影片
港鐵觀塘站 A2 出口, 步行約7分鐘
繼續閱讀
電話號碼
98479707
附加資料
敬請提早預訂
營業時間
今日營業
11:30 - 17:00
17:30 - 22:30
星期一至日
11:30 - 17:00
17:30 - 22:30
*不定時營業
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
妹妹快生日來預祝一下，家裡都習慣在這些日子打包回家慢慢享用～ 最近就發現觀塘一間私房中菜店廣受好評，這天就來按妹妹意願打包幾款回家黑松露滑蛋蝦仁 $58店家的招牌之一！一打開食物盒就散發出濃郁的黑松露香，跟外邊同款的差別在於這個用上海量的黑松露醬，完全不吝嗇呢！再加上雞蛋、蝦仁、蟹柳和蔥花，即使是外帶關係仍然保持著嫩滑的口感，非常香口又下飯！細心的店家更會另附白飯方便客人配著吃～秘制蟹黃醬海皇炒飯 $58另一款店家招牌，以蝦仁、八爪魚粒、帶子、翠玉瓜入饌再稍為調味，再加上份量蠻多的秘制蟹黃醬製成的炒飯，緊記先將醬料拌勻再享用！原以為味道會比較重可是沒有呢，就很香口而且滿口蟹香鮮美味，飯也炒得乾身好吃！看照片也許會覺得份量很少，其實都是廚師把炒飯塞得滿滿，難怪大家都會推薦這個！金沙海皇豆腐 $98我跟妹妹都很喜歡吃以鹹蛋黃入饌的美食啦只可惜太邪惡也不常吃，這款集合了妹妹喜歡的食材：豆腐、蝦仁、八爪魚粒跟蟹柳，再加入已經炒香的鹹蛋黃醬烹調，本是滿滿健康的蛋白質變成邪惡之物啦！入口嫩滑口感豐富，鹹蛋黃醬甜味多於鹹香，感覺上少了一份罪惡感～ 其實沒有啦，不過認同的是這道菜是老少咸宜的下飯菜啊！黃金蝦湯海皇有米粉絲 $60這道菜好像比較少人點來吃，不過很推薦在這個天氣適用啊！先說蝦湯的鮮味很重，配料方面也很豐富有翠玉瓜跟海鮮，還有最特別的炸米，口感豐富～ 想輕巧點可以跟我一樣選粉絲，也可以來點飽肚的如泡飯、米粉跟烏冬，這幾款都是掛湯力強的代表食材，感覺就像夏天吃湯飯般清爽！當然調味也不會很濃烈，吃起來很舒適店家在觀塘一個熟食市場開業，環境也許不如一般餐廳，不過小小店舖早已在區內打響名堂，最廣為人知的一定是炸子雞了，其他小菜的評價也是很好啊！自己就覺得幾款小菜的性價比高得很！價格親民、食物質素高，最重要是份量足！除了小菜外店家也有時令海鮮供應，而且價錢同樣不昂貴，絕對豐儉由人呀，難怪這樣受歡迎！還有其他款式的小菜還未嚐到，有機會再來吃～
繼續閱讀
