聰。C Dessert

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大隻仔今次覓食嘅店舖就係💥 聰。C Dessert 💥大隻仔今次介紹一間強勢回歸甜品店，「聰。C Dessert」 ，多年前「聰嫂甜品」係香港大熱甜品店之一，每晚都大排長龍，之後賣盤俾大陸飲食集團，因為經營不善，最終全線停業並清盤。「聰嫂甜品」以真材實料，少化學味道，吸引左大批食客，例如招牌「龍眼椰果冰」就用上60粒龍眼肉雪成冰，加入忌廉再打成冰，龍眼味道香濃。⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯5⭐️ 超班3⭐️ 一般/正常1⭐️ 差味道 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️抵食 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務 ⭐️⭐️⭐️⭐️環境 ⭐️⭐️⭐️⭐️⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯🔥 榴槤水晶珠 $48榴槤控必食，榴槤香味漂晒出嚟，用上新鮮榴槤肉加入鮮忌廉雪凍製成幼滑榴槤雪糕，面層再加上一大件新鮮榴槤果肉，水晶珠珠做裝飾，啖啖榴槤肉，非常滿足，榴槤雪糕味道香濃，而且非常滑，好好食。🔥 麻糬紅豆抹茶雪糕窩夫 $44新推甜品，好靚，打卡一流，窩夫即叫即整，外脆內軟，加入雪糕一齊食好夾，抹茶雪糕香濃少少苦澀，配上北海道紅豆，甜甜地，幾好食，麻糬細細粒，好煙靭。

食完飯就梗係要食甜品，呢一餐先會變得完美。講到港式甜品，過往嘅甜品店就推出唔少人氣嘅經典配搭，而我最鍾意嘅就係龍眼椰果冰。本以為呢個味道已經成為集體回憶，但聰哥聰嫂喺灣仔開設聰。C Dessert，讓我哋嘅味蕾能夠再次品嘗久違嘅美味。龍眼椰果冰用咗好多嚟自泰國嘅新鮮龍眼打成，所以味道非常清甜，係消暑解渴嘅一流選擇。另外，加上椰果同西米，增加整體嘅口感，絕對係保持住昔日嘅味道。士多啤梨豆腐花龍眼椰果冰以外，士多啤梨豆腐花係聰。C Dessert嘅另一經典名物。滑溜嘅豆腐花上面鋪滿由新鮮士多啤梨調製而成嘅士多啤梨醬，食落嘅感覺好似士多啤梨嘅乳酪雪糕，加埋豆腐花一齊食，推上另一層次。芒芒麗莎芒果絕對係港式甜品嘅常客，所以喺聰。C Dessert又點少得芒果系列呢？其中芒芒麗莎就係我哋嘅心水推介，以芒果蓉作基底，加上芒果果肉、西米、椰果、芒果冰等，味蕾喺芒果嘅鮮甜同冰涼口感下，達到飛起嘅感覺。椰汁椰果西米露以為聰。C Dessert只係以新興嘅港式甜品作招徠？其實呢度仲有唔少傳統嘅糖水、燉品架！由於之前嘅甜品選擇都係加入咗水果，所以我哋叫咗一碗相對單調嘅椰汁椰果西米露，喺無水果嘅襯托下，反而能

餐廳：聰。C Dessert地點：灣仔莊士敦道菜式：甜品餐牌：有熱辣辣糖水，燉品，豆腐花，西米露，仙草凍+黑糖珍珠，特別推介，居然連窩夫都有。仲可以自選配搭配料。先黎一款特別推介。榴槤水晶珠 $48榴槤水晶珠係熱門凍甜品選擇。原來係大大碗榴槤刨冰加上新鮮榴槤蓉同脆脆水晶珠。榴槤冰既榴槤味好香，新鮮榴槤果肉同脆口西米喺面，味道層次豐富。龍眼豆腐花 $48龍眼豆腐花係豆腐花墊底，中間原來係好多豆腐味刨冰，面頭加上兩粒新鮮龍眼同大量水晶珠。呢款甜品豆味好香，豆腐味刨冰真係好特別，再加上脆口水晶珠，口感好正。麻糬紅豆抹茶雪糕窩夫 $44麻糬紅豆抹茶雪糕窩夫賣相一流！一個熱辣辣既酥脆牛窩夫面頭灑上糖霜，加上一球滑溜抹茶雪糕，上面再加上紅豆蓉伴半粒士多啤梨，食落口感係熱辣酥脆配滑溜香濃抹茶味，再加上香甜紅豆蓉，味道口感豐富。仲有唔少煙韌麻糬粒，絕對係一道出色西日fusion。布蕾醬焦糖脆脆雪糕窩夫 $42再黎一款窩夫。就係布蕾醬焦糖脆脆雪糕窩夫，配料變左香滑雲呢拿雪糕配大量香甜布蕾醬加焦糖脆脆。呢款窩夫感覺無咁甜而多左少少脆脆口感，都好味道！總括而言，今日所有甜品都好出色，揀一款自己鍾意就得，食得

