FIGS Bistro Mediterranean & Apero Terrace Bar

營業中

休息中

和好友補祝生日，揀左依間高質地中海美食西餐廳，名為FIGS，代表著法國、意大利、希臘和西班牙四個國家的菜式。餐廳的室內環境優雅且具有情調，讓人感到浪漫，而室外的座位則寬敞而有氣氛。餐廳提供了廚師特選菜單，包含五道菜，比單點菜式更優惠，而且每道菜都好吸引和有水準。Crab Cannelloni碎蟹肉青瓜卷子 $158特選菜單沒有的，所以單點這道菜。因為賣相實在太吸引了，薄薄的青瓜片包住滿滿的蟹肉絲，放在芥末牛油果蓉上，有Biquinho peppers酸甜醒胃的紅黃小甜椒和蟹籽點綴下，色彩繽紛，味道豐富，是一道難得色香味俱全的好菜式，值得一食。Chef's Tasting Menu廚師特選菜單　$338/位Burrata Salad with Marinated Tomoato布拉塔沙拉配醃番茄最愛流心柔滑的Burrata水牛芝士，奶味濃郁。儘管搭配平凡的火箭菜和番茄仔，加點黑醋和橄欖油，也能成一款簡單好味的開胃菜。Fine De Claire Oyster法國紛迪加蠔 +$68x2蠔身修長而薄殼，蠔肉清甜，帶有淡淡的海水味，口感清爽好味。Steak Tartare生牛肉韃韃靼法國特色小

.太古·露天特色多國菜.FIGS Bistro Mediterranean & Apero Terrace Bar📍太古太古城道18號太古城中心6樓601號舖.➰今晚相約左朋友係太古城交收，佢都係依邊返工，就順便一齊食晚飯。朋友話太古城中心依邊有多食多國菜嘅西餐幾吸引，而且仲有露天座位提供，啱哂鐘意呼吸新鮮空氣嘅朋友。.餐廳坐落太古城中心，佔地寬廣，餐廳以歐格風格裝潢，燈光同裝飾都偏向柔和格調。入座後侍應都有介紹一下餐廳特色，以地中海菜為主，更有套餐供應。.➿✥Oyster 法國芬迪加蠔 💲138 / 3pcs ⭐️4.1/5⭐️頭盤先有3隻法國芬迪加生蠔，蠔味鮮美，配上墨西哥辣椒香草醬更為開胃清新。.✥Pan-Seared Foie Gars 香煎鵝肝 💲148 ⭐️4.1/5⭐️再來一客香煎鵝肝，入口油香滿溢，配上無花果醬中和油膩感，非常滿足。.✥Ultimate Pork Tacos 終極乳豬肉墨西哥夾餅 💲88 / 2pcs ⭐️4.1/5⭐️很有趣的Fusion菜式，用上西班牙烤乳豬肉配上墨西哥夾餅，味道出奇地配搭，很有意思，值得一試。.✥Smoky Pulpo 西班牙燒八爪魚💲15

星期五同朋友到太古FIGS Bistro Mediterranean & Apero Terrace Bar食佢既restaurant week晚膳套餐。估唔到會有餐前麵包。Crab Cannelloni係冷盤，青瓜絲包住蟹肉，底下鋪左牛油果蓉，上面有蟹籽，唔錯。Iberico Jamon & Cheese Croquettes有啲似可樂餅，入面綿綿地，幾好食。Truffle & Cheese Bikini多士脆脆地，夾住黑松露同芝士，無得輸。Mizo Seabass with Sesame Glazed Organic Vegetables鱸魚魚皮好脆，魚肉嫩滑，好食。Spanish Seafood Juicy Rice呢個唔係好識得欣賞，份量又好少，麻麻哋。Basque Burnt Cheesecake with Raspberry Coulis無乜芝士味，質地偏結實，唔太幼滑。同場加映，朋友送左個La Famille既泰式奶茶味戚風蛋糕俾我。

餐廳主打法國、意大利、希臘、西班牙菜。環境靚，坐得舒服嘅。Set Lunch $228頭盤/小食可選2➕主菜➕餐茶生帶子配芒果菜頭莎莎醬帶子新鮮，芒果菜頭莎莎醬好精彩，感覺清新又開胃💯牛肉韃靼配小圓片麵包肉味濃，味道調得不錯香煎蒜蓉蝦吐司蝦大隻新鮮嘅，蒜蓉+蒜粒超濃💯+$68 Fine de Claire 生蠔2隻好新鮮，海水味濃+$58 脆皮乳豬配馬鈴薯同食開嘅乳豬唔同，皮燒得很脆，冇乜皮下脂肪，有d似煎乳豬餅，配黃芥末醬，好味😋😋+$68 風乾和牛M5腹側扒配薯蓉和有機什菜點了medium rare，燒得剛好，面層燒得好香，肉質腍，肉味濃另再a la Carte點咗香煎蒜蓉蝦 $138超大量的蒜蓉，大大隻，好味👍🏻傳統卡邦尼意粉 $168好正宗嘅Carbonara，用雞蛋做醬汁唔係用忌廉，意粉煮得剛好，唔會太淋👍🏻巴塞羅那海鮮燜飯 $268上枱時汁醬多，不過飯粒會再慢慢吸收多餘嘅汁醬。味濃，海鮮多又好新鮮，好味嘅

