ROYAL INN

我喜歡有大玻璃窗的餐廳，讓自然光照射進來。我自然很想嘗試這家餐廳。坐下來就發現環境並不像我預期。英式裝潢風格，提供下午茶套餐。I love a restaurant with big glass windows letting the natural lighting in. Naturally I am greatly attracted to try the restaurant. After settling down at my seat, I realized that the environment was not what I expected.British styling interior and serves afternoon tea set. 味道不錯，選擇都不少，有的菜式是否合適就很個人。Taste is not bad at all, there are quite a bit of choices. Whether suitable is a matter of personal preference.Service/服務 👍🏻👍🏻Cleanliness/

前身係比較少女風嘅Dazzling Cafe，而家變咗Royal Inn，環境比較grand，食物賣相唔錯，打卡一流，不過味道就一般般，但就可以慢慢坐傾下計。🍴法式焗蠔 $28/pc ⭐️⭐️蠔肉size唔大，茶匙大些少，蠔味一般，仲比煙肉同芝士搶晒味。🍴鮮牛肉他他配燒牛骨髓 $188 ⭐️⭐️⭐️⭐️牛肉他他鮮甜牛味濃，好好味，牛骨髓燒得好香，配薄脆食好味。🍴炭燒16oz安格斯肉眼牛扒 $428 ⭐️⭐️⭐️肉眼扒要求5成熟但變咗7成熟，牛味尚ok但有啲韌，反而配菜忌廉千層薯仲好食吸引。🍴招牌威靈頓羊架 $298 ⭐️⭐️⭐️原來𥚃面只有一件羊架，帶骨根本會切爛塊酥皮，應該換成羊柳，整體幾好味但唔值得推介。🍴香煎北海道帶子番紅花意大利飯 $208 ⭐️⭐️⭐️⭐️忌廉芝士醬汁嘅意大利飯幾香濃惹味，飯軟硬度適中，帶子鮮甜大粒，值得一試。🍴Tiramisu $68 ⭐️⭐️⭐️⭐️蛋糕軟熟，cream夠細滑，朱古力粉同酒味都夠香濃，最味好嘅一款甜品。🍴芒果熱情果合桃班㦸 $88 ⭐️⭐️芒果香甜，班㦸超超超厚皮，熱情果超超超酸！🍴精選甜品併盤 $138 ⭐️⭐️馬卡龍同芝士蛋糕都好味。朱古力蛋糕一般，熱情果酸到令人流眼水！四人共消費：

是日牛總完成了大project, 終於有時間可以陪筆者食晚飯了Yeah! 平日晚上八時正到達, 訂了枱不用特別等候便可入座. 店內裝修走著歐陸風,水晶燈加上噴水池, 感覺非常華麗. 枱與枱之間又不會排得很密, 坐得很舒服. Menu 選擇很多, 最後點選了法式芝士焗生蠔 (香脆煙肉)5 隻(HK$28/隻), 手工牛油香煎蟹餅(HK$138), 蟹肉忌廉汁扁意粉(HK$168), 紅酒燴牛肋肉意大利飯(HK$158).等了一會, 侍應先送上法式芝士焗生蠔 (香脆煙肉). 這道菜真的是色香味俱全. 芝士的香氣非常突出, 令人食指大動. 生蠔外層舖著滿滿的芝士和煙肉, 芝士表面沒有過份烤焦, 半溶的狀態烤得剛剛好, 其味道也恰到好處, 濃郁得來也不會死鹹, 也沒有蓋過生蠔的鮮味. 煙肉的香脆口感, 跟生蠔的柔軟質感, 口感的層次變得更加豐富. 主角生蠔的size也不小, 味道也鮮甜, 即使烤焗過後仍然保持水份, 沒有過乾的情況, 非常出色的一道!之後侍應送上手工牛油香煎蟹餅. 賣相非常精緻和colourful, 金黃的蟹餅配上翠綠的沙律菜,擺盤上看得出有花心思. 蟹餅的炸漿非常薄脆也不過於