//08 03 24 晴天🌞21:30 灣仔 利文樓@cdesserthk重出江湖 ☺︎講起「聰嫂」相信有好多人都食過，佢哋曾經創下一日內三間分店賣出7000碗糖水嘅記錄，但後來經歷賣盤之後，受到疫情嘅影響，最終導致2020年全線結業，令人感到相當可惜。不過，就喺2023年「聰嫂一家」決定正式回歸，以「聰。𝘊 𝘋𝘦𝘴𝘴𝘦𝘳𝘵」重新出發，除咗價格比之前更平，仲新增咗多款唔同種類嘅甜品及糖水。好嘢，我等咗咁耐，終於又可以食返「聰嫂」招牌嘅「龍眼椰果冰」啦！🔻龍眼椰果冰 HKD$46ꕀ真材實料 將大量龍眼肉打碎成龍眼沙冰每啖都可以食到冰同肉嘅交融味道天然得嚟夠晒清甜 仲感受到無比嘅清新加埋𝘘彈有勁嘅椰果及爆珠西米做襯托口感即時提升多一種嘅層次同變化係我每次去聰嫂 都必點嘅甜品🔻榴槤水晶珠 HKD$48ꕀ上碟就已經聞到濃郁嘅榴槤香氣由榴槤肉整成嘅雪糕 配上 軟滑嘅榴槤蓉 食起嚟齒頰留香 入口即溶 另外 水晶珠咬落去爆開嗰刻超級過癮整體嘅配搭令人愛不釋手 強烈推薦🔻芒芒麗莎 HKD$48ꕀ新鮮芒果汁混合椰奶做底 所以糖水濃稠度剛剛好再鋪滿 粒粒香甜芒果肉｜爆珠西米｜Q彈椰果｜煙韌小丸子口感可以話

闊別幾年的「聰嫂」換了名字再度回歸我們點了以下甜品來預祝收爐🛎️榴槤水晶珠😍鎮店之寶 喜歡吃榴槤的人必點啖啖榴槤肉 超香榴槤味配上水晶珠 粒粒爽丫丫口感味道一流🛎️龍眼椰果冰😍同樣鎮店之寶 是龍眼肉與冰打碎混在一起加上原粒龍眼肉和椰果 整體清甜可口🛎️布蕾醬焦糖脆脆雪糕窩夫 😍新店的新甜品 很驚喜窩夫是牛角窩夫 即叫即整 很酥脆雪糕很有Crème Brûlée味道連焦糖脆脆都很好吃🛎️芒芒麗莎粒粒芒果肉很甜 同樣配上椰果水晶珠喜歡吃芒果的不能錯過🛎️杏仁茶燉蛋白杏仁茶和蛋白非常順滑不會像坊間一般水準的吃到粉末🛎️椰汁麻糬仙草麻糬跟香芋椰汁溶為一體似的椰子味香濃 ...服務👨🏻‍🍳 不錯 侍應回覆快衛生🛁 感覺乾淨 沒發現明顯污糟環境🏡 港式甜品店來說座位尚算舒適 ...🛎️ 榴槤水晶珠 $48🛎️ 龍眼椰果冰 $46🛎️ 布蕾醬焦糖脆脆雪糕窩夫 $42🛎️ 芒芒麗莎 $48🛎️ 杏仁茶燉蛋白 $40🛎️ 椰汁麻糬仙草 $42

🍧灣仔聰C dessert一直都好受歡迎，未到飯點都已經大排長隊，🍦更有不少旅客慕名而來。🍨店鋪最出名招牌甜點龍眼椰果冰一定要試。🍧龍眼椰果冰（凍） $46用了很多來自泰國的新鮮龍眼打碎成龍眼沙冰，味道非常天然清甜，無比清新的口感是消暑解渴的一流選擇。加上Q彈有勁的椰果和爆珠西米，即時提升更高層次口感。🍈蜜瓜豆腐花（凍） $42蜜瓜味豆腐花，口感香滑，配豆味濃郁又細滑的豆腐花及粒粒蜜瓜果肉，口感香味濃郁。🍓士多啤梨仙草（凍） $42冰凍的仙草上面鋪滿由新鮮士多啤梨調制而成士多啤梨沙冰，再加一大粒甜酸士多啤梨，口感好夾。🧇布蕾醬焦糖脆脆雪糕窩夫 $42即叫即整牛角窩夫，是其中一款人氣窩夫，牛油香撲鼻而來，外脆內軟配搭香滑雲呢拿雪糕，配上大量香甜布蕾醬加焦糖脆脆，很酥脆很好吃。🫚淨湯丸配姜水（熱） $28小小六粒芝麻湯丸，搭配溫暖姜水，很暖身驅寒，在吃過好幾道冰凍甜點後來一碗暖姜水，正好暖胃。📍聰。C Dessert 🏠灣仔莊士敦道35-45號利文樓地下1D號鋪⏰13:00 - 23:00🚙港鐵灣仔站B2出口，步行約4分鐘#hkig #hkfoodie #hongkongfood #hkf

