金酒屋

營業中

休息中

今次嚟到呢間人氣爆燈嘅居酒屋😯真係令我大開眼界！平日夜晚都坐滿晒人😱 Booking一個接一個，真係令我有啲震驚😆咁難得可以book到位食，當然要試試幾款餐廳嘅招牌菜啦🤩包括金酒杯、粟米脆餅壽司配角切魚生三文魚籽、金龍珠海膽吞拿魚蓉卷、厚燒牛舌心、黑豚五花腩、壽喜燒和牛鍋、自家雞皮蝦以及銀丼月見生和牛三文魚籽甜蝦蓉！！！最後梗係叫埋兩杯飲品-白桃乳酸梳打&柚子乳酸梳打😬簡直讓人彷彿置身於日本的美食天堂中🤤粟米脆餅壽司配角切魚生三文魚籽，絕對係海鮮愛好者既夢幻😍新鮮的三文魚融合了角切技巧，帶來豐富的口感和鮮美的味道😋搭配上小巧的魚籽，為整道菜增添了豪華感。每一口都散發出海洋的鮮味，細膩而令人舒適。粟米脆餅脆卜卜，真係幾特別既配搭😊金龍珠海膽吞拿魚蓉卷，原來係有個溏心蛋黃配搭海膽同吞拿魚蓉🥰嫩滑既吞拿魚蓉包裹在綿密的海膽之中，味道濃郁而鮮美。每一口都帶來豐富的海洋風味🫶🏻蛋黃好靚又好食😬 以其藝術性和口感的完美平衡，而脫穎而出🤩厚燒牛舌心肉質鮮嫩多汁，真係好淋又好食🤤高質！鍾意食牛嘅朋友一定唔可以錯過！黑豚五花腩充滿細膩質感和豐沛的油脂，令每一口都充滿了濃郁的美味，肉質同樣好淋，搭配上精心

周日與朋友嚟咗荔枝角成衣👗👚批發中心買完衫，微雨中周圍行吓覓食，見到呢間居酒屋，好多人，入嚟試吓先～餐廳內氣氛感很好，不少開心歡笑聲，仲聽咗分別兩枱Happy birthday 慶祝🎂 🎶，我哋兩個坐喺吧枱，可以一邊食，一邊欣賞廚師嘅手藝。✨金龍珠海膽吞拿魚蓉卷$158這個是店員推介的，我見差唔多每台都有點呢個，以海膽、吞拿魚蓉、漬過嘅蛋黃及珍珠米以紫菜卷成，蛋黃顏色亮麗，為這卷物賣相加了不少分，口感富層次感。🍣粟米脆餅壽司 · 角切魚生三文魚籽$168造型有趣，微辣香脆嘅粟米脆餅，配埋牛油果🥑及三文魚、三文魚籽一齊食，很fusion 菜的感覺。🐟柚子汁油甘魚雜菜沙律$88肥美甘甜嘅油甘魚，配以沙律菜及酸酸甜甜嘅柚子沙律汁，很開胃的頭盤。🐂壽喜燒和牛鍋$480牛肉雪花紋理分佈均勻，即灼即食，牛味香濃，美味大滿足。大大鍋嘅壽喜燒鍋配料都好豐富，有煙韌嘅年糕福袋、豆腐、冬菇、鴻喜菇、蔬菜及芋絲等；一邊嘆一邊飲啖酸爽清新嘅「🍏蘋果乳酸梳打$38」，好爽😆。下雨天，食完這豐富嘅鍋物，又暖心又暖胃🫶🏻

