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| Restaurant: | How Awesome |
|---|---|
| Info: |
To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.
For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
Video
2-min walk from Exit B2, Kwun Tong MTR Station
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Telephone
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95472970 (WhatsApp)
Opening Hours
Today
11:30 - 15:00
17:30 - 23:00
Mon - Sat
11:30 - 15:00
17:30 - 23:00
Sun
17:30 - 23:00
Public Holiday
17:30 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About
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Offers
有說本地餐飲業生意每況愈下，如果唔想將來只得食嘢只得大品牌選擇，真係要一齊多啲撐本地餐廳，尤其是小店！是夜來到觀塘工廈入面的一間餐廳，喺而家「任食橫行」的時候，呢間餐廳竟依然做散叫餐，可見餐廳對自家出品相當有信心，今次一於試佢的雞煲＋打邊爐set先！餐廳的巧得set包咗前菜、一款鍋物、一款肉類拼盤、海鮮及其他配料，以及一款特飲。鍋物除咗有火鍋湯底外，仲有雞煲、烤魚，食完雞煲再加湯打埋邊爐。肉類拼盤有牛、豬兩款選擇，每款設4個部位的肉肉，試下不同口味；海鮮有帆立貝、刀貝、廣島蠔等；其他配料除咗蔬菜盤，仲有餃子、丸類等，除非你想叫多啲配料試味，否則基本上一個set都好飽肚。雞煲辣度揀咗BB辣，雞肉分量、味道都幾好，比較抵讚嘅係，雞煲無乜油花，好清，就算之後加湯再打邊爐，都唔會覺得啲油浮晒面咁。牛肉拼盤有牛頸脊、牛肩胛、牛柳粒等，當中令我比較驚喜的係牛柳粒，係4款牛肉之中牛味最為濃郁，其次就係卷起來的牛頸脊；要注意擺喺底部的牛肩胛，因為肉質無乜油花，所以不宜灼得太長時間，容易變韌。帆立貝、刀貝等海鮮亦見fresh，惟要好掌握到timing，過熟即刻變得好韌。檸檬青蘋果梳打特飲以青蘋果蓉、蝶豆花、檸檬、薄荷葉調製而成的視覺系飲品，味道酸甜清新。
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早排系觀塘發現到－間幾抵食既雞煲👍🏻👍🏻等我開心share 下先🤣我地揀左：🌟招牌二人雞鍋餐🌟 $168入面有：✨招牌雞煲（半隻雞）✨雞煲既秘製醬汁好濃稠，食落麻味十足，辣味鮮香得梨仲帶有點點甜味👍🏻隻味有d深度，唔會剩係得個死辣加上佢既辣度系可以揀既🔥想食幾辣就幾辣🌶️任君選擇，夠哂彈性；由於我同我阿媽都唔係啲好食得辣嘅人，所以我哋揀咗BB辣🌶️🤣雞煲入面d雞嫩滑得梨又多汁，仲－定冇偷工減料（肉肉都幾多下）；加埋基本配料莞茜、洋蔥、尖椒🤣全部煮到入哂味，索哂汁，真係惹味🌶️到不得了，送飯－流👍🏻✨魚湯娃娃菜✨魚湯超級鮮甜，娃娃菜亦煮得夠淋身同入味👍🏻白飯2大碗飲品揀左：✨檸檬青蘋果特飲✨ 跟餐價$10呢杯特飲青蘋果🍏味比較突出，味道酸酸爽爽，醒神開胃✨鮮果特飲✨ 跟餐價$10果味香甜，夠哂甜蜜💕呢個雞鍋又真係巧得👍🏻今餐又係好抵既－餐呢😍除咗雞煲之外，呢度仲有好多特色火鍋湯底；清湯蘿蔔牛腩鍋、滋補花膠燉竹絲雞鍋、海鮮鍋、酸菜魚鍋、邪惡牛雜鍋、招牌烤魚鍋．．睇落都好吸引🤩睇梨下次要再過梨試埋先得🔥巧得鍋📍觀塘成業街15-17號成運工業大廈1樓12-14號舖 港鐵觀塘站 B2出口,步行約2分鐘
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觀塘真係好多美食，特別係啲工廠大廈入面，成日都會搵到驚喜！今次我哋就喺成業工業大廈搵到間緊隱世雞煲，仲可以打埋邊爐😍 呢度環境都算唔錯，坐低就會即刻奉上小食涼拌青瓜絲，仲有醬料盤俾你揀適合自己嘅醬料。我哋叫咗一個招牌雞鍋同幾款火鍋配料。巧得招牌雞鍋招牌雞鍋醬汁香濃，加入洋蔥、彩椒、香菜等配料炒香，惹味非常！雞肉鮮嫩可口，煮得恰到好處。吃完雞塊，加入清湯仲可以打邊爐❤️掛架安格斯牛頸脊擺盤非常有心思，打卡一流。牛頸脊肉質鮮嫩，肥瘦適中，絕對係打邊爐首選，我習慣烚到八成熟，入口嫩滑🤤蝦滑拼墨魚滑好開心餐廳俾我哋雙拼，一次過滿足晒兩個願望！兩款都非常鮮甜彈牙，爸爸表示好滿意😎炸芋頭拼魚皮同樣係兩款我好鍾意食但怕食唔晒嘅食物，雙拼份量啱啱好，啱晒兩口子撐枱腳。芋頭同魚皮都係即炸，可以就咁食，亦可以打邊爐😌最後原來仲有甜品雪糕糯米糍，真係好滿足❤
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巧得鍋 2️⃣次光顧幾年前嚟過一次嗰陣時係揀雞煲再打邊爐都覺得好好食今日再約咗好姐妹一齊嚟食飯今次叫咗酸菜魚鍋及幾樣打邊爐食品今次都係一樣有免費餐前小菜 青藤椒涼拌花膠條 第一次咁樣食花膠覺得好得意而且涼食嘅花膠都口感幾好 金湯酸菜魚鍋亂畫海鱸魚片份量都唔小，魚肉新鮮唔會好易散開仲有酸菜金菇做配料牛肩胛 位置肥瘦均勻好食 廚房攞出嚟嘅時候，盤牛肉唔會冰咗一嚿嚿 手打墨魚滑 彈性架牙好味蓮藕片+時令菜，都係好新鮮食物份量都算多，而上菜時間都快，而餐廳空間闊落坐得舒服，地鐵站出口步行3-4分鐘就到
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放假到觀塘工廈尋寶，估唔到衣家藏在工廠大廈內的餐廳多不勝數,午餐來到成運工業大廈的《巧得鍋》，黎個雞煲快餐，由下單到埋單，全程只係用左35分鐘，問你服未😏午餐二人煲套餐，前菜，招牌雞煲，魚湯浸娃娃菜，白飯2碗，極速上台，真係岩晒衣度爭分奪秒既打工仔😉一大煲惹味雞煲，底下開爐加熱，熱辣辣香噴噴，BB辣又易入口，雞件滑嫩，接二連三一件一件放入口，話咁快就成煲清左🤣食完啲咁重口味既野，緊係要嘆番兩杯冰沙Cool down下啦！😎第一次飲 #青藤椒冰沙 ，藤椒我地平時都幾鐘意食，特別把藤椒油放麵食，但飲黎講，我諗真係無乜人夠膽試🙈，但又好想知係咩味囉！😅所以最後都叫左，其實只係奇異果汁，帶點藤椒香，唔係咁可怕者🤣，我還是繼續喝我的 #菠蘿冰沙 😋
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