【真材實料。港式糖水】終於在重開一段時間後有機會來吃這家在灣仔的糖水店，不論什麼時候是有一條長長的人龍，真的是排隊名店。店裡風格簡約跟以前是差不多。翻桌也很快、當天大約等了15分鐘就入座了。❈龍眼椰果冰 HK$46這是店裡排名第一必點的招牌糖水。一碗足足放滿60粒新鮮泰國龍眼肉，全都是龍眼的甜度，用料很豐富，搭配椰果入口清甜爽口不會膩。❈榴槤水晶珠 HK$48榴槤控必點，入口絕對驚艷。榴蓮味非常濃郁，扎實香甜的榴蓮果肉，覆蓋榴蓮味的綿密冰沙，搭配彈口的水晶珠，更加入口層次感。

落班之後來灣仔試下很有名的糖水舖聰嫂，聽聞她家的龍眼冰很久了，從地鐵站行過來遠遠就看到繞店排了好長的隊。可以先到隊伍前拿餐牌先看，店員還會過來問是幾位紀錄下來，態度很好欸，食客也很有秩序。糾結了一下，我們三個人打算點3碗糖水，又想食多一份窩夫。🌟龍眼冰龍眼的果肉應該是打碎了融進冰中，很真實的果肉感，真不愧是最出名的一款🌟杏汁蜜瓜冰杏汁和蜜瓜味很濃，喜歡那個綠色涼粉！就是會很快化，要快快吃🌟朋友自己搭的，芒果黑糯米加芋圓和小珍珠一般，有點似喝粥🌟最好吃的香蕉窩夫！！答應我一定要點香蕉用的是真🍌而不是香蕉脆片，單這點已經贏了。窩夫熱熱又酥又軟，搭配上面的奶油真的超好吃，全場最佳。誰知道來糖水舖反而種草窩夫啊！ps：碗筷精緻，是木頭的。糖水蠻小份，性價比的話一般咯，晚上開到11點，可以來食夜宵。還有就是為什麼糖水舖的桌子總是不穩會晃來晃去…

太耐太耐無食😭－次過要食好多😋🍧龍眼椰果冰（凍）清清龍眼冰，感覺健康☺️不會有負擔！🍧榴槤水晶珠（凍）榴槤喜好者，必點！每一口都有濃郁榴槤，呢款冰係有黏黏嘅感覺好明顯有榴槤融入咗啲冰入邊！❤️🥭芒芒麗莎（凍）芒果味超重，係楊枝甘露走咗楊枝嘅版本！我鍾意呢個多過楊枝甘露，只有芒果香甜味，大愛❤️🌸杏汁芒果豆腐花（凍）第一次食，我同老公都好驚艷！杏汁香滑順口與豆花非常配合，而芒果也是非常甜美！絕對會回頭吃！

Lunch hour 都full house就知有幾多忠粉.𓎦𓌈《麻糬紅豆抹茶雪糕窩夫》呢個抹茶雪糕真心有驚喜🍨🍵好少可食到真係茶香、食完喺個口回甘既雪糕睇個色都知落足抹茶粉整配落酥脆牛角包窩夫cruffle 🥐🧇成件事勁幸福☺️.𓎦𓌈《榴槤黑糯米》長期居於top 3之選 好多人都黎食榴槤榴槤果肉又綿又滑 甜得黎唔膩中晶有榴槤雪糕仲一次過有埋脆爆水晶珠同埋煙煙韌韌既黑糯米.𓎦𓌈《芒果奶昔雙皮奶》點諗到芒果會配落雙皮奶到🥛而件事又真係夾㗎喎雙皮奶好嫩滑 奶香濃厚上面有雪凍左少少似雪糕既芒果奶昔最上面有夠哂鮮甜既芒果果肉🥭.𓎦𓌈《鮮雜果椰汁仙草凍》有西瓜🍉、芒果🥭、士多啤梨🍓、香蕉🍌、哈密瓜、蜜瓜🍈好多種生果夾埋仙草凍 好經典夏天冰涼之選

