Cambo ขุนทอง (The ONE)

琴晚睇完戲要成9點先食飯，即刻睇吓商場有咩好食，見到呢間鋪都幾多人，應該質素都有返咁上下，所以就試吓佢啦。餐牌上有有一啲優惠嘅菜單，揀咗佢嘅串燒拼盤同埋青咖喱軟蟹配法包，另外加左我食泰菜必叫既主食pad Thai♥️青咖喱辣度適中，上台時會有火爐滾熱，軟殼蟹即炸，脆卜卜，加上咖喱非常入味，仲有法包🥖沾上青咖喱汁，別有一番滋味👍個汁會愈煲愈濃味。串燒拼盤有牛肉、豬肉、雞肉、魷魚🦑等，共八串燒，火候燒得剛好，肉質不會太韌，醃料有泰式風味。最後上菜嘅係主菜炒金邊粉，用上大蝦🍤金邊粉份量都好多，酸甜開胃，食食下先發現無影到相🤣太肚餓。最後2人要抱住個肚返屋企😁😁十分滿足

呢間泰國菜座位闊落，用左木質枱椅，有室內同戶外位置，位置响商場入面好易揾，我地叫左個青咖哩牛腩煲配飯，咖哩用火保持住温度岩岩好，又唔會太辣甘，牛腩都幾大舊下，入面仲有好多配料好似茄子甘，我地仲叫左半隻海南雞，海南雞肉嫩滑唔鞋口，好大碟，半隻真係好多，飲品叫左三色冰，椰汁同三種泰國配料好有咬口，仲有杯奶茶都幾香滑，炒粉麵推介濕炒河好有獲氣，呢度仲有下午茶餐，晚餐小菜款式選擇多，濕炒河粉惹味勁大碟甘。

上星期六全家五大二小去左呢度食，食完隔日五位大人幾乎同時又屙又嘔，懷疑食左炒大蜆食物中毒。今晚團年飯，我地幾頭家先有機會坐埋一齊，咁啱講起呢幾日身體狀況，異口同聲話又屙又嘔！先發現原來係因為呢個餐廳既食物唔乾淨！而且只有小朋友無事而唯一小朋友無食既就係炒大蜆！呢間垃圾餐廳要自我檢討！本人食左一隻蜆就屙水同爆嘔，其中一位屋企人食左三隻蜆，佢屙嘔左五日，幾乎虛脫。大家唔好再幫襯，不可一不可再，而且我唔會再去所謂商場既地方食呢啲有海鮮既泰國野，要食不如食人氣高既地舖。

在尖沙咀的The One商場裡，有一家名為Cambo的泰國菜餐廳，它以高質的食物和高雅的環境而聞名。這裡提供的菜品品質出眾，給食客們帶來了一個令人愉悅的用餐體驗。.Lunch set有好多選擇，送餐湯及飲品。.首先，讓我們來談談這裡的招牌菜泰式去骨海南雞飯（連餐湯）。這道菜以嫩滑的雞肉和香氣四溢的海南飯為主，搭配上正宗的泰式調味料，讓每一口都帶來濃郁的口感和獨特的風味。不僅如此，這道菜還附帶一碗餐湯，湯頭清爽，能夠平衡整道菜的味道，給人一種美味又滿足的感覺。.另一道必試的菜品是泰式炒貴刁（連餐湯）。這道菜以新鮮的貴刁炒製而成，貴刁本身帶有鑊香的特點，加上泰式獨特的調味料，使得這道菜香辣可口。.如果您喜歡串燒類的美食，不妨試試Cambo的串燒沙嗲（雞，牛）。這些串燒以嫩滑的雞肉和牛肉為主，搭配上香辣的沙嗲醬料，讓每一口都充滿了烤肉的香氣和泰式的風味。這些串燒外脆內嫩，口感極佳，絕對能夠滿足對美味烤肉的渴望。.最後，泰式海鮮醃粉絲! 這道菜以新鮮的海鮮（如蝦、魚片和魷魚等）為主，搭配上入味的醃粉絲，讓每一口都充滿了海鮮的鮮甜辣香和泰式調味料的香氣。這道菜清爽可口，讓您感受到海鮮的原汁原味。