是咁的，話說Duck哥🦆今日約咗幾個 Kol Model💃 聚餐，人地咁出名，咁梗係要搵間私隱度夠高嘅地方啦🥰，好彩Duck哥🦆識得人多，識得金酒屋嘅老闆之一 Cola，佢即刻安排包咗間房俾我地😍。金酒屋喺荔枝角首間日式🇯🇵傳統和風居酒屋🏮，行過門口一定會俾佢吸引住😍，餐廳地方唔算大，有卡位、有吧枱、有包廂，因為成日Full House ，唔想黎到冇得食，Duck哥🦆強烈建議一定要book位，尤其係包廂...不過正所謂，世上無難事，只怕唔識人😂，究竟有咩方法可以較容易book到包廂之外，仲有其他優惠呢？文末再講😏。枝豆 $38漬物拼盤(五點) $68Duck哥🦆約女仔好少會遲到，今次仲要早到幾多下，冇嘢做，就叫啲前菜嚟食下😂，其中漬物拼盤充滿驚喜😍。為咗確保Model們💃唔洗等太耐，所以今次全程由Duck哥🦆發板，Signature 嘢就梗係唔少得啦😏。金酒杯 $168酒杯上放滿了海膽、三文魚籽🐟、拖羅蓉和松葉蟹肉🦀，淨係想像已經知道好食，4️⃣種食材合而為一，層次感非常豐富，大推💯。嚟得金酒屋，一定要試下佢地好出名嘅丼飯(金丼🟡、銀丼⚪️、桃丼🍑)，因為佢地唔食生牛肉，所以今次冇叫到以生和

🍣金龍珠海膽吞拿魚蓉卷 $158呢個卷係呢間係招牌菜，金龍珠係代表蛋黃，原粒蛋黃加埋海膽吞拿魚蓉一齊食非常邪惡🤩🤩仲好有層次感！好食😍😍🍣粟米脆餅壽司角切三魚生三文魚籽 $108粟米脆餅壽司和牛三文魚籽$158脆餅壽司都係第一次見🙈賣相好得！！！脆餅有啲似𝐓𝐚𝐜𝐨，上層係刺身中間係生菜最底係少量飯，食落脆卜卜兩款味道都唔錯！三文魚就有少少辣🤏和牛好得！好夾脆餅😋😋👍🍸金酒杯 $168有海膽、三文魚籽、吞拿魚蓉、蟹肉，好足料👍海膽鮮甜唔錯👏金丼-月見海老拖羅蓉 $168滿到不得了的三文魚籽、超足料既吞拿魚、海膽，再加超超邪惡蛋黃撈飯，口感超豐富好滿足，好鮮甜😋😋必試❣️❣️🐮厚燒牛舌心 $58🐣自製雞皮蝦 $58🐷西班牙豬肋條 $58無唸到串燒都甘出色🔥🔥最難忘一定係雞皮蝦，出面串燒店都好似無，外層燒到好脆加埋蝦真外脆內軟🤤🤤同埋蝦大大隻唔錯！彈牙👍牛舌同豬肋條調味唔錯好味👍🐮壽喜燒和牛火鍋 $480用左鹿兒島A4和牛，油脂分布好靚😍點埋蛋汁食超正😍😍食落唔會好油膩✨鍋物有豆腐、冬菇、年糕福袋、炸豆腐、椰菜，都幾豐富😋🍋檸檬乳酸梳打🍑白桃乳酸梳打無叫到少甜都唔會太甜，好清爽👍

源於上次食完午市難得係長沙灣有間追質既日本料理，今次再番黎食晚市，除左食物都係咁正，氣氛比起午市更高漲，個個都食到飲到好盡興! 自家製雞皮蝦：爽脆蝦子包裹在酥脆的雞皮中，帶來了一種獨特的雙脆口感和豐富的風味，每一口都散發著蝦肉的鮮甜。厚燒牛舌心：牛舌心經過綿密的烹調，肉質鮮嫩多汁。每一口都帶來豐富的牛肉風味，牛油香氣四溢，令人垂涎欲滴。西班牙豬肋條：經過慢烤，肉質鮮嫩多汁，散發出深邃的肉香。每一口都令人感受到肉質的融化，絕對是肉食愛好者的天堂。三文魚牛油果粟米脆餅壽司：這道用粟米脆餅包裹的壽司是一個創意十足的料理。粟米脆餅的酥脆配上鮮美的三文魚和濃郁的牛油果，形成了一種獨特的口感和令人愉悅的風味。金龍珠海膽吞拿魚蓉卷：以新鮮的吞拿魚蓉卷裹著珍貴的海膽， 三粒紅晴晴嘅醬油漬蛋黃 ，呈現出美麗的外觀。蛋黃包裹吞拿魚蓉製造出 軟綿濃厚嘅口感，而海膽是入口即溶，味道鮮美而平衡。壽喜燒和牛鍋：以優質的和牛為主角，搭配新鮮的蔬菜和精心調製的醬汁。當和牛薄片在滾燙的鍋中煮熟時，肉質保持了柔軟嫩滑的特性，並散發出濃郁的牛肉香氣。加上新鮮蔬菜的清爽口感和醬汁的香甜味道，這道壽喜燒和牛鍋絕對是一個讓人垂

