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海鮮
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醬燒鱸魚 Braised perch with fermented bean paste
14010 0
醬燒鱸魚
海鮮
煎 / 炸 / 炆 / 燒
普通
140 分鐘
薑蔥煎蠔 Fried oysters with ginger and scallions
104696 0
薑蔥煎蠔
海鮮
煎 / 炒
初學
30 分鐘
帶子金球 Fried taro balls with scallop filling
20113 0
帶子金球
素食
海鮮
炸
普通
60 分鐘
海龍皇帶子 Scallops with shrimp mousse
18313 0
海龍皇帶子
海鮮
蒸
困難
140 分鐘
鹽酥蝦 Prawns with Spiced salt
17384 0
鹽酥蝦
海鮮
炒 / 炸
普通
40 分鐘
魚茸雪耳 Fish meat with white fungus
14718 0
魚茸雪耳
海鮮
煮 / 蒸 / 燉
困難
80 分鐘
骨香鎗魚球 Whole pomfret prepared in two ways
11530 0
骨香鎗魚球
海鮮
炸
普通
35 分鐘
蝦米炒魚球
9174 0
蝦米炒魚球
海鮮
炒 / 炸
普通
龍鳳鍋耙
8273 0
龍鳳鍋耙
雞 / 海鮮
煮 / 炸
普通
炸鱔糊
9561 0
炸鱔糊
海鮮
炒 / 炸
普通
龍泉魚
7771 0
龍泉魚
海鮮
炸
普通
開花魚球
8075 0
開花魚球
海鮮
炒 / 炸
普通
蟹餅 蟹餅
18925 0
蟹餅
日本菜
小食
海鮮
煎
普通
29 分鐘
七彩魚鬆生菜包 七彩魚鬆生菜包
11733 0
七彩魚鬆生菜包
中菜
小食
海鮮
炒
普通
59 分鐘
蜆肉蒸蛋
26054 0
蜆肉蒸蛋
中菜
雞 / 海鮮
蒸
普通
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