四嫂冰室

營業中

休息中

喺馬灣site visit完想醫肚，見到四嫂冰室有蕃茄雞扒通粉所以決定一試🍜個通粉煮得啱啱好唔會太淋，但個人覺得佢嘅蕃茄湯底偏酸。而且冇乜蕃茄味。雞扒都煎得幾香口，但整體味道只係不過不失😕

已經好耐冇去馬灣,十幾年前去過.今次重遊舊地,人又稀少.設施已經殘舊了.行咗一陣,到咗馬灣村.附近有一間四嫂冰室,睇見入面都幾多人.行入去老闆娘好熱誠咁招呼我哋,問我哋想食乜嘢.正當我猶豫不決嘅時候.老闆娘四嫂提議.食雪菜肉粒米粉啦！我哋一共叫咗四個餐.這間是沒有套餐的.凍飲就要加9元.菠蘿雞粒炒飯+凍檸檬茶(小甜)$69祕制豬扒飯配鮮蔥豉油汁+凍奶茶$67原本叫四嫂祕制炒豬扒通粉+凍檸檬茶$69後來俾咗牛柳絲通粉.味道都唔錯.四嫂雪菜肉絲米粉$46.湯底濃郁,米粉爽口.好食👍👍👍

搬咗入馬灣差不多九個月了, 自從四嫂冰室開咗後, 差不多每個星期六或日都會去食, 因為佢啲食物水準好穩定👍🏻今日去咗食lunch, 我同老公就叫咗蕃茄豬扒米線, 同埋豬扒公仔麵.豬扒醃得好入味, 但同時保留肉質嘅口感, 唔會好似其他餐廳用鬆肉粉醃到啲肉林哂, 真係好食👍🏻另外, 佢嘅蕃茄湯都好好味, 仲有啲新鮮蕃茄粒加咗落去, 令佢嘅蕃茄湯更有層次感.其實佢嘅蕃茄湯仲有一個麻辣版, 同樣好食👍🏻跟餐仲有一塊烘厚多士, 一樣好味😋

很久冇行過去村屋果度揾食，知近月有新店一於去試下先～😂 推介佢地豬扒，夠入味而且肉質新鮮非常好食，好有家庭式的味道～好正～👍👍 煎蛋多士：蛋 ok, 多士非常香囗爽脆，牛油份量剛剛好～完美～👍👍👍 雞扒味道都 ok, 但留於表面，如再入味些更佳，同一手法，可能雞肉紋理肉質不同豬肉，如界多幾刀可能有助更入味～👌🤏🤏 撈麵佩油麵也吾錯，佩菜有酸菜有助解油開胃～👍 出前一丁正常發揮～整體黎講吾錯，值得再試～👍環境新淨，座位舒適～👍可惜所有野吾包飲品～😀😁😅