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港鐵上環站 A2 出口, 步行約4分鐘
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營業時間
星期一
全日休息
星期二至五
12:00 - 15:00
18:00 - 23:30
星期六
11:30 - 15:30
18:00 - 23:30
星期日
11:30 - 15:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
誤打誤撞,來到這間充滿粉色花花的西餐廳,客人都是ladies,男士來到可能有點小尷尬。數百元一位的brunch,精緻之餘,絕對能吃飽飽,有點懷疑兩位小女生如何KO這個套餐。前菜的小拼盤刻意擺放得像畫一樣,賞心悅目。特別推介前菜的煙燻火腿,味道不會死咸,還有點燻木香氣,和一般西餐廳吃的有很大分別。至於主菜方面,一上檯就瞬間食光了,忘了拍照。我點了一個橄欖小意大利粉,其實就是risotto形狀的意大利粉,配上魚子型的橄欖油和乾蕃茄,不膩之餘,反而有點小清新,令人胃口大開。因此,忘了相機食先也是情有可願吧。最後是petit four,中規中距,比起前菜和主菜稍微遜色了點。總括而言,未算好吃得要特地再去光顧,但如果是順道經過又未想到吃些甚麼,這間餐廳是可再encore的。
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Nice decor, foods is so so not bad. Staffs are nice but seems not very familiar with the menu. If you are flowers lover, you should give a try.
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認識Popsy全因Weekend Bruch promotion, 選擇Popsy皆因環境, 看過其他食評的相片, flower feature wall對我實在太吸引了~Brunch promotion第一位正價, 第二位半價, 可任享前菜及甜品, 至於主菜, 我們分別點了pan-seared scallops和pan-fried sea bass。先講講buffet bar, 選擇尚算不少, 一不留神, 可能會吃得太飽, 喜愛所有沙律菜的新鮮, 而且有各樣海鮮冷盤, 三文魚, 蟹肉等, 雖然是急凍品, 郤不失鮮味; 另有幾款芝士, 各樣食物顏色悅目。主菜sea bass鮮味十足, 魚皮脆魚肉滑, 不會過度煮, 致魚乾身或失去鮮味, 以牛油慢煮, 香味倍添。Scallop 更出色, 咬下口, 彈牙的, 而且, 帶子大隻又厚身, 吃得特別滿足。除了味道, 一定要提提賣相, 未食先滿足, 因為每碟都以花瓣陪襯, 顏色尤其鮮艷。至於甜品, 實在悅人眼目, 每道也是藝術品, 最愛棉花糖, 粉藍色的, 軟綿綿, 又不太甜。因酒牌緣故, 到訪期間免開瓶費, 此安排讓整個經驗加分, 坦白說, 若非有promotion, 以400多元一位未計飲品, 不算吸引, 因為此價格的選擇多的是。
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去年年底才開張的中環Popsy Modern Kitchen,上次來時是帶點一點冬季和聖誕氣氛的裝飾。來到夏季,自然應該換上夏裝吧!這晚踏進這花園,除了熟悉的花藝佈置外,還有些揚帆出海的感覺,令餐廳加添一種活力。(何解沒有人穿泳裝或水手裝?)餐廳今期的主題是「夏日氣酒之旅」。找來澳洲氣酒品牌Chandon合作,於 6 月 18日至8月28日期間,每逢週末供應 Summer Shores Weekend Brunch (每位HK$388)。同時並推出 Chandon Brut 氣泡酒夏季限定版本,酒瓶以象徵海洋的紅、白、藍為主色,很想拿酒瓶回家呢!而這杯用Chandon Brut調製的Bellini 特飲,內有威士忌球狀冰塊,以菠蘿、士多啤梨及薄荷精華混合而成,夠晒夏天了吧!Weekend Brunch以海洋為主題,設計出一系列有海洋特色的菜色。套餐包括自助食物,以及一道主菜。自助食品吧(Buffet Buffet Bar)分為兩部份,前菜及開胃小食部份以沙律為主,當中加入不少海鮮食物例如吞拿魚、煙三文魚等,還有各式火腿和芝士,勝在輕巧和清新。食品吧的另一邊是Dessert Corner,把海洋的主題發揮得淋漓盡致。一個個的式的淺藍綿花糖和果凍,相信女士會很受落。而我自己都係比較鍾情火腿和芝士,不會跟女人爭甜品了。主菜的選擇也很廣泛,Brunch常有的Egg Benedict當然有得揀,也有燒羊扒和南瓜意大利飯等。我就選了吃魚,這道「Fish Aquarium」正正是切合了主題,微煎的鯖魚有脆皮和陣陣的焦香,貝殼意大利粉則以蕃茄調配,但都不及旁邊清甜的蠶豆來得驚喜,有種清泉的感覺。主菜雖美味,但份量略為太少了,建議食物大碟些少比較好。(全文在網誌)
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我一直很欣賞Popsy Modern Kitchen 的理念...將藝術及食物的結合絕對是一種多重觀感的享受,這次再度光臨他們換了新裝,充滿夏日海洋氣息的佈置能讓你沉醉於花海,絕對是約會及與閨蜜們聚會的好地方。這次來有幸試到他們新出的A La Carte 菜單,之前試過A La Carte 及夜晚的Set Menu,同樣出色,這次就試一下水準如何。一坐下適應端上暖暖的麵包,外脆内軟,還有我最喜歡的香草牛油呢!而我跟友人點了兩款前菜。這款想夏日盛開的花朵是Summer Waves ($168),由薄切魚生配脆脆的天婦羅海苔口感特別,再配上微酸的蘋果西芹沙律香檳啫喱,作爲前菜非常開胃。在新餐牌上最吸引我的莫過於這道Raspberry Foie Gras ($168),不要看它賣相以爲是甜品,其實是由鵝肝配紅桑莓再加上芒果醬及朱古力爆炸糖。鵝肝與紅桑莓的配搭得宜,鵝肝味道濃郁,而且加上在口中跳動的爆炸糖,非常有創意呢!味道及邁向簡直滿分。Double Trouble ($328) 是非常有創意的主菜,利用珍珠鷄做出三款不同煮法,第一款的鷄腿釀蘑菇外脆内軟,而這個椰菜包珍珠非常特別,賣相有點像Brussel Sprouts,非常可愛,最後一個鷄胸釀鵝肝味道較重,鷄肉跟鵝肝配合非常好,非常好味。我們還點了一份Uni & Crab Meat Risotto ($268)有大大塊海膽,配上蟹肉及香濃黏綿的忌廉意大利飯,香氣四溢,口感一流!這次Popsy Modern Kitchen 的甜品也令人非常興奮,這款Pineapple Garden($128)賣相完完全全俘虜了我的心,精緻的椰子奶凍坐落於就被中心,旁邊色彩斑斕的鮮花圍繞著它,感覺置身於芬香撲鼻的花園中,而且上面薄薄的脆菠蘿片絕對能反映大厨的刀工!説到創意當然要推介這款Coffee Galaxy ($138),別以爲這是一款普通的咖啡蛋糕,旁邊的香水瓶其實裝滿whiskey,食的時候可以噴上蛋糕上,濃濃的酒味跟咖啡非常夾,而且玩味十足,再配上酸酸的紅桑莓中和一下,非常好味!
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