一到埗的感覺就是嘩 那麼漂亮啊羅馬式宮庭風格的裝修 打卡一流跟朋友點了兩個午餐套餐套餐包餐湯 主菜 飲品🛎️是日餐湯餐湯很特別 第一次喝 是燈籠椒湯 不太喜歡燈籠椒的我竟然把這湯喝完口感綿密creamy 像喝南瓜忌廉湯 但帶有燈籠椒味道不得不讚是餐包很好吃煙靭的麵包塗了牛油 烤得很香🛎️香煎鯛魚柳這裡不但裝修有誠意連餐具和擺盤都精美上盤時的碟是熱呼呼 食物也能保持溫度地上菜鯛魚柳煎得挺香口 加上了七味粉使更惹味還配上creamy的薯蓉 配菜的蕃茄很juicy 很鮮甜🛎️燒西班牙黑毛豬鞍架肉質鮮嫩軟腍色澤呈粉嫩 烤得恰到好處份量很足配上少許南瓜蓉減少吃太多肉的罪惡感🍹Mocha朱古力味很濃 咖啡豆香又是一杯誠意之作🍹latte味道正常不錯...服務👨🏻‍🍳 態度量好 回應快衛生🛁 感覺乾淨 沒發現明顯污糟環境🏡 裝修華麗 環境開揚 座位舒適 有窗邊位能望開維多利亞公園...🛎️是日餐湯🛎️#香煎鯛魚柳 $148🛎️#燒西班牙黑毛豬鞍架 $168🍹#latte $22.5 跟餐半價🍹#Mocha $20 跟餐半價

今次嚟到Royal Inn搵食！好耐冇去銅鑼灣、咁啱喺皇室堡見到royal inn、餐廳入口有座小型噴水池和天花吊燈、散發出高貴優雅的氣派，內裏裝飾佈置亦充滿法式浪漫氣氛。除咗用餐環境設計吸引、獨特的多國菜式加上擺盤鮮艷奪目亦是餐廳優勝之處。鮮牛肉他他配燒牛骨髓（$188）唔係好多地方食到，因為食材的鮮度同質量一定要好高水準先唔會食到肚痛，呢度做得好好，鮮牛的肉味香濃口感軟綿綿，配上蛋香和燒骨髓的油香、算是絕配。香脆豬面頰肉意大利松露小雲吞（$158）黑松露醬係西餐嚟講係基本野，小雲吞入面都有黑松露肉餡。但個人認為MVP係豬面頰肉，香脆酥軟食到停唔到口，齒頰留香。法式芝士焗生蠔（$28@）另外見到法式芝士焗生蠔做緊優惠推廣，又忍唔住想過吓口癮，呢道菜做得好的要點係唔會overcook令到蠔肉縮水乾爭爭，保留鮮味同時芝士煙肉的香濃脆口點綴剛剛好，冇喧賓奪主。香煎北海道帶子番紅花意大利飯（$208）帶子鮮甜不在話下，由高級調味料番紅花煮成的意大利飯軟硬度適中、加上巴馬臣芝士溶化後creamy香濃，再三回味。最後要再讚多次每道菜的擺盤真的非常適合打卡，一定迷倒一眾女性歡心。Mixedberr

今日閨蜜在銅鑼灣這間餐廳訂了枱，話要給我有驚喜🌹放工後八點左右先出到銅鑼灣，餐廳已經座無虛席，幸好閨蜜提早訂枱🥰- 室內環境 -餐廳裝潢華麗，每個角落都充滿打卡位置；配襯背景的爵士音樂，感覺像去了巴黎一樣，非常舒適寫意～- Menu -- Appetizer -❤️Homemade Crab Cake $138金黃酥脆的炸餅包裹着結實又多汁的蟹肉，配搭炒香的燈籠椒及洋蔥粒，再淋上清新解膩的青檸沙拉汁，口感豐富，開胃非常！啖啖蟹肉🥰- Pasta -❤️Truffle tortelloni $158濃郁的黑松露意大利小雲吞忌廉，口感煙靭；加上油份豐富的風乾豬面頰肉、與菠菜幼苗互相配搭，兩者的味道相輔相成👍- Main Course -❤️Chicken Fricassee $238傳統的法國菜式，雞肉烤焗至外脆內嫩，火候及時間控制得非常出色～ 值得一讚是旁邊的酸種麵包，以橄欖油煎香表面，再沾上蘑菇大蒜雞油精華而成的忌廉汁，絕對是此菜色的驚喜🥳😋- Dessert -❤️Apple Crumble $7820分鐘即叫即焗的蘋果金寶，香氣洋溢；雖然食到十成飽的我倆，都被這酸甜開胃的甜品再一次喚醒食慾

20240514🌤️🔥Tuesday🌹第1️⃣次到 Royal Inn 2022年尖沙咀The One, 已經被它的獨特法國小凱旋門吸引🎊Royal Inn 已於2022年12月22日進駐銅鑼灣皇室堡，歐式白色拱門、穿過法式許願池、黑白色方格地磚、配合精緻復古水晶燈加上天花鏡，窗外落地大玻璃維園景色， 各女仕們打卡重點餐廳。🍽️Royal Inn 提供創新法國菜及西餐料理，頭盆Starter：法式龍蝦濃湯Lobster Bisque+$38🥣龍蝦湯味到濃鬱，夠Creamy, 法包軟熱頭盆Starter： 迷你海鮮拼盤Mini seafood platter+$68🦪 蠔即開鮮味足，青口清淡又帶鮮美，蝦肉質結實，蜆肉鮮甜🐷主食 MAIN COURSE: 蜜糖芥末籽慢煮美國豬柳Sous-vide US pork loin$178 Presentation 已經好吸睛，有紅、黃、綠顏色，配上南瓜蓉好健康，豬柳真空慢煮，色澤粉嫩、 肉質軟腍。🦆主食 MAIN COURSE:香煎法式鴨肝蘑菇意大利飯 $158鴨肝味道濃鬱， 意大利飯奶油狀，質地creamy，囗感稠度，份量不算太大。🔥甜品Dessert