放完農曆新年假，返來繼續約好朋友相聚👭朋友住港島區，所以以揾咗間位於太古城中心一間多國菜餐廳，主打法國、希臘、意大利、西班牙🍽餐廳面積很寬敞，仲有户外平台花園🪴🌸我地選了Chef's Testing Menu($338)每位Welcome dish原來入座每枱客都會送上一份tapasStarter🔹️黑胡椒碎金槍魚韃靼配馬卡龍杏仁餅賣相精緻🤩加了黑胡椒碎金槍魚，中和番馬卡龍甜度，味道又出奇地夾。🔹️生牛肉韃韃靼口感唔覺很生，味道少少鹹香味法國紛迪加蠔 (+＄68)鮮味十足🦪跟餐加錢有2隻都幾抵食To Warn Up🔹️乳豬墨西哥夾餅將豬肉手撕配墨西哥醬料，吃落好惹味🔹️香煎鵝肝配牛油甜包，無花果醬（+78）鵝肝入口軟棉爆油，配無花果中和番不會油膩感👍The Main Event🔹️三文魚莎莎青醬配有機蔬菜和迷然香薯蓉三文魚外皮煎到非常薄脆，很喜歡面層青醬汁，提升三文魚鮮味😋🔹️風乾和牛腹側扒配有機混合蔬菜和迷迭香薯蓉(+78)牛扒點了五成熟，面層煎香，內裡鎖住肉汁，吃落好軟嫩🥩🔹️套餐以外仲點了水手青口，選了香草番茄汁，個醬好濃郁但又不會蓋過青口味道👍🔹️另外朋友太喜歡食生蠔，所以再點多一份生蠔Fre

星期六睡到自然醒，便立即出發到太古城吃Brunch。這家餐廳是朋友介紹，以四個地中海國家的美味菜式作招徠，包括法國、意大利、希臘及西班牙。店內佔地非常大，裝修設計帶點異國風情，更設有戶外露天用餐區。Chocolate Chips Milkshake (+$20 banana) & Strawberry Milkshake由於天氣大熱，一坐下便立即點了兩杯奶昔降溫，朱古力香蕉奶昔味道超讚，口感滑溜細緻，朱古力味濃厚，有滿滿香蕉甜香；士多啤梨奶昔因為沒有加香蕉的關係，相對來說味道較單調，建議加入oreo、香蕉或cheesecake口味,味道會更豐富。Weekend set brunch 可選兩款頭盤、兩款熱頭盤、一款主菜、一款甜品及飲品，價錢HK$288。西班牙風乾火腿配蕃茄蓉包蕃茄蓉包非常酥脆，蕃茄味甜甜酸酸，配上帶點鹹香的風乾火腿，令人胃口大開。普利亞水牛城芝士蕃茄沙律水牛芝士又滑又綿，伴著沙律菜及車厘茄，口感清新。法國芬迪奇2號生蠔(+$78)生蠔有海水的鹹味，肉質爽甜有彈性。松露芝士三文治外表看似平凡，但松露香味巨濃郁，加上內層放滿了口感煙韌的接絲芝士，巨好吃，推介。香煎蒜蓉蝦蝦肉

黎緊母親節，最好就搵間靜靜地既高級西餐廳，好好同媽媽過一個豐富好味道又開心既母親節 👩黎到太古城中心六樓既一個寧靜既角落，Figs，enjoy呢一個cp高又好味道既Mother’s Day menu啦！Figs今次既Mother’s Day menu人均$418，包括每人兩份前菜，兩份開胃菜，一份主食，以及甜品🍧 媽媽仲可以免費獲贈一杯Prosecco香檳添呀！餐單必點推薦 ❗️❗️Warm up必點香煎鵝肝配牛油多士油香味極濃既香煎鵝肝，配上牛油多士同無花果解膩，口感同味道都係一流 ❤️Main必點西班牙乳豬 & 乾式熟成和牛👍🏻乳豬外皮香脆，一絲絲既豬肉，口感同味道都同中式乳頭唔同，非常好既體驗，未食過西班牙乳豬既媽媽就更加唔好錯過乾式熟成和牛一定適合各位😆外接煎得焦脆，內裡因為乾式熟成關係，口感彈牙，肉味濃縮晒係裡面，真係牛扒最好既體驗👏🏼兩份main都配上左相對應既醬汁，仲有黃芥茉醬，配乳豬或和牛都好味，而且各有特色✌🏻𝗪𝗛𝗔𝗧 𝗪𝗘 𝗢𝗥𝗗𝗘𝗥Starter✨ Spanish Ibérico Ham with Crystal Tomato Bread西班牙Ibérico火腿配水晶番