Happy Friday 當然要食好西！今日同同事一齊去食個靚甜品，就係好近合和嘅聰。C dessert 🍨 佢1點開門，已經有人排隊呀！嚟到少不免食signature 榴連水晶珠❤️上面好好果肉！下面係好棉密的榴連沙冰 加上水晶珠食口感一流 非常解暑🧢🍑另外嗌左芒果雙皮奶！原來係咁好食，芒果大件而且夠甜，配上滑滑雙皮奶食非常之滿足🫶🏻見到waffle 都很吸引！我哋就嗌左matcha mochi res bean waffle 啦😜雪糕估唔到幾濃茶香，配上牛角包waffle好夾🥰🥰#hk #hkfoods #hkfoodie #hkfooddiary#hkfoodblogger#hkdessert#coffee#hkig#goodwest#hkfoodies#hkfoodporn#foodies#hkigers#hkfoodblogshare#好味道#好西#香港好西

聰c又開番啦，開心好味，鋪頭又光猛整潔。最開心係8:00去到，唔使排隊，食完嘢出去就已經見到好長一條人龍，想去就早啲去啦～❤️榴槤水晶珠 $48個冰完完全全係用榴槤整，非常濃郁。面頭亦都有真嘅。榴槤果肉，加埋爆爆珠…成個組合係超級配嘅。❤️杏仁豆漿白果薏米 $34呢個配搭出邊比較少見，陣味都幾特別，朋友唔食杏霜果類，都接受到佢陣味。感覺係豆漿味蓋過杏仁味道，令到杏仁嗰陣味唔太出，但又奇異地好味，加埋白果薏米非常消暑清熱。

以前食完晚飯同朋友意猶未盡，都會搵下有冇甜品店再傾多陣，畢竟人愈大意猶未盡愈難夾到大家時間表，每次見面都好好珍惜 。位於灣仔既聰。C Dessert傍晚6點幾已開始滿座仲要排隊，在最近的經濟環境中，就像沙漠中的綠洲 。一行四人來到聰，讓我念念不忘的就是杏仁茶燉蛋白，滿滿杏仁香氣，比較少有的做法，底下是滑滑的燉蛋白，滋潤又美顏💯楊枝甘露乃經典港式甜品，清爽好吃，最怕太多死甜，要有芒果酸酸甜甜加上爆汁西柚果肉！仙果凍用的真的是台式果凍，沒有涼粉那種寒涼過於甘苦，仙果爽滑清香，同X大人果個一樣口味！！大愛！！最後試埋芒果黑糯米，芒果熟的鮮甜，黑糯米相當考功夫，太軟太硬都唔好食，呢方面店家拿捏得宜，香甜軟嫩 。So far 食過既甜品都超滿足，怪不得6點幾已經在店外排長龍，全店滿座超利害！—————-𝙒𝙚 𝙤𝙧𝙙𝙚𝙧𝙚𝙙:杏仁茶燉蛋白 $40楊枝甘露 $45鮮雜果椰汁仙草凍 $48椰汁芒果黑糯米 $42加小丸子—————————————————𖠿𖥣 聰。C Dessert (灣仔)〒 灣仔莊士敦道35-45號利文樓地下1D號舖

呢間甜品鋪門口夜晚人龍不絕,好多人排隊,位於灣仔附近既,入面好光猛,我地叫左一份椰汁紫米芋圓小丸子加燒仙草,椰汁紫米入面好香滑椰汁味,紫米好有咬口,粒粒分明加埋芋圓既彈牙同細細粒咁都幾好味,燒仙草熱辣辣好大份,抵食加下火,仲叫左一碗榴槤水晶珠,呢度其中一個必點既甜品,榴槤果肉好香,散發著好大陣榴槤味,而且整成球狀榴槤蓉好CREAMY,麻糬紅豆抺茶雪糕窩夫,好鐘意麻糬既QQ彈牙口感,抺茶雪糕好日式SMOOTH配埋窩夫脆卜卜好夾。 

灣仔必食甜品 是香港的獨有文化🍧以前係喺將軍澳開舖 由細食到大今日再見返呢間餐廳好有歸屬感連張Menu都係同以前一樣顏色芒果奶昔雙皮奶（凍）滑捋捋的奶昔上 有芒果蓉 芒果冰 和芒果覺得呢個幾特別可以將兩樣嘢溝埋一齊龍眼椰果冰（凍）這是傳統的味道 冰裏有粒粒龍眼 椰果 是舖頭主打的甜品另外仲有啲西米露杏汁蜜瓜冰（凍） 很特別 有杏汁味道 也有蜜瓜味 還有綠茶啫喱 加上西米露 非常有口感川貝圓肉燉雪梨（熱）吃完冷的 吃回熱的 很順滑 潤喉 適合今天忽冷忽熱的天氣入邊都有幾多雪梨呢度啲甜品全部都係用木盤載住每一個都係一樣大細 好有儀式感