環境5分：皇室堡商場西餐廳真係好少會裝修到如此華麗高級，大正門已經有水池，入面呢仲有水晶燈，非常耀眼，加埋好多盆栽好大自然，好貴氣，地方仲好大，可以畀五分。衛生5分：Ｄ枱雖然冇枱布，但係立立令，好乾淨，衛生一樣畀五分。服務 5分：服務員不停加暖水，自動又快手，落單上菜效率高，又唔囉唆，滿分。味道5分：1)    法式龍蝦濃湯好濃好甜好潤，仲配左條又長又脆嘅多士。2)    法國鴨胸紅菜頭沙律入面鴨胸都算幾多，D菜好新鮮同好爽，其他仲有蕃茄，果肉，芝士，核桃做配料，加左好多口感同層次，紅菜頭有一粒粒同造左個醬，好特別。3)     招牌威靈頓羊架大大件單支羊架外面包住厚厚嘅酥皮，羊肉真係medium，皮又夠酥同夠鬆，中間夾住嘅stuffing好惹味，配菜仲有沙律菜，薯角，garlic，食完非常飽肚同滿足。抵食5分：靚環境入面食高級西餐，有湯有沙律同羊架，非常抵，五分。

係皇室堡行街經過呢間餐廳門口，俾個好靚嘅噴水池吸引咗入去，入邊好寬敞，法國餐廳設計，原來行到最入邊仲要係落地玻璃窗望風景，非常靚！🌟法式龍蝦濃湯非常濃稠龍蝦湯，加了忌廉汁更加香滑。🌟白汁忌廉煮藍青口藍青口鮮嫩，忌廉汁同香草葉帶出鮮味。伴碟麵包都唔好睇小，烘得香脆，一定要蘸埋白汁食。🌟燒三文魚香草忌廉手工戒指意粉手工戒指意粉煙煙韌韌，香草味道凍肉，三文魚煎得好香，魚皮都煎到又薄又脆好好食。🌟香草牛油焗田螺田螺大隻，螺肉焗到非常入味，充滿香草牛油香。餐廳風格優雅，無論環境、位置、服務都好好，都有不少靚打卡位。食物質素好，擺盤靚，值得推介。

黎Royal INN就好似去左羅馬咁,有個位置播放住羅馬假期套電影,勁有feel.因為呢排天氣熱,我叫左兩杯飲品,有杯係西柚梳打,有西柚乾做點綴,酸酸地,而杯裡面都係新鮮既西柚,好清新。另一杯係牛油果smoothies,好細滑,牛油果味濃香。見呢到有法式洋蔥湯,都叫左一碗,有好多洋蔥,好香,好清甜,d洋蔥都好好食呀!小食見佢有焗生蠔既優惠價,就叫左兩隻煙肉焗生蠔,呢種煮法令到個蠔更加香,仲好抵食添。小食就叫左牛油煎蟹餅,有2塊蟹餅,裡面好多蟹肉,配埋自家製既醬食,一流呀!最後就食左個煙鴨胸紅菜頭沙律,有好多紅菜頭粒同埋汁係沙律到,都幾特別。呢度既環境真係一流呀!

氣派豪華、環境幽雅@Royal Inn銅鑼灣食肆林立，但好少會讓客人有一份幽雅而舒適的感覺，即使用餐🍴🍽️完畢亦想再坐一會！😍🥰🍾手工牛油香煎蟹餅🦀Chef擺設這度菜五彩繽紛好有藝術氣質，又好似灑上七彩皺紙咁→🦀餅上鋪滿芒果🥭肉、檸檬🍋肉、伴隨酸尾尾蛋黃醬Lime mayo, 讓人胃口大開，蟹肉一絲絲好有質感又鮮美，色香味俱全。👍👍🍾法式芝士焗生蠔🦪餐廳鄭重推介特價品→ $28一隻，生蠔雖經烤焗仍然肉質很juicy 而且海水味濃，猶如碧波𣈱泳。面頭佈滿香脆煙肉🥓粒，味道極香極夾！🥢🥢🍾西班牙黑毛豬鞍架🐷🐷主角的豬鞍架肉質濃郁，夠哂肉味，只是略為韌了一點兒！西蘭花🥦，羽衣甘藍Kale爽脆清甜，咬落爽颯甘甜！肉+菜非常匹配。👌🏼👌🏼🍾自家製藍莓🫐士多啤梨🍓班戟🥞賣相精緻美麗！pen cake 食落唔覺成口粉，因為chef做到香口薄脆，配埋2隻鮮果＞🫐+🍓讓pen cake更有層次感。讓人驚喜的，脆卜卜的杏片增潻了整度甜品的高度🤗👌🏼 值得你哋去品嘗品嘗。😋😋餐廳一半遠眺綠樹🌴🍃☘️林蔭，讓人心曠神怡，胃口大開！🤪😋

