭐️⭐️
烘得脆同熱既，中間有掃牛油，麵包黎講佢做得幾好，如果中間既麵包面再脆D（即係脆到咬落去有麵包碎飛出黎果隻），入面既麵包更鬆松就更好 不過同樣，個包係冇炭燒香味同味道架
C) 魚餅包 ⭐️⭐️⭐️⭐️
正如剛才所言，佢既魚餅同麵包都有一定水準，但夾埋之後係咪好夾呢？又唔係喎，夾埋之後，顯得魚餅太薄，味道更淡，只係食緊一個普通有餡包咁，但係個餡好彈牙，所以個人覺得淨食魚餅會更好，味道更出（佢menu有嫁)
#旅行就是要四處去覓食
#試過活過才是無憾
#有你在人生的旅途上陪伴真好
#即使天氣很壞太陽就在我的身旁
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