The Farmhouse 咖啡廳

這次去了北角景觀非常出名的酒店，對著美麗的維港品嚐甜品會尖叫的下午茶☺🔹賀年蜜柑第一眼就被這個可愛的蜜柑吸引住，外層是甜甜的巧克力，裡面則是充滿果香而且甜度高的橙皮蜜餞，水潤度滿高的～～🔹桂花雜莓朱古力蛋糕 賣相可愛又紅紅的蛋糕切開有酸酸甜甜的雜莓荔枝蜜餞，裡面的蛋糕很鬆軟，搭配朱古力曲奇餅底味道更濃郁，隱約吃得到桂花味，不錯。🔹威廉梨撻甜點中我比較喜歡它，清甜不太膩的香梨啫喱帶足夠的甜度給果撻，小小一件入口很滿足，杏仁忌廉頗柔和，味道剛剛好。🔹豆腐芒果奶酪杯豆腐的味道相對鮮明突出，帶微酸的芒果盞果泥和豆腐配合的很好，也是頗清新的選擇。🔹桂花提子鬆餅| 桂花莓果醬、鮮忌廉甜點這裡很加分的部份是鬆餅是即點即焗，雖然製作需時，但上桌的時候牛油香非常濃郁，加上很大一件，吃的時候也是滿足。除了架上的甜品，場內還有朱古力噴泉、雞蛋仔和超霸氣的旋轉雪糕盤讓你滿滿品嚐多款特色口味的雪糕，這些都可以任吃😍😍師傅花了不少功夫在鹹點的中式感上，放在一起的時候顏色很豐富：🔹鮮蝦手指三文治🔹煙三文魚卷🔹香酥填鴨刈包🔹麻辣涼拌青瓜餡餅鮮蝦手指三文治裡面的蝦肉很彈牙，而且鹹蛋黃沙律醬味道很突出，而餐飲我選擇了咖啡

Went for buffet dinner tonight. The cold dishes such as sushi , sashimi, crab, mussels, and shrimps were all not fresh, the crab legs actually smelled am fishy. The cold soba noodles were all dried up and hard. They did even care to replace them with fresh one. The hot dishes were ok , in the sense that they were well cooked. But variety was limited. There was some limited amount of grilled lamb chops,but unlimited supply of grilled chicken wings. Though they offer 60% discount which ended up $

香港維港凱悅尚萃酒店The Farmhouse 咖啡廳最近推出咗東方之味薈萃自助餐，有多樣地道中國美饌及時令菜式，喜迎新年！酒店係北角站行約2分鐘就到，地點都幾方便。🌟東方之味薈萃自助餐 星期一至四 成人$708/長者 $488/小童 $354星期五至日、公眾假期及其前夕 成人 $788/長者 $538/小童 $394部份菜式只有週末及晚餐供應✨中式、✨明爐燒味、✨港式麵檔北京烤鴨、紅燒乳鴿、冷盤有重慶口水雞、潮州打冷美食（水鴨、五花腩、鴨翼等）、花旗參花膠烏雞湯呢期有唔少中式美食，自助餐比較少食到既打冷外，仲有即包片皮鴨。當日既中湯係雲吞雞✨川椒烤西冷牛扒、燒生蠔、燒羊架、燒牛仔骨、菠蘿🍍熱食最鐘食係燒烤，即燒羊架冇羶味，仲有酸酸甜甜燒菠蘿，生蠔唔大隻但調味ok，烤西冷牛扒好粉嫩印度、西式美食有唔同既印度、西式熱食，✨有機沙拉吧、芝士🧀有部份係櫃入面，選擇都多✨冰鎮海鮮🦞自助餐唔少得既凍海鮮，有磯煮鮑魚、波士頓龍蝦、鱈場蟹腳、螺等。龍蝦多膏肉質幾爽。磯煮鮑魚最好食，夠新鮮爽彈。✨即切刺身、壽司🍣係凍海鮮隔離有刺身同壽司，有三文魚、甜蝦、帶子、油甘魚及吞拿魚刺身，味道正常✨甜品🍮有過1

