桂香鮮果明珠

桂香鮮果明珠

0

10481

0

From Lovetojump Submit

用中式糕點炮製輕盈消暑甜品，將中西合璧概念發揮得淋漓盡致，大家可安坐家中，輕鬆炮製清新甜品，享受健康輕盈新滋味。

普通

170 分鐘

材料及份量

西米撈材料：
鮮雜果 1杯
西米 80克
桂花糕 1件
芝麻糕 1件

果汁底材料：
芒果 1個（可按個人喜好選用不同水果）
糖適量（按個人喜好）

煮法

1. 西米放入清水浸2小時，滾水煲至透明後熄火，焗20分鐘，用筲箕盛著以冷水沖洗，瀝乾備用；
2. 將桂花糕及芝麻糕切粒備用，芝麻糕切成較粗粒；
3. 將所有果汁底材料以攪拌器高速打勻；
4. 將西米、芝麻糕及桂花糕混在一起；
5. 在西米上淋上果汁，再鋪上鮮果即成。

推介

unknown

你可能也喜歡這些食譜

鴛鴦樹頭蛋糕

桂花杞子馬蹄糕

《法式焦糖燉蛋》Crème Brûlée

《法式焦糖燉蛋》Crème Brûlée

Top