COCO

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一早打電話黎book定枱，事關我同個fd都係抹茶控，放假齊齊黎到美麗華酒店試食呢個抹茶tea set我地book左3點，2點45分已經黎到。嗰到D侍應叫我地坐一陣先，等到3點先開始食！等左陣終於夠鐘，揀埋飲品，個tea set已經放左係我地面前了。分左三層：最底層係咸點，上兩層係甜點及鬆餅......賣相1⃣️流！但味道就好1⃣️般有朱古力部分的甜點，食落都係溶的基於這點有少許失望！但環境尚算唔錯，夠寧靜又坐得舒服。最值得稱讚既係呢到有🉐️印自己個樣既咖啡出黎好鬼過引，雖然都印得不算太清楚，但都算不過不失啦

話說上次試完個lunch buffet 有機會試埋個high tea港女最愛嘅抹茶喎 唔係唔試啊雖然本人真係唔太好抹茶首先環境已經可以byebyeOpen area又無冷氣 食到出汗D人重一直係你身邊行過Service重搞笑我地一行四人 分左2張枱問左我同個frd飲咩就算隔離個2個frd完全無人理但最離奇黎左佢地個tea set先喎變左有人有得飲無得食 有人齋望住個set無野飲好無奈 笑爆嘴個set 正常3層架底層3款咸點 中間4款甜野 最頂係scone同應節嘅hot cross bun另外有個veggie burger另上餐飲叫左杯yuzu matcha mocktail成餐最苦最回甘係佢個veggie burger好似擺左好耐好乾又凍 個patty係薯仔 the end唔食無損失sardine avocade on grilled bread就正常罐頭魚但係塊包已經淋哂Couscous salad算係ok有幾粒帶子 但唔太知le個salad究竟應該係咸定酸我一直好鐘意couscous所以覺得ok朋友就唔太鐘意個texture最好應該係個ham and cream cheese to

Date: 1Dec星期五下午茶時間客人不多，可以安安靜靜的坐下來吃個下午茶！↑點了afternoon tea set後馬上點了2個cupcake 先醫肚，1個朱古力加1個芒果（實際的名字忘記了）。為了方便2個人share所以先把cupcake 面的mousse 拿下來，看到中間有朱古力漿的餡已經覺得很驚喜。把mousse 和朱古力漿和蛋糕本身一起吃下去，味道和不同材質的口感配合起來剛剛好。更好是不會太甜，吃完半個還可以吃其他！芒果的味道也不錯，只是跟朱古力比稍微遜色。↑Cappuccino 面可以免費打印客人的相片做裝飾，不過我們要原來的雪花就okay了。可惜2杯cappuccino 中只有這杯印得比較好，另一杯印得很模糊，基本上看不出來是雪花，就算了～味道方面，說實在的咖啡味很淡，上面的泡也很輕，沒有奶香也不夠棉滑，感覺是家用咖啡機也做得出來。酒店的cafe竟然是這種水平，有點失望。↑咸點選擇不多，份量也偏少。其中一個是很清淡的類似沙律菜，感覺很像把平時碟邊的配菜拿來充數，有點失望。甜點方面，也許因為麵包類比例較多，吃到一半就覺得有點「滯」，而且都很乾，一定要配著jam和cream

Today, the temperature dropped a lot, suddenly felt the winter! Take advantage of this opportunity to introduce The Mira, the Christmas-scented and warm Festive Tea Set afternoon tea ($ 428 / two persons). In addition to the beautiful, medium-sized coffee prints Coffee Prints is a highlight! Afternoon tea is served at COCO from now till 31 December, from 3 p.m. to 6 p.m. (except December 24, 25 and 31, December) and on WHISK on Saturdays and public holidays. Everyone invariably chooses Coffee Pr

ZEN GARDEN $360 以京都宇治綠茶做的慕思, 配黑芝麻內餡, 綠茶的香氣基本上係唔會有, 因為凍食, 茶的回甘都感覺唔到, 但個色就好綠茶, 呢個蛋糕最令人感動嘅係個造型, 圓滑光亮的曲線幾近看不出的接合位, 好似啤出來咁,但明知無可能的! 上面那一舊是綠茶海綿蛋糕, 綠茶海綿蛋糕味道唔太突出, 不過就多咗幻想空間, 中間一條類似透明膠質感的絲帶滲出未來氣質, 當然條膠帶係食得架啦啦!講真比照綠茶這蛋糕的黑芝麻內餡來得更令人印象深刻, 感覺是用黑芝麻磨成蓉再加一點油類複合而成, 紅荳茸則只是一項點綴物吧,沒有過份甜, 粒粒紅荳算係幾多, 喜愛紅豆的客人應該滿意了但討厭它的則可能...?用某大銀行咭付款有85折, 折後$306就會覺得唔貴了!因為現在某些在工廈做的私房蛋糕都接近四百了, 這裡是大飯店耶!