📍 Cambo ขุนทอง (The ONE) (尖沙咀)尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L403號舖步入餐廳，你會立刻被舒適而充滿東方風情的裝潢所吸引。餐廳的設計融合了泰國的傳統元素，如泰式藝術品，營造出一種溫馨而富有特色的氛圍。音樂輕聲繚繞，燈光柔和，讓您感到輕鬆愜意。👉 泰式酸辣豬頸肉沙律💰$89😋😋😋😋.8/5豬頸肉切成薄片，經過烤煎，肉質鮮嫩多汁。它與泰式酸辣醬的結合帶來了一種酸辣的風味，讓人胃口大開。這道沙律還添加了豐富的蔬菜，如青瓜、紅洋蔥、蕃茄和新鮮的香菜，這些蔬菜增添了口感的層次和顏色的鮮豔。泰式的酸辣醬汁中還融入了檸檬汁、魚露和糖等調味料，使整個菜餚更加平衡和美味👉 泰式明爐烏頭💰$188😋😋😋😋.7/5泰式明爐烏頭肉質鮮嫩細軟，在明爐上的烏頭魚散發出迷人的香氣，肉質保持了濕潤多汁的口感。這道菜使用了泰式的調味料，如檸檬葉、香茅、糖和魚露，這些調味料提升了烏頭魚的風味並增添了一絲清新的味道。烤熟的烏頭魚肉鮮美，入口後散發出濃郁的海鮮香氣，令人回味無窮。這道菜的烹飪方式使烏頭魚保持了原汁原味，肉質鮮嫩，非常美味。它的外層炙燒適度，內部保持了魚肉的嫩滑👉 泰式炒

⍚⍚⍚ CAMBO ⍚⍚⍚送完女返學🎒就約朋友食個lunch ,佢就話食呢間平時食開，性價比高同坐得舒服😌唔係佢咁推，我都唔會去the one ，因為真係太多層，好彩佢無fake我。lunch set有足夠既選擇，粉麵飯都有👍🏻我同朋友嗌完一齊share, 後悔了….因為好大碟😂😂一定食唔哂可惜既係菠蘿炒飯好多三色豆🥲🥲但總括嚟講都唔錯👍🏻炒pad thai 就唔夠味，豬肉生菜包唔太辣 岩哂我兩個三色冰就有點奇怪，我地都係飲左兩啖就放棄😅

今日就去到位於尖沙咀The One的一間樓上泰式餐廳，泰國餐廳以時尚的裝修風格讓我留下深刻的印象，融合了現代和傳統元素，創造出一個時尚且舒適的用餐環境。餐廳提供了多款菜式，有多款咖喱選擇，以及炒粉麵飯，當然不少得飲品及當地特色甜品😋😋🌟咖哩炒大蝦Curry Prawn $188這道菜以新鮮大蝦為主角，搭配濃郁的咖哩醬汁，兩隻大蝦鮮嫩彈牙，完美融合了咖哩的香辣味道，讓人胃口大開，一定要配飯一起吃！🌟豬頸肉濕炒河PorkNeck Noodi（轉乾炒）$93豬頸肉烤完之後的肉質鮮嫩多汁，而且豬頸肉很入味醃料配搭剛剛好，泰式燒豬頸肉搭配口感彈牙的河粉，河粉的味道控制得很好👍🏻🌟三色冰Iced Jelly,Green $32每一次吃泰國菜一定會點一杯三色冰，以椰汁做底，再加一些黃豆及綠色的啫喱，冰冰涼涼的。

