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2024-04-05
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上環樓上舖有一間印度咖哩，裡面裝修民族風，同埋有好多特色食物，雖然價錢偏貴，但值得一試。睇下餐牌先Masala Papadam 香辣鬆化胡椒餅 $32*2=64第一款前菜，好似薯片乾脆嘅胡椒餅，上面放芫茜、青瓜、番茄、洋蔥，即刻清爽曬，最後要叫多塊。Raita 青瓜乳酪 $42呢個乳酪係鹹嘅，配印度香料撈青瓜，開胃清爽。因為之後叫嘅咖哩角無俾薄荷乳酪醬，最後我地用呢個做醬汁。Palak Paneer 印度芝士菠菜 $109賣相唔算好好，但原來幾正，咖哩香料減少菠菜獨有嘅味道，加埋硬嘅印度芝士，營養滿滿Green Onion Nann 薑蔥烤餅 $36食咖哩，係一定要叫餅。呢間可以揀蒜蓉同薑蔥，我地揀左比較少食嘅薑蔥味。餅做得香脆乾身，點咖哩層次好啲，好適合。Hariyali Chicken 燒醬雞 $108平時食開紅色嘅，係Tandoori Chicken，或者Chicken Tikka，呢個綠色比較少見嘅，餐牌寫有薄荷香草，香料味道清啲，不過我地都要落好多檸檬汁，感覺香口又清新。Tandoori Fish 香燒馬友魚 $168皮脆肉嫩，有香料香味。Karella Dry 印式燴苦瓜
睇下餐牌先
Masala Papadam 香辣鬆化胡椒餅 $32*2=64第一款前菜，好似薯片乾脆嘅胡椒餅，上面放芫茜、青瓜、番茄、洋蔥，即刻清爽曬，最後要叫多塊。
Raita 青瓜乳酪 $42
呢個乳酪係鹹嘅，配印度香料撈青瓜，開胃清爽。因為之後叫嘅咖哩角無俾薄荷乳酪醬，最後我地用呢個做醬汁。
Palak Paneer 印度芝士菠菜 $109
賣相唔算好好，但原來幾正，咖哩香料減少菠菜獨有嘅味道，加埋硬嘅印度芝士，營養滿滿
Green Onion Nann 薑蔥烤餅 $36
食咖哩，係一定要叫餅。呢間可以揀蒜蓉同薑蔥，我地揀左比較少食嘅薑蔥味。餅做得香脆乾身，點咖哩層次好啲，好適合。
Hariyali Chicken 燒醬雞 $108
平時食開紅色嘅，係Tandoori Chicken，或者Chicken Tikka，呢個綠色比較少見嘅，餐牌寫有薄荷香草，香料味道清啲，不過我地都要落好多檸檬汁，感覺香口又清新。
Tandoori Fish 香燒馬友魚 $168
皮脆肉嫩，有香料香味。
Karella Dry 印式燴苦瓜 $98
苦瓜只係試過中式煮法，原來印度都有苦瓜食。開頭以為係咖哩苦瓜，咁咪又鹹又辣又苦，原來佢個特質醬汁有番茄🍅將苦瓜炒埋一齊，爽口又唔算太苦，竟然有下次。
Samosa 咖哩角 $72
外皮香脆，裡面嘅薯仔配三色豆，好多香料，有咖哩香味，但無咖哩嘅辣味，
非常開胃。
Mango Lassi 芒果乳酪(Jar) $128
呢啲咖哩香料味重，可能會辣，所以叫定一揸飲住先，呢度唔係淨係叫一杯，可以實現乳酪自由啦！不過呢度出品比較甜，感覺唔係用芒果，而係芒果糖漿，就有少少浪費啦！
Margarita $62
同出面嘅Margarita 分別不大，都係有薄荷味，外面加啲鹽，感覺清爽，好適合食完濃重香料嘅印度咖哩之後，清口腔見人。
小計 $887
加一 $89
總數 $976
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