Hyatt Centric Farmhouse buffet不嬲都幾抵食，間唔中仲會搵到買一送一優惠，OpenRice都有六折優惠，好抵。佢哋而家做緊東方滋味薈萃+冰鎮海鮮主題🦀冰鎮海鮮：龍蝦，麵包蟹，蟹腳，青口，蜆)即切刺身：三文魚，吞拿魚，油甘魚，牡丹蝦東方滋味薈萃：🥢潮州打冷滷水美食(滷水鴨、五花腩、鴨翼等）🕊️乳鴿🦆北京烤鴨🍲菜膽雲吞雞燉湯🍜川式肉燥拼刀削麵連鮑魚，係鮑魚呀🐟海鮮粥其他出色嘅菜式有：🦪燒生蠔🍗BBQ Station (雞翼，豬腩肉，牛肉）🥩燒牛肉另外值得一提，佢哋做咗一個Kid Station，食物喺小朋友鍾意食嘅嘢，有Mac & Cheese, 叉燒包，燒賣，香腸等等。另外Kid corner，入邊有啲玩具，有圖書，可以等小朋友食完之後自己去玩，唔好阻住大人繼續戰鬥👍🏻👍🏻👍🏻當然佢哋啲甜品亦都好出色，重點係佢哋個雪糕櫃，有好多唔同味道嘅雪糕，港式奶茶，鹹蛋黃，開心果，杏仁牛軋糖，山核桃等等，非常滿足。

Thefarmhouse全新推出東方之味下午茶慶祝嚟緊嘅龍年🐉以中式美饌做靈感，tea set鹹甜各4款再加鬆餅另外仲有任食朱古力噴泉🤎、即做雞蛋仔🐣同期間限定口味雪糕🍦 鹹甜點都唔錯，仲有任食gelato真係食到超飽🤘🏻唯獨係雞蛋仔好死實，唔食冇損失🤣.📍東方之味下午茶（$688/2人）Teatime in the Orient.♦️甜點❥賀年蜜柑 ❥桂花雜莓朱古力蛋糕❥威廉梨撻❥豆腐芒果奶酪杯蜜柑蛋糕用白朱古力做外殼，造型逼真🍊餡料甜甜酸酸好開胃🤤奶酪杯有驚喜，酸甜嘅芒果🥭加上雲呢拿忌廉同椰絲，正！雜莓朱古力蛋糕同梨撻都好精緻，味道唔錯❤️.♦️鹹點❥煙三文魚卷❥香酥填鴨刈包❥鮮蝦手指三文治 ❥麻辣涼拌青瓜餡餅🦆刈包鴨肉份量多，但冇醬汁真係太乾，失望🥹麻辣青瓜麻香味十足🔥🥒，幾得意！其餘2款鹹點唔錯👍🏻.❥桂花提子鬆餅（桂花莓果醬、鮮忌廉）鬆餅做到外脆內軟，好多提子乾🍇配埋甜甜酸酸嘅桂花莓果醬的確係幾好食👍🏻.♦️無限即叫即製朱古力噴泉配雞蛋仔、棉花糖、期間限定口味雪糕雞蛋仔太死實，好失望🥹Gelato有好多特別口味🍨，大滿足！.☕飲品熱茶或咖啡

好耐都嘆過afternoon tea喇🍰Hyatt Centric Hong Kong 嘅TheFarmhouse 可以一路望住海景一路品嚐甜品～天氣涼涼地就緊係坐outdoor啦🌿吹住自然風，環境又優美，真係好chill呀☺️呢度嘅afternoon tea 最大特色就係可以無限任食crepe🔻、紅酒煮車厘子🍒＆雪糕🍨雪糕仲要係自家製，有12款味道選擇😋✨️節日下午茶✨️包括 鬆餅2款、甜點4款、咸點4款 ＆ 飲品💠冧酒提子鬆餅紅莓果醬、鮮忌廉、冧酒提子忌廉芝士醬💠甜點🔸️法式栗子蛋糕 杏仁蜜餞 冧酒栗子慕斯 🔸️黑加侖子蛋糕 黑加侖子朱古力忌廉，黑莓 🔸️蜜柑朱古力杯柑桔蜜餞,朱古力忌廉 🔸️聖誕彩球蛋糕忌廉芝士慕斯，雜莓蜜餞💠鹹點🔸️鵝肝慕斯撻配薑餅碎蘭姆酒、提子乾核桃甜酸醬、薑餅碎🔸️煙三文魚沙律軟包鮮忌廉、三文魚籽醬🔸️松露布利芝士牛角包蜜糖，百里香🔸️煙燻火雞手指三明治蘑菇蓉、芥末籽醬、蔓越莓果醬💠即點即製(無限供應)法式紅酒煮車厘子肉桂香蕉可麗餅棉花糖朱古力熱飲節日限定口味雪糕💠飲品自選茶或 Centric Blend 咖啡