男朋友d2place 睇戲，網上搵食見個個大讚呢間金酒屋，所以就過黎試下。好幸運可以坐係bar枱，望住師傅整野食， 好高級好有食omakase feel😆金龍珠海膽吞拿魚蓉卷，呢個係人氣必點壽司，大大粒蛋黃配上海膽同吞拿魚蓉，濃濃嘅蛋香加上海膽既鮮甜同吞拿魚蓉既軟糯， 各至都唔會遮蓋到對方既味道， 口感豐富濃郁，勁足料。粟米脆餅壽司和牛三文魚籽，師傅即時係面前灸燒一整壽和牛，之後放入粟米脆餅同加入大量三文魚籽，成件事勁夾，香脆嘅口感配上入口即溶既和牛同脆卜卜既三文魚籽，多重層次享受。金酒杯滿滿拖羅蓉，海膽，三文魚籽同松葉蟹肉， 配上紫菜每一啖都勁鮮更滿足👍🏻👍🏻金丼，賣相吸引，岩哂打卡， 爆滿既海膽同三文魚籽加拖羅蓉，上面加埋生雞蛋， 足料之餘食落非常新鮮， 真係用心製作，真材實料。壽喜燒和牛鍋，係用鹿兒島A4和牛，牛味香和牛入口即溶，再沾上蛋汁，真係超幸福，配上大量洋蔥、雜菜、冬菇、豆腐、粉絲等，吸哂壽喜汁精華，好豐富。黑豚五花腩燒過後肉質爽口而不肥膩。月見雞肉棒， 軟骨混入雞肉中，嫩滑既雞肉食落又有咬口感，付上溫泉蛋，口感香滑美味。雞皮蝦，薄薄既雞皮包住超大超爽口既蝦， 好特別

估唔到荔枝角發現荀野😍 新鮮又好食😋 係荔枝角有個好處就係唔駛排長龍都食到好西！😆❣️海膽天婦羅外脆內軟😍 海膽又夠creamy，紫菜做左天婦羅，超香口！推薦🌟🌟🌟❣️海膽魚子吞拿魚蓉蛋丼呢個陣容真係不得了！魚子多到瀉，啖啖魚子吞拿魚蓉😍海膽新鮮加埋蛋漿撈飯🥹 唔小心就食哂推薦推薦🌟🌟🌟🌟🌟❣️七彩鯛魚薄片加埋啲配料顯得特別新鮮🤤又係超級推薦🌟🌟🌟🌟❣️ 秋田煙燻蘿蔔薯仔脆脆沙律睇個名平平無奇，估唔到咁好食！用左燒鱈魚乾做底，上面個薯仔沙律好似薯蓉咁，所以好驚喜😍 推薦🌟🌟🌟🌟🌟其實仲有好多野好好食😋我哋人多可以包房！建議叫多啲人叫多啲野一齊食😆

今日食既呢間位於荔枝角既日式居酒屋，估唔到荔枝角呢個位置都算偏少少既餐廳，食物既質素係超高質金龍珠海膽吞拿魚蓉呢個每枱每叫既，因為真係好好味，一啖加哂海膽吞拿魚蓉三文魚籽放入口，係勁新鮮，食到停唔到口壽喜燒和牛鍋個兩片既和牛真係不得了，壽喜燒既煮法令到個和牛更加嫩滑同香口，最後加上蔬菜勁滿足粟米脆餅壽司角切魚生三文魚籽呢個又係每枱都點的，我食過咁多間日本居酒屋只有呢間係有呢樣野吃，脆脆的脆餅加上三文魚及魚籽，味道出奇地夾厚燒牛舌心串燒亦都係呢度既重點，即點即燒極香口，而且食材都係好出色，油油的外表，整個牛舌心入口即溶宮崎和牛串和牛串都幾大串，口感嫩滑，價錢唔算特別貴，值得一試

