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2020-10-28
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太耐冇一家人外出食飯, 今晚就去左佐敦一間中菜餐廳----神燈海鮮酒家 食dinner。幸好有預早訂檯, 平日晚8點, 餐廳已經坐滿食客, 先送上前菜 揀左幾款小菜試試, 看過openrice, 呢幾款幾乎係必試款式!【蜜椒金薯牛肝連】HK$158選用左腹部邊肋脊附近既肉, 肉質好林, 濃郁肉香, 跟薯仔粒一樣, 表面包上左薄薄甜甜既蜜糖, 大人小朋友都中意!【松板茄子條】HK$58茄子切件再炸, 炸皮薄而脆口, 入面既茄子好林, keep到水份, 面層林上甜甜汁醬調味 【麥皮蝦】HK$248每隻蝦表面沾滿麥皮, 蝦殼表面有少少鹹蛋黃質地炸皮, 蝦肉彈牙結實 【法式芥末蝦球】HK$148蝦球已被拆殼, 每隻蝦球都有傑身質地既甜甜蜂蜜醬汁包住, 非常爽口彈牙, 雖然餐牌上介紹用左法式芥末跟三款酒調味過, 但食唔出有攻鼻芥末同埋酒既澀味, 整體甜甜的, 小朋友都食到。【神燈小炒皇】HK$158賣相色彩配搭吸引, 將多款配菜包括油條、豬板筋、腰果、馬蹄、蝦乾、四季豆炒起, 很有穫氣, 每款配料都平均沾到甜甜地醬汁。最後送上甜品-桂花糕臨走前睇到傳單, 原來呢度午市推出點心任食, 要再約朋友試
幸好有預早訂檯, 平日晚8點, 餐廳已經坐滿食客,
先送上前菜
揀左幾款小菜試試, 看過openrice, 呢幾款幾乎係必試款式!
【蜜椒金薯牛肝連】HK$158
選用左腹部邊肋脊附近既肉, 肉質好林, 濃郁肉香, 跟薯仔粒一樣, 表面包上左薄薄甜甜既蜜糖, 大人小朋友都中意!
蜜椒金薯牛肝連
$158
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【松板茄子條】HK$58
茄子切件再炸, 炸皮薄而脆口, 入面既茄子好林, keep到水份, 面層林上甜甜汁醬調味
松板茄子條
$58
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【麥皮蝦】HK$248
每隻蝦表面沾滿麥皮, 蝦殼表面有少少鹹蛋黃質地炸皮, 蝦肉彈牙結實
麥皮蝦
$248
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【法式芥末蝦球】HK$148
蝦球已被拆殼, 每隻蝦球都有傑身質地既甜甜蜂蜜醬汁包住, 非常爽口彈牙, 雖然餐牌上介紹用左法式芥末跟三款酒調味過, 但食唔出有攻鼻芥末同埋酒既澀味, 整體甜甜的, 小朋友都食到。
法式芥末蝦球
$148
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【神燈小炒皇】HK$158
賣相色彩配搭吸引, 將多款配菜包括油條、豬板筋、腰果、馬蹄、蝦乾、四季豆炒起, 很有穫氣, 每款配料都平均沾到甜甜地醬汁。
神燈小炒皇
$158
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最後送上甜品-桂花糕
臨走前睇到傳單, 原來呢度午市推出點心任食, 要再約朋友試試。
題外話/補充資料：
前菜$25 ,茶位$15/位
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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