caffè HABITŪ the table (已結業)

若要數筆者最常光顧的頭十家餐廳，相信caffe Habitu一定榜上有名。筆者自問是一個很愛試新餐廳的人，所以每次出外吃飯也會盡量發掘新的餐廳。但來得多又一城，差不多每間餐廳也吃過一次了，所以每當想不到吃什麼時，就會很自然走進這裡。若認真數數，筆者來這家餐廳的次數大概不下十次了。要數其中一款最愛的菜式，必定是這道fish and chips。賣得$140，千萬不要小覷它的份量，這裡足足有三大塊炸魚呢，再配上筆者最愛的厚切薯條，兩個人分享一碟也足夠讓人飽了一半嚕。炸魚的外皮炸得十分鬆脆，內裹的魚卻依然保持鮮嫩，加上美味的薯條，弄得筆者幾乎每次也要點來吃，過過口癮。另外也點了一碟Classic benedict ($92)。把benedict刺破，蛋汁一湧而出，滲入鬆餅之中，混合煎得香脆可口的煙肉和新鮮的火箭菜一起吃，也是令人非常回味的一道菜。而伴碟的薯仔也絶不馬虎，外皮煎到金黃色，內裹則軟軟的，也是十分美味。最後當然要來一杯rose latte，為這頓飯畫上一個完美的句號。