平民美食集中地葵涌廣場逐層掃

香港愈嚟愈多大型商場，呢啲商場裡面開嘅多數都會係啲中高檔次嘅餐廳或者連鎖店，好似葵涌廣場呢類平民商場，真係買少見少。雖然，而家嘅葵涌廣場同以前讀書時代嘅葵涌廣場，都已經有好多舖頭唔同咗，啲嘢食亦都貴咗，但依然有一種喺裡面「搵到寶」嘅感覺。可能大家對佢嘅印象都係頂樓好多嘢食，好多人，但其實，每一層喺啲賣衫賣雜貨嘅舖頭仔中間，都有啲好吸引嘅小食㗎！今次就等開飯仔同大家逐層睇下啦。

3樓

雪糕班戟　　又一戟

Photos by winnielamlamlam & fatjasxogt
先由頂樓開始掃落去，呢間又一戟都算係幾耐歷史喇。舖頭門面放咗好多樣板喺度，耐唔耐就會有新款班戟出，每次行過，唔買都總係會望下。班戟有甜有鹹、有熱有凍，廿零三十蚊一件，又唔算話好平，但拎住件班戟食嗰陣又幾有滿足感，啲配搭都幾新鮮，煙鴨胸加蜜桃、焦糖脆珠、熱香蕉加朱古力、熱榴槤香蕉芝士、鹹牛肉等等。如果揀凍食嘅仲可以有多球雪糕，但就要自己小心配對喇，未必款款都咁夾㗎！班戟皮暖暖地，都脆嘅，但可惜蛋香味就差少少，熱食係扁形而凍食就筒形。

脆脆爆谷　　Pop Pop Rangers

Photos by wall-eat & 圓圓 Eunice Chow
行行下街，離遠都聞到爆谷嘅香味，呢間爆谷店都有幾多口味揀，甜嘅有焦糖、朱古力、牛奶、焦糖芥末等等，而鹹嘅就有避風塘、紐西蘭牧場之類嘅味，有選擇困難症或者貪心嘅朋友，畀多幾蚊就可以有兩種味mix。口痕嘅買包細嘅，邊行邊食都唔錯，好脆口，食下一粒食下一粒好快就食晒。

埋嚟試雪糕　　YUMMY MUMMY

Photos by pat33ka & 金魚太太
如果你係葵廣嘅常客，對呢檔一定唔會陌生。基本上每次行過檔口，阿姐姐都會叫你試食下啲雪糕。10蚊3球、12蚊5球，雖然細細球，但都算幾抵㗎喇。荔枝味、菠蘿味、曲奇味等等都有，最近仲有榴槤味。除咗雪糕，佢哋仲有好多懷舊小食賣，冰糖胡蘆係其一，另外就係棉花糖。三色花嘅棉花糖都不過係15蚊，整到靚一靚，真係成棵花咁。呢排仲研發到minions棉花糖呀，有長形版同圓形版都幾得意，食落係minions最愛嘅蕉蕉味嚟。

人氣酸辣粉　　東門町

Photos by Pen & 茱麗葉
呢間小食店，檔口前面永遠都企住一大堆人。講真，有時唔係話特別肚餓，不過見到個個都拎住一串串一兜兜嘢食，又會好想食下。鍾意食辣嘅朋友要試下佢哋嘅酸辣粉呀，堅係夠麻辣，頂得住嘅嗌大辣仲爽！而喺咁多款嘢食之中，炸燒賣係幾受歡迎嘅，炸到個皮脆卜卜，而中間依然係好軟熟，加埋椒鹽好惹味，蜜糖味甜甜地都唔錯。15蚊件紫薯手抓餅都幾大塊，煙煙靭靭，可以買嚟頂下肚餓。

2樓

鐵塔窩夫　　Haru & P

Photos by eatnfat & mandymanlovefoodie
落到2樓，當然要提下呢間鐵塔窩夫店。前排人氣非常旺盛，即叫即整嘅窩夫要等成3個字先有得食，不過依家應該可以快少少。咁受歡迎梗有原因，窩夫嘅外形當然係其中一個主因，一件窩夫有成大半隻手臂咁長，上面嘅cream又夠多。款式又係另一個原因啦，好多款揀嘛，仲有港人至愛嘅抹茶同紫薯！不過，食落可能會有少少失望，因為佢嘅味冇expect之中嘅咁甜咁濃，係偏淡少少嘅，但係見到紫薯窩夫中間都有紫薯餡、抹茶味連個窩夫都真係綠色，又會加返佢少少誠意分嘅。

勁辣魚蛋　　回味無窮

Photos by mandymanlovefoodie & Janbear
行行下街揀揀下衫想篤返兩串魚蛋，呢檔絕對係一個幾好嘅選擇，特別如果你係鍾意食辛辣嘅話，咖喱魚蛋好有咬口，彈牙㗎，而且佢隻咖喱嗰種香辣味係會令人上癮。勇者可以試下特別口味嘅飯，即係魚蛋飯同燒賣飯，頹得嚟又食得飽，而且味道唔差呀。

心機水餃　　鄧媽媽過橋水餃

Photos by Miss K.fly & 出琪出琪
鄧媽媽又係另一個中學回憶嚟，佢都喺度開咗好多年喇，養大咗唔少葵涌區嘅中學生。啲水餃一係椰菜餡、一係韮菜餡，可以揀湯或者煎。無論點煮都好，都好香口，粒粒都係大大粒，多粒多汁，好有鮮味。唔止餃子，其實佢嘅紅油抄手都幾好食，辣辣地幾開胃，有時唔想食粉麵嘅，就咁淨叫一碟餃子/抄手都夠飽！

1樓

爆多芝士撈麵　　名星小店

Photos by chyyoki & Yan_PIG
落到1樓，你就會見到好多人都拎住兜撈麵或者粟米，其實就係嚟自呢間舖嘅。基本上嚟得食一定係叫芝士撈麵或者撈烏冬，冇得解，因為啲芝士真係多到成碗都係，遮住晒啲麵，夠晒creamy夠晒吸引，啖啖都有芝士味。不過講明先，唔平㗎，一碗都要17蚊。如果加埋其他配料就成廿幾蚊碗，抵唔抵食就見仁見智喇，燒賣芝士撈麵係幾新鮮嘅配搭嘅。另外杯裝粒粒粟米都幾香，睇你鍾意牛油味、蜂蜜味、煉奶味定黑椒味啦，8-10蚊一杯。

地下

抵食海膽　　問卷手卷專門店

Photos by jac_choi & loisssss
有睇 10間吸睛吸like海膽食店篇文嘅，就會知道葵廣有唔少手卷壽司店，今次同大家介紹第3間。呢間喺最底嗰層嘅手卷專門店，成檔檔口都貼滿晒手卷嘅選擇，多到係有啲難揀嘅，價錢由15至45蚊都有。呢度一樣都有好吸睛嘅海膽手卷，仲有得揀雙拼嘅海膽三文魚添，而以呢個價錢嚟講，啲海膽都算係幾鮮，唔多腥，但份量就……可能未食晒成條就已經食晒啲海膽。另外，佢哋都有唔少醬料畀食客自由加，海苔沙律醬都幾特別。

甜心糯米糍　　長洲地道糯米糍

Photos by babyfooddoc & heyuling
呢檔糯米糍都幾出名，最傳統嘅芒果糯米糍啖啖都係果肉，好甜。另外佢哋都有唔少特別嘅口味，例如紫薯呀、水蜜桃呀、麥提莎呀、抹茶呀、榴槤呀咁，全部都好香甜。糯米糍皮係有少少厚，不過口感算係幾煙韌，買得過。

文：Kar

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