點樣食推介✨⭐️聖誕主題自助餐⭐️⭐️北角buffet⭐️The farmhouse地址：香港維港凱悅尚萃酒店西座2樓🍖Weekday Dinner Buffet (7/10)鄰近聖誕，farmhouse嘅自助餐又多左d新野，除左西冷之外，點會少得火雞同聖誕蛋糕，仲有期間限定嘅Mr Simms獨家甜品，我當日仲有蒜蓉粉絲蒸琵琶蝦同炒龍躉球，其他冷盤例如麵包蟹、長腳蟹、刺身等等嘅嘢就一定唔少得🤣自家製雪糕依然吸引新餐牌下，廚師即煮嘅攤檔仲有煎八爪魚腳配薯仔泡泡，甜品方面就有專人即場製作雜果阿婆輪同切樹幹拿破崙😗，每次黎都要試曬新甜品！今次嘅earl grey麻糬卷蛋最得我心🤣🤣-回頭指數:🍧🍧🍧 (滿分:🍧🍧🍧🍧🍧)好坐指數: 🧎🏻‍♀🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️ (滿分:🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️)-人均：$600～服務：(7.5/10)

12月我哋繼續周圍試下有唔同buffet做緊咩主題😚等你哋食之前睇咗食評先，睇吓邊間啱食！.今次海鮮同刺身選擇唔算多，不過整體有鮮味！冇龍蝦🦞同生蠔🦪呢點係有啲可惜🥹肉類當然唔少得聖誕火雞🦃同牛扒火雞比較嚡唔推薦❌，牛肋骨正常發揮🐂BBQ section嘅羊架最有驚喜🐑羊味濃郁，正！燒蝦都唔錯，彈牙有鮮味🦐燒蠔略為細嚿，有啲可惜👉🏻👈🏻中菜嚟講蒜蓉蒸石斑魚同燒味都有水準❤️印度菜選擇唔多，味道麻麻😮‍💨配合聖誕聯同Mr Simms Olde Sweet Shoppe®合作出咗多款賣相精緻又好食嘅甜品🎄Mr Simms 招牌焦糖法奇糖朱古力曲奇🍪、朱古力撻、飛碟糖焦糖燉蛋都好好食其他甜品都唔錯🧁，仲有即製雜果拿破崙，有驚喜😍雪糕就同平時一樣有9款Gelato，今次仲加入啲聖誕口味，例如係肉桂同甜酒🍨

❀ The Farmhouse 咖啡廳 #北角 ❀❗️北角酒店高質自助餐 熟食甜品選擇花多眼亂❗️——————————————————又嚟到北角凱悅尚萃酒店，上次試咗The Cruise覺得好出色，今次試埋佢哋嘅著名自助餐😆位於低層嘅The farmhouse有落地大玻璃，同樣可望住維港海景，感覺寬敞舒適，仲設有兒童玩樂區，啱晒一家大細去。.佢哋嘅自助餐出名多種類選擇😍而且質素都好高。適逢聖誕節，仲有特別多，以聖誕為題嘅甜品，既吸引又好味😚.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷星期一至五：Adult $708  |  Senior $488  |  Child $354
星期五六日及公眾假期：Adult HK$788  |  Senior HK$538  |  Child HK$394.☞ 海鮮區有蟹腳、麵包蟹、青口、鮮蝦等🦐🦞🦀蟹腳非常鮮甜，唔使點豉油入口都滿滿嘅海水鹹香。麵包蟹就大大隻充滿蟹膏，好滿足。.☞ 刺身區刺身款式定期更換🍣當日有三文魚、吞拿魚、八爪魚、鯛魚，全部質素頗高幾甜美。.☞ 冷盤區最近限定款式係肝醬肉凍，平時要喺法國餐廳先食到嘅菜式居然喺呢度可以任嗌🤩另外仲有唔少芝士、沙律款式。.☞ 燒肉區

