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電話號碼
23203777
營業時間
今日營業
11:30 - 16:45
17:30 - 22:30
星期一至日
11:30 - 16:45
17:30 - 22:30
*22:00 last order
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金
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食評 (60)
(*˘︶˘*).。潮盛館.:*♡想說最近吃過幾間地區新冒起的小店也讓人番下深刻印象!不得不提 新蒲崗的潮盛館,潮州滷水做的很有水準,簡單小炒皇也見師傅的心思!鵝件拼盤三拼鵝翼墨魚超喜歡這家的鵝件三拼,鵝翼肉質鮮嫩,墨魚入口Q彈,鵝件肥而不膩,搭配店家特製的滷水醬汁,非常入味。-大推潮盛小炒王!!是店家的招牌菜,裡面有蝦乾、魷魚、魚仔、芋頭絲等多種食材,料多實在,最特別係這裡用上了蘆筍,比用韮菜花更鮮甜,入口味道更爽甜,個人超喜歡這道菜。-薑蔥大魚卜熱辣上枱薑蔥大魚卜,簡單以薑蔥爆炒再焗,香噴噴的上枱,惹味唔腥口感爽爽的,要補充骨膠原的我整鍋也吃光了。-蠔仔粥也是必點,用新鮮的蠔仔熬煮而成,粥底鮮甜濃郁,蠔仔肥美多汁。-還有生炸bb乳鴿,外皮酥脆,肉質鮮嫩,想像不到的好吃。-韮菜肉碎鵝紅煲是韮菜等食材熬煮而成,鵝紅還是第一次吃,鵝紅有浸特別的味道,比雞紅豬紅都好味得多了肉碎湯頭也濃郁鮮美。這次吃到捧著肚子走,其待下次再來嚐鮮!王朝潮盛館新蒲崗寧遠街3-23號越秀廣場地下G25-G27號舖#潮盛小炒王 #香港美食 #推薦 繼續閱讀
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👧🏻😋👅🍽✨新蒲崗必食桶蠔🙌🏻-🥢 潮盛館鋪位係正越秀廣場地下角落位好當眼, 一隻隻肥鵝掛係玻璃窗好吸引, 而除左滷水鵝都有其他主食/小食/海鮮-🦪 砵酒桶蠔 $198💯用錫紙包住去焗, 一切開出晒煙仲聞到好香, 桶蠔大大隻好軟滑; 最欣賞佢落左好多洋蔥, 蔥, 椒, 但冇落好重調味料, 單單用香氣突出鮮味唔會太鹹, 配菜都食得唔好浪費!-🪿 王朝滷水鵝片 $228✨鵝片啖啖肉, 肉嫩多汁, 墊底豆腐好滑好滑, 點鵝汁好正!-🍲 砂窩鵝肉醬油炒飯 $128💯炒得唔會好乾身, 都算粒粒分明, 鵝肉同蝦仁做主要配料, 醬汁炒好香-🍅 桂花紅柿 $38✨桂花糖甜甜地配新鮮番茄仔好開胃, 仲有好多桂花碎好香 繼續閱讀
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等級4 2024-06-07
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上次同屋企人食過,覺得唔錯,又近屋企附近,今晚無煮飯,所以又過來食。上次叫左鵝片三拼,今次試吓鵝件雙拼;仲叫左酸菜魚、西蘭花炒帶子及椒鹽竹炭豆腐。鵝件雙拼(鵝件、墨魚)今次試吓有骨嘅鵝件,滷水汁保持一貫嘅水準,調味啱啱好,我覺得配鵝件比鵝片好食,墨魚一樣新鮮彈牙,配上滷水豆腐底,冇得輸。酸菜魚媽媽唔係好食得辣,都覺得呢個好好食,魚片非常之嫩滑,魚湯鮮甜得來酸酸地辣辣地,非常好飲,配菜有酸菜、木耳、萵筍及芽菜,都幾豐富。西蘭花炒帶子今次帶子熟度煮得剛剛好,配上翠綠爽甜西蘭花,好味。椒鹽竹炭豆腐炸到香脆嘅竹炭外層,配上嫩滑嘅豆腐,加上辣辣地嘅椒鹽,非常之香口惹味。 繼續閱讀
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等級4 2024-06-07
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行完airside,又係時間醫肚。潮州菜係不二之選。餐廳鄰近mikiki同airside,交通尚算方便。潮州菜特點有好用滷味、善烹海鮮,此店風味正宗,許多潮州菜,例如蠔仔粥、鹵水鵝片味道都不錯,價錢挺實惠。蠔仔肉碎粥食落好似海鮮粥咁,清淡得嚟有鮮味,蠔仔粥亦非常足料,蠔仔每粒都好飽滿。滷水鵝肉厚、骨架大、鵝味濃,鵝肉沒有羶味,突出鮮香,肉質也軟嫩。八景蔬用各種蔬菜建構潮州八景,頓時鄉情油然而生。酸菜魚中鹹酸菜係精華所在,酸菜比魚更好食,每次去食潮州打冷必定會叫,選取魚的精華部分,去骨去魚尾,肉質彈嫩鮮美。海鮮什菜煲味道甚佳,粉絲,海鮮和各式蔬菜,有葷有素,營養豐富,而且吃起來比較清淡,一點也不油膩。脆炸牛奶卷奶味好濃,外脆內軟,好食到停唔到口。 繼續閱讀
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等級4 2024-06-06
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王朝潮盛館-🥢 竹炭豆腐-🥢 潮盛卜卜蜆湯底超鮮甜有少少蒜蓉味🤤蜆既份量亦好多一啲沙都冇👍一路食飲左好多湯🤣-🥢 砂窩鵝肉醬油炒飯炒飯份量好多😝有少少失望係個飯炒得比較林身唔夠咬口🤨但值得一讚係每啖都食到鵝肉,仲有少少飯焦-🥢 花膠雞煲翅真材實料👍燉湯香濃-🥢 紅燒砂鍋翅魚翅分量十足,湯汁濃度剛好#foodieluveat#foodisluveat_hk#foodieluveat_港式 #hkfoodie #foodiehk #foodiehkig #hkfoodblogger #hkfoods #hkfoodlover #foodiegraphy #hkfoodblog #hkfoodbloggers #香港美食 繼續閱讀
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