放工見到FIGS幾靚幾舒服環境幾大 又有outdoor 試下先單點咗Impossible Burger 🍔香味、口感同味道都同真嘅肉非常相似油脂來源自芥花油、椰子油、向日葵卵磷脂等健康油品食落更加健康 😌Tasting Menu可以試兩款tapas✨生牛肉韃韃靼✨黑胡椒碎金槍魚韃靼配馬卡龍杏仁餅馬卡龍杏仁餅同tuna tartare味道出奇地夾 好特別又好味 Mains~✨風乾和牛腹側扒配有機混合蔬菜配紅酒汁牛味濃郁 肉質粉嫩 配紅酒汁好入味Dessert~✨ Churros with Chocolate Dip玉桂味好香 Churros香甜香脆 加埋朱古力更加好食另外單點咗✨Barcelona Juicy Rice真係好Juicy嘅燉飯每粒米都吸滿海鮮湯汁 好人味

餐廳環境氣氛非常有情調，侍應服務態度親切有禮，入到餐廳坐低就送上小食，熱食都有暖碟，係呢度用餐真係十分愉快❤️套餐好抵食，頭盤揀咗黑胡椒碎金槍魚韃靼配馬卡龍杏仁餅，第一次食馬卡龍嘅鹹點，個配搭好正😻冇諗過可以咁match ，吞拿魚好新鮮，超正好好味，必試另外再加$68就🈶法國紛迪加蠔，生蠔🦪唔會太細隻，配上新鮮檸檬🍋加醬汁一齊食，味道好鮮甜蒜蓉蝦都非常出色👍🏻多士酥脆，個蝦煮得好入味，口感彈滑冇雪味加$68有西班牙乳豬配西班牙帕德龍辣椒和燒薯角，乳豬已經去咗骨，肉質香腍，乳豬皮真係好脆口甜品揀咗意大利雪糕，係雲呢拿口味，入口棉滑又唔會過甜，非常美味另外再散叫碎蟹肉青瓜卷子，呢個賣相好靚😍旁邊係牛油果🥑醬，裡面包滿蟹肉，新鮮青瓜配上鮮甜嘅蟹肉，食落感覺好清新炸黑毛豬芝士肉丸比想像中好食😋外層炸到酥脆可口，裡面包住流心芝士蓉➕豬肉絲，非常惹味希臘式羊架揀咗7️⃣成熟，煎得好靚，共有3件羊架，而且仲唔會羶，肉質香嫩多汁，伴菜有薯蓉➕西蘭花🥦，份量十足飲品叫咗杯Virgin Sangria tinto，都幾大杯下，面層有粒粒鮮果，飲落唔會太甜，幾好飲

Today was the first time we're eating at this place. We arrived around 1300 and asked for a table for four. The hostess asked whether we have booking or not, I said no. And I asked was the place full, I only needed a table for four. She gave me that RELUCTANT look trying to find me a table in the "not even half full" restaurant! We ordered our brunch with coffee, I asked for our coffee before finishing eating. No sign at all, waitress finally noticed and got us our coffee! Our waitress was n