星期日約了閨蜜到 farmhouse 嘆聖誕節日限定下午茶，鹹甜點都令人回味無窮的high tea set，身心靈都感到無比的滿足。甜點法式栗子蛋糕|杏仁蜜錢，冧酒栗子慕斯黑加侖子蛋糕 ｜ 黑加侖子朱古力忌廉蜜柑朱古力杯|柑桔蜜餞，朱古力忌廉聖誕彩球蛋糕丨忌亷芝士慕斯，雜莓蜜餞賣相可愛精緻，味道驚喜。最喜歡聖誕彩球中間入口融化的雜莓芝士cream 。鹹點鵝肝慕斯撻配薑餅碎煙三文魚沙律軟包 |鮮忌廉、三文魚籽醬松露布利芝士牛角包|蜜糖，百里香煙燻火雞手指三明治|4 款咸點都非常出色，好想再encore 即點即製（無限供應）法式紅酒煮車厘子肉桂香蕉可麗餅棉花糖朱古力熱飲，熱辣辣香濃，女士恩物節日限定口味雪糕大聖誕樹旁邊的甜點bar 有廚師為客人即點即做的可麗餅，夾3 球雪糕，真的好滿足好痛快。

聖誕又到啦‼️又係時候諗吓去邊度食聖誕大餐😌，The Farmhouse 最近推出咗節日主題自助餐豐富得黎又充滿聖誕氣氛，自助餐有齊冰鎮海鮮、刺身、充滿節日氣氛嘅煙肉蘋果餡火雞、威靈頓牛扒、仲有多款中西美食，絕對係選擇多籮籮。記得唔好錯過聯乘英式糖果店 Mr Simms 獨家打造嘅一系列節日甜品，包括「Mr Simms 招牌焦糖法奇糖朱古力曲奇」、「Mr Simms 飛碟糖焦糖燉蛋」，仲有推住車仔出現嘅聖誕造型蛋糕🤩。

所有聚會提案，諗唔到一律建議自助餐，皆因可以照顧晒所有人嘅口味，所以細細個開始屋企都係節日去食自助餐慶祝～最近Hyatt Centric都換咗聖誕餐牌，而家到訪已經可以品嚐佢哋嘅聖誕自助餐喇～溫馨提示記得上佢哋官網訂會有8折💁🏻‍♀️頭盤嘅海鮮款式都幾多，基本嘅青口、蜆、翡翠螺、蝦，甚至係麵包蟹、鱈埸蟹腳都有，酒店全晚都不斷refill，基本上冇乜空盤，自己最鍾意就係食佢哋嘅麵包蟹，蟹膏都幾飽滿🦀當日嘅刺身就有三文魚、油甘魚、吞拿魚、八爪魚，呢到都有個幾大嘅沙律吧，自己最鍾意就係哈羅米芝士沙律🥗亦都推介大家試吓佢個節日凍肉批，入面有啲nuts幾香口～呢到熱葷區選擇都幾多，今次最特別係佢哋加咗啲聖誕item，例如係煙肉蘋果餡節日火雞、芝士焗龍蝦，週末晚餐、平安夜、聖誕節和除夕仲會有威靈頓牛扒、烤乳豬同鑊炒龍蝦等～當日live station提供聖誕火雞同肉眼扒，另外仲有燒羊架、大蝦，自己個人覺得一定要試佢哋嘅羊架，食落去唔會好羶，夠晒惹味🔥其他熱盤亦都好吸引，例如有印度咖喱、龍蝦湯、意大利雲吞、蒜蓉粉絲蒸琵琶蝦等等，私心推介炒龍躉球超嫩！菜膽雲吞雞飲落去暖笠笠，節日乳豬都超超肥美🥹live

