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2024-04-11
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搵食經過見到呢間新火鍋店見MENU好得意，除左有各式各樣火鍋配料外，仲有特色泰菜，醬料款多排列整潔，食物質素仲大有驚喜！首先講個湯底，蕃茄薯仔湯係可以免費拼冬陰功湯，仲可以加錢配其他特色湯底如牛邊腩鍋、雞煲等，多樣選擇！打邊爐最愛有牛肉，叫碟牛肩胛肉，色澤鮮嫩，油花分佈細緻均勻，食落口感紮實有牛肉味~鍾意有咬口嘅我地仲點左脆鯇片同珊瑚蚌，全部用冰鎮上，脆鯇片厚實又大片，魚鮮味十足，珊瑚蚌淥起脆口又鮮爽，估唔到咁新鮮~而個即炸響鈴，簡真係必點ITEM!剩係一上枱已經聞到炸起嘅香氣，大大卷毛巾形狀炸得鬆脆!就咁食都非常YUMMY!另韭菜餃粒粒飽滿，淥起見到餃皮透薄，韭菜香味十足~最後加上新竹米吸盡湯汁精華，超級滿足!食到滯滯地點個楊枝金露解解膩，果肉夠多夠新鮮!成餐飯坐得十分舒適，仲要樣樣食物都夠高質，值得回頭，見隔離枱食泰菜食得好滋味，下次都要試下~
首先講個湯底，蕃茄薯仔湯係可以免費拼冬陰功湯，仲可以加錢配其他特色湯底如牛邊腩鍋、雞煲等，多樣選擇！
打邊爐最愛有牛肉，叫碟牛肩胛肉，色澤鮮嫩，油花分佈細緻均勻，食落口感紮實有牛肉味~
鍾意有咬口嘅我地仲點左脆鯇片同珊瑚蚌，全部用冰鎮上，脆鯇片厚實又大片，魚鮮味十足，珊瑚蚌淥起脆口又鮮爽，估唔到咁新鮮~
而個即炸響鈴，簡真係必點ITEM!剩係一上枱已經聞到炸起嘅香氣，大大卷毛巾形狀炸得鬆脆!就咁食都非常YUMMY!
另韭菜餃粒粒飽滿，淥起見到餃皮透薄，韭菜香味十足~
最後加上新竹米吸盡湯汁精華，超級滿足!
食到滯滯地點個楊枝金露解解膩，果肉夠多夠新鮮!
成餐飯坐得十分舒適，仲要樣樣食物都夠高質，值得回頭，見隔離枱食泰菜食得好滋味，下次都要試下~
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