來到今天，氣溫降了很多，突然有冬天的感覺了！趁這機會，正好介紹一下 The Mira 既有聖誕氣氛，又貼心溫暖的 Festive Tea Set 佳節下午茶 ($428/兩位)，除了賣相美、份量足，精美的打印咖啡 Coffee Prints 也是亮點！ 下午茶由即日至12月31日，下午3時至6時於 COCO 供應（12月24、25及31日除外），逢週六及公眾假期則於 WHISK 供應。大家都不約而同選了不同口味（Cappuccino / Latte / Matcha Latte）的 Coffee Prints，可即場拍攝，也可使用舊照片，十分精美又有趣！ 如果不打算印自己圖像，也可選擇聖誕圖案的 Jolly Coffee Print，又或是優質 DILMAH 茗茶選擇（Lychee Rose and Almond, Natural Ceylon Ginger Tea 等）、Festive Tea infused with Chinnamon & Orange 等。 而在三層茶架上，第一層是 Clotted Cream、Spiced Mixed Berry Jam，配以富聖誕氣氛的

坦白講下午茶真的吃過不少，也不是鹹點跟甜點的對碰！但如果加入一點獨有的個性那便更引人入勝了，COCO Cafe Patisserie便深明此道理在充滿佳節氣氛的Festive Tea Set加入了有個性的元素，令尋常的下午茶添上不平凡。 Festive Tea Set會在2017年11月1日至12月31日，下午3時至6時於COCO供應{12月24、25及31日除外}逢週六及公眾假期則於WHISK(5樓)供應＄428/兩位用。 剛才提及有個性的元素便是飲品，除了可選充滿聖誕氣氛的Festive Tea infused with Cinnamon & Orange，更可選Cinnamon Latte {with Jolly Coffee Print}或其它口味咖啡，像我便選了Matcha Latte只有自己才能擁有的飲品真的很Cool耶！而且還不須額外加＄在茶餐廳凍飲也加3蚊的時代這杯Latte實在太令人開心了！ 三層架由經典的CoCo架呈上，今天的Scone是紅莓奶油鬆餅，配冬日香料及雜莓果醬及Clotted Cream。 而鹹點則有栗子香烤麵包配

是日在尖沙咀晚飯為家人慶祝生日，想在尖沙咀買一個特別的生日蛋糕，在網上找到 Coco cafe 可以在線上訂蛋糕和付款，非常方便，於是就選擇了一款新出的綠茶蛋糕，名為 Zen Garden。蛋糕的外形如一個大大的綠色糯米糍，表面有一個簡單的裝飾 － 一片深啡的朱古力片上面舖上鬆起的綠色絲的装飾，再加上一隻模仿石卵的灰色橢圓形朱古力蛋，整個感覺猶如日式庭園的佈置。這個蛋糕除了欣賞價值高，它的食材也很特別。它的主要材料是芝麻海綿蛋糕，再配上粒粒紅荳蓉和香滑忌廉，整個蛋糕的外層是綠茶慕絲。芝麻的香味是整個蛋糕的主調，綠茶的香也只是襯托，紅荳蓉和忌廉加添了不同的口感和味道，各種材料發揮着各自的味道，但又很配合，而且整個蛋糕的甜度適中，不會令人吃下去有甜到漏的感覺。全家人對這蛋糕非常滿意。

以前cupcake 店不多、Mira 的cupcake 認真令我難忘！你知啦、當你住開香港島、去九龍過一條海都覺得好遠、以前係尖沙咀返工、就成日去Coco食蛋糕、依家變咗自由人、就只會喺香港甚至好少出九龍、咁啱星期日要去尖沙咀開會、開完會走去食下難以忘懷嘅Coco、仲極度推介我個朋友、dim知𤓓咗、失望而回、唔知係咪轉左甜品師傅呢？佢呢個士多啤梨cupcake 超級難食、藥水味、食兩啖巳唔想食囉、咖啡一向都唔係特別好飲我朋友點嗰個朱古力cupcake,都唔好味囉⋯⋯非常之無敵極度失望、已經唔會再掛住呢間Coco啦原來一排無泥差咗咁多！唔使再去lu⋯⋯

