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開飯介紹
台式任食火鍋，提供不同的湯底款式。客人可選擇牛肉的種類包括安格斯、和牛等。餐廳更提供台灣直送美食，如豬血糕、花枝丸等。
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附加資料
網上訂位: https://masterbeef.hk/
營業時間
今日營業
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
星期一至四
12:00 - 16:00
17:00 - 23:00
星期五至日
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
公眾假期
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
公眾假期前夕
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
*午市最後落單時間: 15:30
晚市最後落單時間: 22:30（星期一至四）23:30（星期五至日, 公眾假期及前夕)
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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牛大人之前已經來過很多次了，今天又想來吃邊爐和牛。 叫了牛骨湯，先來夢王温泉蛋和夢王蛋布甸、和牛牛肉丸。和牛放題餐任食和牛，啲和牛今日好新鮮好靚，用手機任點，上桌速度亦很快。 嚮鈴是店自家製，放一放在窩內浸滿牛骨湯汁，好味。任取Bar位有新鮮菜、各式丸類任取，還有很多款支裝罐裝飲品。任點還有嫰滑豆腐、爆檸檸檬茶、台灣水蓮、台式香腸、多款漿類，最愛花枝魚漿 ……假期日晚上都要等位半小時，真係一間人氣盛的台式火窩放題店。（自費品嚐，真實評論）
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今日下午2:00去銅鑼灣食飯，以為晏晝2:00牛大人應該好多人等位。上次7:30去到都等到8:30，但係今日竟然有吉位。好開心在卡窿坐坐低。今次叫左最平90分鐘放題。雖然係最平，但係佢嘅食物種類都好多，尤其是係出邊嘅丸子，加咗一隻芋頭丸，幾特別。我一個人都食咗四五粒，加埋打邊爐最鍾意嘅油麥菜同埋皇帝菜，不過佢冇羽衣甘藍。羽衣甘藍可能係貴啲。佢攞個袋仔入住的湯圓呢好特別，啲花生🥜流晒出嚟。不過覺得今次嘅西班牙豬肉好食過上腹牛五花，因為今次嗰啲牛真係好多肥膏。同埋肉質都唔夠豬肉咁亂。最後加個最鍾意嘅甜品，我都擔心佢哋會唔會好難做生意啊，因為晏晝真係幾抵。
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其實我有到，我比訂枱時間早咗半個鐘到，當時餐廳有好多位，職員話因為我早到咗，所以要取消OpenRice嘅Booking，當我係Walk in。其實對我就冇乜大影響嘅，只係喺OpenRice上面我有一個被取消嘅紀錄。不過我唔係好明點解餐廳要咁樣做，覺得有啲奇怪。🤷🏻♀️我食過旺角、觀塘同埋尖沙咀嗰幾間牛大人幾次，都覺得OK，唔知點解尖沙咀呢一間好似爭少少，尤其啲炸嘢，例如午餐肉、鹽酥雞，炸咗放低好耐咁。我下次未必會揀呢間食，可能去返其他分店食。
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我最近去了位於銅鑼灣的牛大人食牛肉火鍋放題。這家餐廳的面積相當寬敞，整個場地都擠滿了人，其中有些大學生比較吵鬧。然而，這並沒有影響到我對餐廳的整體印象。首先，我要說的是他們的食物真的非常好吃且新鮮。他們的水蓮、脆肉鯇、炸腐皮卷、海蝦、魚滑和鴨血都給我留下了深刻的印象。而且，他們的牛肉任食選擇也相當不錯。除了食物，我付費叫了一杯少爺啤，打算收工啤啤佢，也非常好喝。免費的白桃烏龍及洛神花茶我都喜歡。每種食材都有不同的選擇，真的讓人感到物超所值。綜合以上種種，我一定會再次光顧這家餐廳，而且我也會毫不猶豫地向他人推薦牛大人食牛肉火鍋放題。整體而言，這是一個令人印象深刻的用餐體驗。
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今日同2個舊同事食晚飯，選了銅鑼灣的牛大人食放題火鍋。預約左7點半，一去到就即刻有位，其實walk in都ok,因為都唔多人，全場都有一半吉位。可能少人，環境都乾淨企理。我地要左麻辣及牛骨湯底，另外即刻叫左澳洲和牛，蝦，蝦膠，蜆，魚。。。d澳洲和牛味道ok唔un,蝦都新鮮唔霉，肉質堅實，蝦膠都唔錯，真係手打。其它咩就不過不失。最後叫左個湯丸，花生味，黑芝麻2款我都覺得好好食，可能之前太油又重口味,食番d甜甜地嘅野覺得特別好味。最後就係佢d樽裝茶，白桃烏龍白桃味都ok,清清d唔錯。洛神花茶就覺得無咩味一般般。手機叫嘅酸梅汁同烏梅汁都值得一試酸酸地，幾開胃。最後價錢3個埋單HK$1005，人均每人HK$335,限時2個鐘就覺得有d貴，因唔食得好多，出面散叫可能可食到便好質素同可慢慢食
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