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2024-04-29
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Blue Monday真的特別忙碌，特別疲累！為了好好慰勞自己，今晚一於去大將食澳洲和牛牛小排放題。最喜歡大將的一人一鍋安排，大家既可選擇自己喜歡的湯底和火鍋食材，又可一起暢快談天，一樂也。食店環境寬敞，有自助甜品區、飲品區、火鍋料區及雪糕機等，包保吃到捧腹而回。🤭🫕湯底方面，我們分別選了海老濃湯完熟番茄及日高昆布湯底，湯頭清甜，涮肉涮菜均十分足味。🦪嘗味頭盤～這set放題不僅牛、豬、雞，羊及海鮮任食，還奉送鮑魚2隻、廣島蠔2隻，牛舌及牛胸腹眼。鮑魚及廣島蠔size雖不大，但肉質飽滿，鮮甜。🐮多達11種牛肉包括澳洲和牛牛小排、安格斯牛小排、一口牛肉粒及牛胸爽等任點任食，以上四款均肉味濃郁，肉質結實之餘帶點油脂，美味可口。🦐海鮮方面，花膠及日本帶子均非常高質，鮮甜入味。🥬值得一讚是自助區的蔬菜種類亦非常多：菜心、油麥菜、大豆芽，年糕福袋及泡菜等，吃太多肉後正好以蔬菜平衡一下。吃火鍋時，如不想連湯帶肉吃，大將所選用的火鍋專用碗正好解決以上問題。碗上的湯隔能非常貼心地把湯，肉分離。一頓有肉、有菜、有海鮮、有飲品，有甜品的晚餐，120分鐘任吃，人均只需約$400，值得推介。
🫕湯底方面，我們分別選了海老濃湯完熟番茄及日高昆布湯底，湯頭清甜，涮肉涮菜均十分足味。
🦪嘗味頭盤～這set放題不僅牛、豬、雞，羊及海鮮任食，還奉送鮑魚2隻、廣島蠔2隻，牛舌及牛胸腹眼。鮑魚及廣島蠔size雖不大，但肉質飽滿，鮮甜。
🐮多達11種牛肉包括澳洲和牛牛小排、安格斯牛小排、一口牛肉粒及牛胸爽等任點任食，以上四款均肉味濃郁，肉質結實之餘帶點油脂，美味可口。
🦐海鮮方面，花膠及日本帶子均非常高質，鮮甜入味。
🥬值得一讚是自助區的蔬菜種類亦非常多：菜心、油麥菜、大豆芽，年糕福袋及泡菜等，吃太多肉後正好以蔬菜平衡一下。
吃火鍋時，如不想連湯帶肉吃，大將所選用的火鍋專用碗正好解決以上問題。碗上的湯隔能非常貼心地把湯，肉分離。
一頓有肉、有菜、有海鮮、有飲品，有甜品的晚餐，120分鐘任吃，人均只需約$400，值得推介。
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