The ONE高層嘅泰國菜館真係好正啊！風景開揚，有落地窗可以欣賞到美景。 - 泰式青咖哩軟殼蟹鍋(配法包) HK$138🦀特別推薦嘅泰式青咖哩軟殼蟹鍋，青咖哩用沙煲上菜，底部乘住酒精火爐，保持熱力長達半個鐘。青咖哩香濃椰汁味，少辣，質地較稀，最適合用法包沾吸汁。青咖哩配上幾款瓜款配菜，如茄子、翠玉瓜、炸薯角，非常吸引。軟殼蟹單獨上菜，食時再點汁，炸得恰到好處，脆度適中，粉唔太厚，本身有少許調味，同青咖哩搭配得天衣無縫。法包上菜時熱度十足，外皮厚厚地，內裡柔軟帶少少彈性，非常適合吸青咖哩汁。- 泰式豬手豬脾煲 HK$80🐷豬手用甜豉油炆到十分淋，豬皮黏口，有豐富的膠質，肉質鮮嫩，咬下去即分開，入味十足。配以咸酸適中的酸菜，送飯一流。整體而言，這個價錢在尖沙咀來說算是平價，食物質素對得住價錢，地點又方便，所以下次一定會再來光顧。🍹

📍 Cambo🌍尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L403號舖 Shop L403, 4/F, The ONE, 100 Nathan Road, Tsim Sha Tsui📝整體評分：8／10⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝▸泰式生蝦 ◂＄１１２✿ 生蝦爽滑新鮮，醬汁直表澆上生蝦面，夾埋辣椒籽一齊食，有點辣。✿▸ 泰式酸辣豬頸肉◂＄８６✿ 豬頸肉超級好食，表面勁焦脆!!✿ 勁多芹菜、洋蔥、蔥頭，但少左啲蕃茄去中和甜味▸ 泰式酸辣大蜆鍋◂＄１１８✿ 大蜆真係糖級大蜆，咁大隻都唔知會煮到好老，口感爽實～✿ 佢隻酸甜係來自梅子，加入左大量香料，香茅、南薑、檸葉

🍜泰式鴨肉湯河 $68鴨肉肉嫩入味，整得好食👍🏻，唔油膩，仲有豬紅同通菜，湯底濃郁，有啲似平時船麵個湯，同河粉好夾，河粉滑唔會痴埋一堆😝✨估唔到The One入面有咁高cp值既泰菜，價錢親民，野食高質，仲配野飲，餐廳空間闊，座位舒適，環境開揚，落地玻璃望到街景，天花掛左啲紅色燈籠🏮

📍 Cambo ขุนทอง (The ONE) (尖沙咀)尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L403號舖步入餐廳，會感受到一種熱情而充滿東方風情的氛圍。餐廳的裝潢充滿泰國的傳統元素，音樂輕輕地傳來，燈光柔和，營造出一個溫馨而浪漫的用餐環境 🇹🇭 👉 豬肉生菜包💰$86😋😋😋😋.7/5 豬肉生菜包是一道輕盈而美味的菜品。豬肉經過調味和炒煮後，口感鮮嫩多汁，充滿了豐富的香味。它與生菜的搭配非常完美，生菜的清脆和豬肉的鮮美相互輝映。👉 泰式青咖喱軟殼蟹鍋(配法包) 💰$118😋😋😋😋.8/5泰式青咖喱軟殼蟹鍋讓我驚艷不已。首先，軟殼蟹炸得酥脆，外層金黃酥脆，內裡鮮嫩多汁。蟹肉的鮮味與泰式青咖喱的香辣味道相融合，帶來了一種獨特的風味體驗。泰式青咖喱湯汁濃郁而香辣，有著豐富的香料和椰奶的香甜。它的口感滑順，帶有微妙的辣度和酸度，令人回味無窮。這道菜還配有各種新鮮的蔬菜，如青椒、洋蔥和茄子，增添了口感的層次和營養價值。配法包的食用讓我們可以根據個人口味調整湯汁的濃度和辣度，增加了食物的自由度。👉 泰式炒粉 pad thai💰$88😋😋😋😋.8/5Pad Thai炒粉的米粉經過炒製，吸收了各種

食過返尋味！又再走到The One開餐，今次試的是泰國菜大大個的招牌，佈置悠閒，泰國特色風味十足裝修時尚，乾淨整潔，陽光映入落地玻璃很舒服深色和淺色木系裝飾，近窗位置更可眺望鬧市景致精選菜式泰式去骨海南雞1/4隻肉質嫩滑，配醒胃醬汁及甜豉油泰式炒通菜有辣椒、蒜粒等作調味，鹹香中帶少少辣Cambo Set泰式青咖喱牛腩鍋配白飯及餐湯泰式鴨肉湯粉內有鴨紅及炸蒜，湯底香濃惹味套餐均配餐飲！普洱茶醇厚回甘，入口順滑綿柔加$8可配特飲！無糖的鹹檸梳打口感清新開胃