朋友喺呢邊做嘢，但係我過嚟食飯，我先知荔枝角有咁高質嘅居酒屋！🤩不過估唔到人流都唔少喎！果然有返咁上下🤔嚟到居酒屋當然唔少得食壽司啦😛睇住師傅慢慢包好似切好，好期待呀😝呢個就係佢哋其中一個招牌菜，金龍珠海膽吞拿魚蓉卷～悶到瀉嘅吞拿魚同海膽仲有慢煮蛋🤤配上青瓜壽司飯，食落去好有層次!好特別嘅配搭味道😝睇到師傅瞓覺嘅時候就忍唔住問咗一下啦🫣用料望落已經好新鮮，好想吃🤣粟米脆餅壽司既和牛三文魚籽🐮🐟有多重嘅口感，脆身嘅粟米脆餅包住滑嫩既和牛同埋又滑又爆汁嘅三文魚籽，jeng😋金丼。月見海膽三文魚籽拖羅𦹷望落真係好震撼🤩海膽夠晒滑身新鮮，撈埋蛋汁一啖一啖食落口🤤另一個必食之選金酒杯，加埋紫菜食又有唔同嘅感覺🤓呢度亦都有唔同嘅串燒提供～明太子雞翼外皮香脆，包到實一實，熱辣辣趁熱食，如果唔係第二日要返工真係要配返個清酒🍶壽喜燒和牛鍋🐮一睇到個牛就知道正嘢🤩雪花分布得平均，稍為616食落去撈埋蛋漿係日本嘅味道，完全值回票價！🤤

高質素日式餐廳。。金酒杯食材豐富，有滿滿魚籽，拖羅蓉同creamy既海膽，每樣食材都好新鮮，用紫菜包埋一齊食，滿滿幸福感。粟米脆餅壽司 角切魚生三文魚籽 呢個fusion 菜好特別，餡料滿倒瀉，脆餅代替左紫菜，配合埋壽司飯，組合好特別！金龍珠海膽吞拿魚蓉卷賣相已經靚到爆，食材有海膽吞拿魚蓉，仲有蛋黃！食落口感好豐富，蛋黃仲要有小小流質狀態！極推介壽喜燒和牛鍋個鍋絕對對得住個價錢，總共有4大塊和牛，油脂分佈好靚，食落口感嫩滑，和牛索晒壽喜燒汁同點生雞蛋汁，係日本既味道！金丼。月見海膽三文魚籽拖羅 -有滿滿既魚籽吞拿魚魚溶同海膽，上面仲有一隻鮮生雞蛋，簡直錦上天花。另外試左三款串燒 - 自家製雞皮蝦，厚燒牛舌心，黑豚五花腩。好食過出面好多餐廳！雞皮蝦，感受隻蝦好彈牙，外皮就燒得香脆，出面餐廳唔覺得有呢款串燒 。厚燒牛舌，燒得剛剛好，感受到外脆內嫩。黑豚五花腩一定要推介，金黃色外表已經覺得正，呢間既肥瘦比例合宜，咬落啲豬油爆晒出來但又唔會覺得膩，好出色，如果多啲朋友一齊食，可以試晒咁多串就好了！整體嚟講，係一間出色嘅餐廳，服務態度又好，廁所仲有提供女性用品，真係好貼心，雖然價錢略貴，但物有所

今日有個朋友介紹去左一間日本餐廳食野，地點就偏遠左小小，不過坐地鐵行去不用十分鐘，仲不到都好多人幫襯，不過最好都係訂位好d，今次叫左8樣野1粟米脆餅壽司和牛三文魚籽，賣相都好得意一塊圓形脆餅夾住牛和牛上面仲有d三文魚籽，味道都好夾2金丼月見海膽三文魚籽拖羅，滿滿三文魚籽和吞拿魚上面一層海膽仲有一隻生雞蛋佩得啱啱好3金龍珠海膽吞拿魚蓉卷，好特別裡面有隻蛋黃。最有驚喜係佢d串燒4自家製雞皮蝦，好有創意食落d唔似雞皮d蝦仲好爽口5厚燒牛舌心，好有口感d唔（鞋）好好味6黑豚五花腩就普通啲7金酒杯下面係吞拿魚三文魚籽上面一大片海膽好鮮味8壽喜燒和牛鍋，d和牛好靚好好食，結果4個人食到好飽好滿足，推薦！