聖誕節🎄當然要食聖誕大餐啦🎅🏻🧑🏻‍🎄—————今次提早嚟到北角嘅Hyatt Centric嘅The FarmHouse食自助餐～ 由前菜、沙律、刺身、燒烤、主食、小食、甜品都應有盡有！坐得舒服、食物質素同環境都唔錯，食足4個鐘😝-冰鎮海鮮有麵包蟹🦀、螺、蜆、蝦、蟹腳～ 即切刺身有吞拿魚、三文魚、八爪魚、油甘魚，夠哂肥美新鮮😙-最勁嘅係呢度有原隻節日火雞🦃️ 啖啖嫩滑火雞肉😍 烤西冷牛扒都唔錯～ 而且有即燒海蝦、羊架、雞翼、蠔等等😌-中式都有唔少選擇，特別吸引嘅係蒜蓉粉絲蒸琵琶蝦、炒龍躉球、雲吞雞湯，屋企人食完都好滿意～-最吸引嘅係呢度嘅甜品！有節日限定英式糖果店 Mr Simms甜品打卡攤位🍭 加埋多款蛋糕、十幾款雪糕、拿破崙等等，仲有聖誕限定嘅蛋糕🤩-自助晚餐 Dinner Buffet (1800-2200)星期一至四:成人$708/長者$488/小童$354星期五至日、公眾假期及前夕: 成人$788/長者$538/小童$394**記得官網訂座最高有8折優惠！假期正日早鳥價都有85折！抵好多😌

📍北角 𝙽𝚘𝚛𝚝𝚑 𝙿𝚘𝚒𝚗𝚝❝終於! 超人氣自助餐🥳X’mas節日主題🎄甜品出色!🧁10多款Gelato雪糕轉盤🌈❞終於一訪北角Hyatt Centric The Farmhouse既自助餐! 見好多人大讚又好評 我都好期待💕☺️特別係佢個自家製gelato轉盤🍨🥳12月推出Xmas節日主題🎄有好多限家菜式😍整體選擇好多 熱食/冷盤質素都唔錯 特別甜品的確做得出色😎🧁平日夜晚去都滿座! 🎄𝐅𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐞 𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐁𝐮𝐟𝐟𝐞𝐭🍴(4.5/5)▪️𝘔𝘰𝘯-𝘛𝘩𝘶𝘳𝘴: $708 𝘢𝘥𝘶𝘭𝘵 / $488 𝘴𝘦𝘯𝘪𝘰𝘳 / $354 𝘤𝘩𝘪𝘭𝘥𝘳𝘦𝘯▪️𝘍𝘳𝘪-𝘚𝘶𝘯, 𝘗𝘏, 𝘗𝘏 𝘌𝘷𝘦: $788 𝘢𝘥𝘶𝘭𝘵 / $538 𝘴𝘦𝘯𝘪𝘰𝘳 / $354 𝘤𝘩𝘪𝘭𝘥𝘳𝘦𝘯冰鎮海鮮選擇多亦新鮮 推介麵包蟹同長腳蟹!🦀冷盤仲有刺身🍣salad🥗cheese & ham cold cuts🧀聖誕限定有肝醬肉凍 即場切既原隻節日火雞🍗Prime Ribs西冷牛排🐮即煮既煎八爪魚腳薯蓉🐙另外熱食既仲有多款中式海鮮菜式, 印度咖喱等等😚黎到gelato雪糕轉盤! 當晚有11款口味🍨有秋冬口味❄️🍂仲有

爸爸媽媽兩個為食貓👫🏻帶左我米蘇蘇🧁去左好靚靚嘅酒店🏨，原來係帶我嚟食自助餐🍽️！我地到香港維港凱悅尚萃酒店Hyatt Centric餐廳The Farmhouse咖啡廳品嚐全新「 海陸薈萃自助餐🦞」🫶🏻，除左爸爸媽媽有美食，酒店仲準備左「愛犬點心籃」 俾我地毛孩😍！一共有五款不同的「愛犬點心」可選（蒸籠滋味球👅、鱈魚花膠卷🐟、上湯鵪鶉蛋🥚、鴨肉多春魚🦆及羊奶燉雞柳🍼🐤），並由特製的「愛犬點心車」送上🙌🏻！或可另於「愛犬菜單」加配更多毛孩美食，等我地可以同爸爸媽媽一齊享用美味佳餚😁！