店以純白色為主調，設有歐式拱門及浮雕裝飾，並搭水晶燈配大量花藝做點綴，店內空間感足，窗邊位置對著綠油油一片 ，很有情調服務和食物方面也很有水準，而且性價比很高～而且最近還⼀有優惠，買白酒可用$98玩購買6隻蠔，性價比很高。炭燒安格斯裙柳牛扒肉質嫩滑，口感柔軟而多汁，配上風琴馬鈴薯(Hasselback potato)和酸奶油味道一流。焦糖香蕉法式薄餅即叫即做的Crêpe，不僅看起來美美的，吃起來的味道也超讚，口感細 緻軟嫩帶點Q勁的餅皮配上Nutella，香蕉和鮮奶油，甜而不漏～下次回來要試試招牌菜威靈頓羊和蘋果金寶～～

鮮牛肉他他配燒牛骨髓Beef Tartare 牛骨髓唔係周圍都食到！ 竟然呢度有 重要襯埋我最愛晚牛肉他他！ 必叫！ 牛肉他他再加隻大大隻既蛋黃 絕配！ 紅酒燴牛肋肉燴意大飯 Red Wine Braised Beef Risotto 超多牛肋肉！ 紅酒燴牛肋肉燉得好淋好入味 超加分！ 意大利飯入邊配料都好多 有大啡菇 同埋燒到好香嘅洋蔥 大蔥！ 性價比之選！ Truffle tortelloni香脆豬面頰肉意大利松露小雲吞一上碟就聞到好香嘅豬面頰肉 肥瘦相間！ 意大利小雲吞有滿滿嘅松露汁 好香濃 最後再用嫩滑嘅菠菜on top 健康又營養芒果熱情果合桃班戟Mango passionfruit crepe嚟到打卡餐廳梗係要食一啲港女甜品🤣 同港女一樣有內涵有樣！ 原來熱情果同芒果係咁鬼夾！ 酸酸甜甜又唔會好膩！ 成間餐廳個裝修同埋食物presentation都好靚 岩哂拍拖 慶生 ，原來佢個二人套餐係openrice買仲可以平啲 下次再去試佢個二人套餐❤️❤️

裝修很好，食物很好，招呼也很好，收費亦合理，有不少打卡位，日間來應該感覺更舒服，噴水池位置應該更美。但就是很嘈很嘈，彷彿去了打邊爐或茶餐廳，真的不可思議！所有人，每一台都放肆大聲談笑吃飯交流，你可以清楚聽到前面後面每一張枱的交談內容，有一張長枱坐12人的，幾個男人跑來跑去，這個是什麼宮廷？如果你想好好地，安安靜靜，優雅有詩意的食一餐飯，應該會感覺出錯。我朋友出去洗手間，得到一刻寧靜之後不願再回來😂😂唯有快快埋單！好可惜的一餐飯。

打卡靚位西餐廳喺皇室堡見到Royal INN 歐陸古典懷舊風格裝修華麗。一入門口已經見到個小噴泉及天花吊燈，充滿着法國浪漫氣氛。🥰餐廳好多打卡位可以影靚相🥰座位舒適。當天我坐喺落地玻璃位置，可以觀賞維園嘅景色。餐廳Menu 選擇很多，我們叫咗：✅芝士焗生蠔 抵食，焗生蠔。滿滿的芝士。🧀超低食👍✅燒三文魚香草忌廉手工戒指意粉三文魚煎得香脆，魚肉嫩滑。✅香脆豬面頰肉意大利松露小雲吞黑松露遇上小雲吞，雲吞皮做得好薄。細細粒好QQ😋✅Tiramisu 最後再叫兩個甜品食吓😍Tiramisu 非常香滑細緻，唔會太甜。總括：拍拖、談心、相聚、傾生意。打卡必到餐廳點，華麗餐廳,高級食物,服務細心周到，值得稱讚。