我今日去咗觀塘熟食市場搵「海悠」個老闆算帳，因為上次我食唔到🐓炸子雞🐓，「海悠」由開業至今可算得上係熟食檔嘅天花板，每日午市晚市一定座無虛席，外賣單多到接唔切，都係因為食物質素三個字平靚正，最精彩當然係每台必吃嘅炸子雞、午市飯餐都係幾十蚊起👍🏻👍🏻🐓▪️炸子雞皮脆肉嫩 （半隻 ）$ 68 大癲價🫨每一台必點紅顏炸子雞，首先賣相就如高級粵菜一樣精緻，雞皮色澤光鮮，一啖咬落去好香脆，肉質剛剛熟非常鮮嫩，味道鹹香鹹香夠入味，就咁食已經好味道，亦可沾上甜辣汁增添風味，呢個價錢食到半隻雞，真係超級癲，怪不得成日都咁早賣晒🦀▪️新鮮長腳蟹腳蝦湯海皇燴飯 $ 298燴飯用上中式嘅食材，長腳蟹、蝦仁、墨魚、翠玉瓜、香米、蝦湯配西式嘅煮法，用上忌廉、芝士，味道和口感就如意大利飯一樣Creamy、而且材料滿滿每一啖都食到米飯和海鮮，重點就係面頭鋪上非常鮮美既長腳蟹肉，用了料足絕對對得起價錢👍🏻🐋▪️蜜椒脆鱔球 $ 188鱔球食得出好新鮮，肉質爽口又彈牙，用上黑椒、蜜糖、脆米、香蔥爆炒後，味道甜香甜香又食到黑椒嗰種嘢味，最正就係脆米和香蔥好香口，令脆鱔增添口感，超級正🥬▪️蟹黃醬蝦仁炒福花 $ 98福花究竟係咩呢？原來係福建椰菜花，口感爽脆又幼嫩，配上佢哋自家製非常馳名嘅蟹黃醬 ，彈牙嘅蝦仁和大量蒜蓉，醬汁令人垂涎欲滴，充滿蒜香超惹味！另外餐牌仲有超級多其他好想食嘅嘢，肚皮所限一次過食唔到咁多，下次再見🤣
繼續閱讀
海悠係駿業街熟食市場非常有人氣，主打炸子雞及類款名貴炒飯!! 而且裝修好有風格，邊估到熟食市場都私房菜!! 🧑🍳- 炸子雞半隻配米粉 HK$76 🍗必叫香脆炸子雞!超人氣菜式，!午市經常售罄非常受歡迎。炸子雞一上台熱度十足煙即即炸，外皮超香脆又充滿雞油香氣，雞肉嫩滑無比火候岩岩好，肉汁爆發超嫩口!!米粉都有心思，湯底加入紅蝦油及蒜泥，食湯米粉都可以好惹味!!- 秘製蟹黃醬海皇炒飯 HK$58 🦀🍛- 南乳醬香豬手飯 HK$40 🐷🍚
繼續閱讀
等左40分鐘都無得食，當等到30分鐘時開始忍唔住叫人跟下張單，都係hea跟，等到40分鐘要着着地去問先得到回覆係，張單都唔見左。大家睇返之前啲食評，多數都要有耐性先有得食。跟本連試食既機會都無。聽前後枱講話，仲會係咁接外賣單，根本無時間做堂食，亂七八糟既運作，你啲野食有幾好食都唔掂啦。隔離檯聽到我地話40分鐘都無野食兼夾無左張單，嚇到佢都想走，其實呢啲野一定要搞返掂佢，希望你可以做返好，如果第時啲食評見唔到你地漏單甩單，我會再黎試過
繼續閱讀
今次幫朋友慶祝生日一行10幾人一早book定海悠試吓佢啲小菜同海鮮 我哋都叫左好多小菜 全部都熱辣辣即叫即整令我哋最深刻有幾樣餸密椒脆鱔球呢個真係超好味 加上完全無過 除左蒸 原來重有其他煮法都可以咁出色芝心咕嚕肉入口肉質軟熟 而且芝士唔會好溜 配搭淡淡嘅士多啤梨醬 😍佢個招牌菜一定係佢個炒飯我哋坐喺長枱 啲炒飯香味係可以由頭飄到落尾 真係唔係誇張粒粒炒飯都好分明 超過好食黎到重頭戲 海鮮 今次我哋咁多人揀咗象拔蚌同瀨尿蝦老闆同我哋過嚟傾偈 係佢自己親手揀重比啲蝦整到隻手 🥹🥹🥹個瀨尿蝦有手臂咁大隻好耐未食過啲咁有水準嘅海鮮 仲要隻隻都有膏又彈牙超級新鮮 好有創意嘅擺盤😆象拔蚌都係非常新鮮 同鮮甜💯加油！希望你地越做越好
繼續閱讀