金酒屋工廠大廈林立既荔枝角有間隱世居酒屋🏮細細一間店客人源源不絕，味道不錯之餘，仲坐得舒服溫馨提示，一定要預約，walk in有機會無位坐嫁金龍珠海膽吞拿魚蓉卷：$158足料足料，非常足料，大大粒蛋黃😋推薦！天婦羅炸軟殼蟹卷：$78足料好食蒲燒鰻魚飯：$138普普通通，不過不失壽喜燒A4和牛鍋：$480每塊和牛都相當大塊，色澤均勻，壽喜燒鹹甜適中，配菜相當充料，腐皮福袋入面有年糕好煙韌推廣！水信玄餅 ：$48呢個好似返左鄉下既甜品，好食！

喺荔枝角站行過去一兩個字就到，平時行街好少行到呢個位～估唔到都有一間幾好味嘅日本餐廳！餐廳都有啲高枱位置，可以睇住師傅準備食物。金丼- 月見海膽三文魚籽拖羅蓉配稻庭烏冬滿滿嘅三文魚籽！仲用蛋黃同埋海膽切咗一 朵花！視覺上好滿足！不過食起上嚟就要小心啲，可以問佢拎多個碗～ 食材都幾新鮮好味，份量亦都唔吝嗇！拖羅蓉+魚籽撈飯都好清新～安格斯牛肉壽喜燒都幾靚仔，牛肉質素唔錯，壽喜燒湯底唔會過甜，都有少少蔬菜配料～

是日牛總為了慶祝剛剛完成了一個大project 並從外地回來, 約了筆者到金酒屋吃晚餐. 週日晚上六時半到達, 幸好有訂枱, 場內已經差不多full house. 店內樓底極高, 空間感十足. 日式的裝修又帶點華麗風, 坐在bar枱感覺很有氣氛, 有點置身在日本的錯覺! Menu選擇很多, 正當眼花撩亂之際, 侍應主動前來介紹menu上的招牌菜, 值得一讚! 最後點選了: 金酒杯(HK$168), 粟米脆餅壽司 - 和牛三文魚籽(HK$158), 金龍珠海膽吞拿魚蓉卷(四件)(HK$158), 金丼 - 月見海膽三文魚籽拖羅蓉(HK$198), 厚燒牛舌心(HK$58), 月見雞肉棒(HK$48), 自家製雞皮蝦(HK$58),厚燒鵝肝飯團(HK$78),壽喜燒和牛鍋(HK$480), 白桃乳酸梳打(HK$38), 蘋果乳酸梳打(HK$38).金酒杯: 花形酒杯內有海膽, 三文魚籽, 拖羅蓉和松葉蟹肉, 配上紫菜可自行DIY每口的combination. 四款食材也夠新鮮, 海膽入口即溶, 三文魚籽粒粒飽滿, 拖羅蓉軟綿綿, 松葉蟹肉一絲絲, 混合來吃的四重奏質感真是各有千秋, 絕對是

✅✅今次食咗呢間喺荔枝角金酒屋夜晚嘅荔枝角係好少人，但呢度竟然都幾多人佢哋比其他日本餐廳多咗一樣，有榻榻米房間成件事升華咗 如果約朋友食飯慶祝都幾靚㗎今次叫咗幾樣嘢有壽司拼盤Taco 燒鰻魚，同埋佢哋王牌魚生金杯魚生金杯係冇失望的 而且合乎圖片✌🏻冇呃秤魚生新鮮 好啱打卡佢哋嘅特別有一個魚生taco 味道唔係唔好食 不過由於taco係打直擺食嘅時候好易跌晒入邊嘅材料出嚟 食得，有啲麻煩 另外佢嘅燒鰻魚，竟然係原條上好有驚喜勁大條 👻不過喺地段嚟講，依間居酒屋係價錢偏貴兩個人都食咗1500$🥵唔似一般平民嘅居酒屋