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開飯介紹
日間以點心為主，晚市則主打廣東小菜，環境寬敞典雅。
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附加資料
招牌菜: 蜜汁叉燒皇 / 京式片皮鴨 / 法式焗釀響螺 / 富貴飯焦上湯燴鮑翅
營業時間
今日營業
07:00 - 16:00
18:00 - 23:00
星期一至日
07:00 - 16:00
18:00 - 23:00
公眾假期
07:00 - 16:00
18:00 - 23:00
公眾假期前夕
07:00 - 16:00
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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之前親戚在這間酒樓為小朋友舉行了百日宴，所以認識了這酒樓，當時已經覺得這間酒樓的菜式很美味，也知道這間餐廳片皮鴨是非常有名氣，於是這天就和家人來這裡試一試。在網上看見片皮鴨非常受歡迎，所以我們訂座時已經說明我們會吃片皮鴨，而且片皮鴨套餐的性價比非常高，配指定小菜只需388，所以我們點了1份黃金蝦球。因為需要吃菜才比較健康，所以我們另外點了海皇雜菜煲，相信已經會很飽，所以我們連白飯都沒有點。最期待的片皮鴨登場了，職員會在我們面前切片皮鴨，總共會切20塊，另外職員亦會問我們想不想吃燒鴨髀，當然想吃了。包著片皮鴨的麽麽皮會有蒸籠蒸著，保持溫度，非常細心，而且片皮鴨非常有光澤，而且皮亦都燒得脆口，又夠香，鴨肉嫩滑，非常高質，配合青瓜，京蔥和醬一同進食，非常滋味。黃金蝦球大大隻，有六件，炸得非常香脆，而且鹹蛋黃味道濃郁，蝦球爽口彈牙，非常新鮮，吃到停不了口。海皇雜菜煲，用料非常豐富，有大大隻蝦乾，帶子，魷魚和蝦仁，全部用料非常豐富，菜的款式也很多，非常鮮甜，而且粉絲索滿了湯汁，非常美味。建議大家如果點這個菜，一定要喝它的湯，非常鮮甜。職員問我們吃不吃糖水，都不知道原來有糖水附送，有紅豆沙和燉奶可以選擇，紅豆沙對我來說已經吃到厭了，所以我們選了燉奶，當然燉奶需要等，因為廚房即場做的，燉奶有淡淡的薑味，非常清香，而且燉奶非常滑，奶味濃郁，這道甜品非常滿足。想補充一下這裡的職員非常有禮貌，亦都面帶笑容，值得一讚，令人感覺非常好。平常這裡會舉行百日宴之類的活動，所以佈置亦很美觀，有很多花的裝飾，而且食物質素跟上次吃的時候一樣，覺得很高質，會再和家人到這裡晚飯。
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2023年12月26日 (星期二) 19°C 環境光亮整潔，餐具乾淨。 當天為聖誕節翌日，大部份香港人外遊或北上，故此只得七枱食客，環境反而更寧靜舒適。 侍應上菜非常快，七款菜餚很快已經齊全呈上。 人數：7 人 HK$15XX 家人於 2 天前訂座，酒樓職員會當日早上致電確認。 不用排隊 菠蘿咕嚕肉 - 豬肉肥美，外脆內軟，菠蘿和洋蔥有咬口，茨汁酸酸甜甜，伴飯吃最佳。【推介之選】❤❤❤ 台式三杯雞煲 - 冬季煲仔餸，熱騰騰，帶有少許辣，雞肉不會煮得太老。【推介之選】❤❤❤ 紅燒北菇豆腐煲 - 豆腐出乎意料地滑溜，豐富蛋白質與鈣質，營養又美味！【推介之選】❤❤❤ 香芋油鴨髀煲 - 芋頭綿腍，鴨肉嫩嫩，熱騰騰，吃後身體也暖起來了。 金瑤扒豆苗 - 瑤柱鋪滿大地，幾乎看不見豆苗，哈哈 ... 味道偏鹹。 玉桃軒小炒皇 - 鑊氣小炒，味道正常。 揚州炒飯 - 原本以為叉燒會使炒飯變得鹹，但是結果相反，配搭蝦肉、蛋及瓜粒，味道可口。 蓮子紅豆沙 - 大碗裝，份量多，紅豆軟綿，熱甜美味。【推介之選】❤❤❤《 環 境 》：《 餐 牌 》：【 溫 馨 提 示 】：❶ 接受電話 / 網上訂座❷ 另收加一服務費
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坊間不時有特價皮鴨餐但唔係間間都好食，朋友介唔觀塘玉桃軒，果然唔錯！至尊自選組合最實惠，$388 包括京烤片皮鴨一隻及自選菜式一款，我挑了玉桃軒小炒皇。面前片鴨皮，證明一頭鴨。片下皮及肉，有些脂肪，超大片，抵食，味道好。正常地配海鮮醬、青瓜、大葱及熱辣辣的薄皮。玉桃軒小炒皇係海鮮小炒，帶子、蝦，魷魚、腰果、韭菜、芽菜等大雜會，炒得好，非常豐富，配白飯好夾。另外加了一道金湯鮮茄浸斑球 $198，因為想飲湯、想食魚，魚塊肉厚，湯清甜。送甜品是雙皮奶，香滑。茶錢 $15 ，酸菜/花生 $16。高級酒家環境，光明亮，服務幾好。
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同朋友都有一段時間冇食過片皮鴨突然之間好掛住想食！見到觀塘，呢度附近好似係得呢間有！再加上佢哋都好似好多小食咁就去決定去食！呢度最出名就係北京片皮鴨：除咗可以原隻上之外，仲現場親身表演切片皮鴨，均勻有肉有片皮鴨皮、片皮鴨真係超香同埋超飽肚！仲可以有加一食二食選擇！我當然食二食啦！揀咗乾隆鴨崧生菜包、四季豆豬頸肉！生菜包非常之香濃，食落去一啲都唔覺得好油膩！而四季豆豬頸肉除咗香之外！豬頸肉質咁好滑都彈牙！再加上四季豆嘅份量都多！除此之外，呢度都好多小菜可以叫包括咕嚕肉、七味豆腐、三杯雞煲、小炒王、茄子煲、連燒味拼盤、上湯芝士焗龍蝦、沙巴龍躉都好抵食同埋份量好夠!到最後當然要整返碗中式豆沙食！畫上完美嘅句號！玉桂軒觀塘鱷魚恤中心6樓全層
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今日約咗朋友行apm，心血來潮想食片皮鴨，因為嚟過幾次都話賣哂🥲，今次訂位時訂埋。呢間嘅片皮鴨真係冇得彈，片皮鴨燒好後職員直接推架車仔喺我D張枱隔離當場切，皮脆肉嫩，用青瓜條鴨肉蔥絲包埋一齊享用，十分滿足，滋味無窮🤤🤤，我哋揀咗佢哋晚飯孖寶$388片皮鴨與小炒王組合，小炒王夠哂鍋氣好惹味，仲叫咗個咕嚕肉和紅燒豆腐煲，咕嚕肉好脆，個紅燒豆腐煲都好滑好正👍環境舒適坐得都好舒服，枱與枱之間空間十足，侍應都好禮貌有禮，同朋友食得好開心好滿足🫶，下次會再嚟😋
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