To close this summer, they offer Matcha afternoon tea for two till end of September.The appearance of tea set is up to standard and the portion is good enough with 10 varieties. Most of them added with Matcha styles e.g. Matcha muffin, Matcha tart, Matcha pudding....They also serve with hot Matcha as a welcome in Japanese tradition, it is very rich; however, it came after the tea set.Here are the highlights of the best and the worst:The best of tea set:Top 1: Matcha latte pudding with strong fla

慶祝美麗華集團60周年及香港貿發局的Hong Kong in Fashion活動，美麗華酒店在26/9舉行慶祝活動，COCO Cafe Patisserie更推出期限時尚風姿抹茶下午茶，車媽媽及一眾好友當然要來祝賀一番吧！ 到場後先由一班舞者表演一輪勁歌熱舞，看得一眾賓客情緒高漲！ 而酒店亦隨之推出CENTRESTAGE x COCO時尚風姿抹茶下午茶，下午茶由即日起至9月30日下午3時至6時逢星期日至五於 COCO供應，逢星期六亦於Whisk供應，即日起至9月9日＄448兩位，9月10日後$428/兩位。 就由閃閃生輝的巨型閃鑽及時尚高跟鞋帶領我們走進下午茶的世界吧！ 先由侍應為我們送上一杯幽香抹茶，盡顯日式茶道風味配襯這個日式下午茶當然係最佳拍檔啦！9月9日前來便可品嚐得到。 喝過清幽抹茶後下午茶架亦已送到我們的面前，配合優雅時尚的高跟鞋光是賣相已經贏了！ Fashion-Passion是一杯由宇治抹茶加熱情果汁來調配的特飲，喝下除了有一幽抹茶清香外更有一絲酸甜的味道，像我這個愛酸的人必定歡喜若狂！ 下午茶鹹甜點各有四款，加上質感可口非常的抹茶鬆餅成件事實在滿足非常！ 鹹點

Recently tried the Fashion Matcha afternoon tea at COCO to celebrate the 60th Anniversary of the MIRA DINING GROUP. I admit that I haven't dined at MIRA DINING outlets for a while and I have missed so much, they have come up with some really mouth watering and unique items such the chocolate durian tart, pandan waffles and even chocolate mustard for their meat pairings. Guests are greeted with a green tea ceremony to start with. The Matcha afternoon tea managed to impress me even though I am not

繼續生日飯，以及生活中更多繽紛點滴；為配合香港貿發局的 Hong Kong in Fashion 活動，兼慶祝美麗華集團60周年，The Mira 上週六開始，於 COCO 推出期限時尚風姿抹茶下午茶，甜魔媽媽及一眾好友當然有到場支持！ 適逢美麗華集團60周年，到場人士都可獲贈 baby Moët 香檳，以及超過一百卡的閃閃鑽石，馬上令氣氛變得熱熾起來！加上妹妹也有場支持，現場氣氛更熱鬧了～香港貿發局將於9月6至9日，於香港會議展覽中心舉行國際時裝盛會 CENTRESTAGE，展出品牌時裝及設計師系列；上週六也有一場精彩的時裝舞蹈預慶這場盛事！ 除了時裝元素及勁歌熱舞，酒店亦於同日開始推出 CENTRESTAGE x COCO 時尚風姿抹茶下午茶，下午茶由即日至至9月30日，下午3時至6時，逢星期日至五於 G/F COCO／逢星期六於 5/F Whisk 供應，9月9日奉送星空朱古力 $448/兩位，其後則是 $428/兩位。 連番勁歌熱舞後，媽媽也覺得身體發熱，趕忙來杯下午茶的 京都宇治抹茶 Mojito～飲品不含酒精、很易入口，抹茶的甘香突出，是款蠻有趣的西日cross-ov

我係napoleon既超級fans!食過paris既作品~一試愛上..誓要尋找最好食既拿破崙! 好食既宗旨係:新鮮既酥皮唔會有水氣~要crispy鬆化脆口+蛋香奶油味既custard!而非cream+sponge cake! 面頭塊朱古力好脆好好食！酥皮有別於我平時食開的，點講呢？感覺就是整塊焦糖味的朱古力包著酥皮，唔算係鬆脆但黎得實在（唔知自己講咩？），吉士雖然唔係充滿雲呢嗱籽，但甜度足以蓋過一切！實在好味！$48+10%~ so yum!!

每次去尖沙咀、行到攰攰地、搵地方坐下、就會諗到呢度、自從好友介紹呢度嘅給cake好好食！我就一試難忘⋯⋯真係要試吓...個班蘭葉囗味！係好好食！但係有鹹的！一啲都唔乾！仲要唔係太甜！再加多一杯咖啡真係好満足價錢同Starbucks差唔多、喺酒店入邊！Starbucks價錢！cup cake又好食咁多冇得輸！