朋友推介下 今日試試這間泰國菜我們點了以下食物🛎️泰式炒貴刁竟然吃到鍋氣味😍 貴刁是彈牙的 酸酸甜甜的 大蝦亦夠新鮮撈上花生 加了青檸汁 十分開胃午餐Combo set 是連餐湯及飲品🛎️泰式青咖喱軟殼蟹鍋 😋大推😋有火一邊煲一邊吃 可以一直暖着吃 配上法包 沾了青咖喱 法包就不會太硬 青咖喱是微微的辣 軟殼蟹炸得很香脆 薯仔表面焗得香脆 入面是軟 不會感覺熱氣軟殼蟹和薯仔沾上青咖喱 很惹味🛎️香芒糯米飯新鮮芒果超級甜 糯米飯是暖暖的 椰漿在面 甜到剛好🛎️椰青椰青巨大 椰青水和肉都很鮮甜是在泰國喝那種...服務👨🏻‍🍳 上甜品前 員工主動收拾和遞上新餐具 很讚衛生🛁 可以 沒發現污糟環境🏡 地點方便 座餐廳內的位置會比較寬敞..🛎️泰式炒貴刁 $78🛎️泰式青咖喱軟殼蟹鍋 $118🛎️香芒糯米飯 $66🛎️椰青 $60

9點多到The-One，開的餐廳還是有的，見到這泰國餐廳顧客不少，應該味道不錯吧，入內一試。每次第一次食泰國餐廳，我大多都是吃一些大眾菜式試一試它的實力。泰式去骨海南雞。去骨海南雞食唔雞自己去骨啖啖肉好正。去骨海南雞又滑又嫩，仲有好香雞味，送飯真係一流。泰式醬酸酸甜甜，可以減低油膩感，甜鼓油味道剛好，配上海南雞又是一絕，兩個人不出一會兒就KO了半隻雞。Pad Thai泰式炒河粉。常見的成份是蝦、豆干、韭菜及雞蛋，另外花生碎分開可以自己撈，但少了一些辣粉，我們都不吃辣，所以沒有問侍應取。Pad Tha用上泰式酸甜醬汁去炒，又酸又甜。太酸不可、太甜不可、太油不可、太濕不可。廚師手勢酸夠少甜，火氣可以，很適合香港人口味。泰國特式飲品三色冰。椰汁加去皮綠豆加班蘭粉條加紅色大樹菠蘿(?!)，椰汁如正常都是偏甜的，三色甜品增加口感，也是不錯的。芒果糯米飯。用的應該是泰國呂宋芒，黑白糯米各一球，黑糯米咬口比較充足，白糯米軟糯香口，我和朋友各喜歡一種，不用爭。試過好吃後下次可以吃其他菜。

啲泰式燒烏頭，軟滑得滯真係冇得輸啊！魚肉好嫩，香噴噴，啖啖肉食落去夠哂味，真係好飽肚。海南雞飯出奇地得意，雞皮滑溜溜咁，少少薑味，啖啖肉彈牙嗲嗲嘅，頂！泰式小食拼盤一上枱，即刻俾啲香脆聲吸引咗，俾人食到停唔到口，個個小食晒口都幾夠味！泰式炸豬餅夠香，入口即溶，冇乜油膩感，脆卜卜嘅墨魚餅仲帶啲微辣，正！至於酸辣鳳爪就啖啖肉，酸酸辣辣嘅味道正中下懷，啃得我停唔到口。最後嚟個芒果糯米飯為全餐畫上完美嘅句號，甜甜嘅芒果配上椰漿香甜嘅糯米，講真，絕對係雞飯同燒魚嘅最佳拍檔！整體嚟講，份量足，味道正，食得開心之餘，又唔使太攰命計較個價錢。行過尖沙咀，真係唔該自己行入去試吓！ 🍚🍋🐟