最近環保觀念興起，有時都會支持一下素食餐廳，或者試吓餐廳唔同嘅素食料理🌱，今次去太古呢間地中海料理西餐廳，見佢有提供唔少素食菜式，一於去試一試佢個不可能素肉料理‼️餐廳坐落太古城中心，室內環境闊落燈光柔和有格調，亦有室外座位可以選擇。坐低之後侍應會簡單介紹菜式，以地中海菜為主，另有晚市套餐供應，$338一位就嘆到，大時大節嚟慶祝都啱！🍸------------------------------🍔◖“ɪᴍᴘᴏꜱꜱɪʙʟᴇ" ꜱʟɪᴅᴇʀꜱ (4ᴘᴄꜱ)◗ $148小試牛刀試一試入門版嘅素食漢堡，採用impossible植物肉🌱，味道好香，食落帶淡淡豆香，外層煎得焦脆香口，味道口感同真肉都好似，夾住蕃茄洋蔥，一口一個，作為頭盤，份量啱啱好！🥑◖ᴀᴠᴏᴄᴀᴅᴏ ᴍᴀɴɢᴏ ᴛᴀʀᴛᴀʀᴇ◗ $148牛油果壓成一餅狀，放上芒果粒，伴事先用牛油烘過嘅酸種包，口感creamy味道酸酸地，唔錯嘅一道開胃菜🍕◖ᴠᴇʀᴅᴇ ᴘɪᴢᴢᴀ◗ $178素食嘅薄餅第一次試，Pizza係薄脆批邊，上面有拉絲芝士，放上西蘭花🥦、蘑菇、青椒、洋蔥、橄欖，好多蔬菜配料令到佢食落爽甜多汁，唔會覺得膩，加上少許香草汁

最近先發覺太古城中心有一間餐廳我未去過，今晚黎太古城就嚟呢度食飯。睇咗廚師特選菜單，覺得好豐富，就叫咗兩份。👉🏻頭盤可以任選兩款，要生蠔就要加$68。🔸生牛肉韃韃靼生牛肉加咗洋蔥、香草和松子仁，味道很香，牛肉嫩滑，麵包脆口。🔸布拉塔芝士沙拉配醃番茄火箭菜很新鮮，蕃茄酸酸甜甜令人開胃，大大塊的芝士亦令人滿足。🔸黑胡椒碎金䱽魚韃靼配馬卡龍杏仁餅金䱽魚經醃製過，有香草和胡椒味，最特別係配馬卡龍，馬卡龍脆得來微甜，估唔到和金䱽魚很夾。🔸法國紛迪加蠔蠔肉很滑，充滿了海洋的鹹鮮味，加入黃色醬汁，味道很辣，很刺激。👉🏻第二道菜任選一款，要鵝肝就要加$78。🔸蒜蓉蝦蝦肉彈牙，蒜蓉味很突出，香辣勁濃。🔸香煎鵝肝配牛油甜包，無花果醬鵝肝煎得外邊脆而富有油分，質地軟滑，麵包軟綿，配上無花果醬汁，油膩感全消。👉🏻主菜任選一款，乳豬加$68，和牛腹加$78。🔸西班牙乳豬配西班牙帕德龍辣椒和燒薯角乳豬的外型像一塊肉餅，底面很脆口，而乳豬肉的油分十足，帶有淡淡的香草味，配菜的薯角爽口，辣椒香而不辣。🔸風乾和牛腹側扒配有機混合蔬菜和紅酒汁風乾過的和牛味道濃郁，肉質很軟腍，伴菜亦都甜美。👉🏻甜品任選一款🔸廚師特選蛋糕芝

一家人到了太古城中心，想吃些比較有特色的食物，經過openrice的搜尋器介紹這間特式餐廳，後來發現餐廳其實不是屬於在商場裡面，餐廳在辦公大樓層的，所以沒有泊車優惠，這點大家要注意。

這間餐廳在太古城中心6樓，向商場Information問路嘅時候，職員都係話喺商場6樓嘅。餐廳食物可以啦，喺個 Crystal Tomato Bread 比較硬，老人家入唔到口，佢亦都再整過出嚟感覺軟熟啲。anyway 價錢唔係平嘅。用餐後俾錢時先至知道佢係享受唔到太古城中心嘅free parking嘅，店主仲要講到自己係苦主咁，平時落貨都要俾錢。商場亦只係愛理不理話間餐廳唔係佢哋管理嘅，冇乜嘢可以做到，我可以自己寫電郵去投訴。車主請小心中伏！！！！

呢間西班牙餐廳位於太古城餐廳環境採光度好好剛剛做緊復活節餐單$288/1位餐前小食可以選擇3款我同朋友每樣叫晒唯一係三文魚他他重覆雖然話餐前小食但係份量都夠都可以同朋友share每個小食都好好味評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻/5主菜揀左豬髀肉同手工意粉豬髀肉好特別廚師將肥瘦肉手撕後再拼埋一齊面頭再有一塊好脆既皮好似食乳豬咁評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻/5然後到和牛手工意粉個麵既質地好有咬口而佢既和牛免治肉份量都好多評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻/5之後個紅蘿蔔香蕉蛋糕個人覺得幾好食但朋友覺得可以再好啲評分：👍🏻👍🏻👍🏻/5整體黎講幾滿意既一餐不過服務可以有待改善整體味道指數：😋😋😋😋😋/5性價比：💰💰💰/5環境：❤️❤️❤️❤️/5服務：✅✅✅✅/5