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2014-11-10
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西班牙是充滿色彩與線條的國家，總是令我聯想起快樂。雖然現在未能到西班牙旅行，但到西班牙餐廳品嚐點美食望梅止喝吧。餐廳的環境很舒適，坐近窗邊的位置更可以感受到陽光從窗戶渗進餐廳內，非常溫暖。最近天氣轉涼，點了荔枝茉莉花茶暖暖身，用上透明茶壺盛載，清楚見到又大又圓的荔枝肉，味道充滿淡淡的荔枝的果香，微甜，適合不愛甜的朋友。黑松露醬薯條黑松露香氣撲鼻，薯條幼身，香脆可口，而且有點肉碎，有咬口，不過如果有更多醬會更好。西班牙火腿菠菜奄列面層煎至金黃色的奄列，香脆可口，而內裏卻非常豐富，有薯仔片，洋蔥絲，火腿及菠菜，奄列還帶點濕潤，有少許蛋漿流出，加上蛋香濃郁，推介。特色栗米薄脆香脆可口的栗米薄脆，配上鮮紅色的蕃茄莎莎醬，牛油果醬，芝士醬混合而成的特製醬料，實在是餐前小吃，送酒佳品。炸魚柳配厚切薯條炸至金黃色的魚柳，剛咬下去竟然有淡淡的啤酒味，原來他們在炸漿內混進啤酒，令外層更加香脆鬆化，而內裏的魚肉仍然保持鮮嫩滑溜。海鮮西班牙炒飯這個炒飯的材料非常豐富，有爽口的虎蝦，新鮮的的魷魚和青口，再配上番茄、洋蔥、番紅花、紅椒粉、白酒等調味，非常鮮味，不過略嫌炒飯太硬。跟朋友輕輕鬆鬆聊天就過了一個下午，
餐廳的環境很舒適，坐近窗邊的位置更可以感受到陽光從窗戶渗進餐廳內，非常溫暖。
最近天氣轉涼，點了荔枝茉莉花茶暖暖身，用上透明茶壺盛載，清楚見到又大又圓的荔枝肉，味道充滿淡淡的荔枝的果香，微甜，適合不愛甜的朋友。
黑松露醬薯條黑松露香氣撲鼻，薯條幼身，香脆可口，而且有點肉碎，有咬口，不過如果有更多醬會更好。
西班牙火腿菠菜奄列面層煎至金黃色的奄列，香脆可口，而內裏卻非常豐富，有薯仔片，洋蔥絲，火腿及菠菜，奄列還帶點濕潤，有少許蛋漿流出，加上蛋香濃郁，推介。
特色栗米薄脆香脆可口的栗米薄脆，配上鮮紅色的蕃茄莎莎醬，牛油果醬，芝士醬混合而成的特製醬料，實在是餐前小吃，送酒佳品。
炸魚柳配厚切薯條炸至金黃色的魚柳，剛咬下去竟然有淡淡的啤酒味，原來他們在炸漿內混進啤酒，令外層更加香脆鬆化，而內裏的魚肉仍然保持鮮嫩滑溜。
海鮮西班牙炒飯這個炒飯的材料非常豐富，有爽口的虎蝦，新鮮的的魷魚和青口，再配上番茄、洋蔥、番紅花、紅椒粉、白酒等調味，非常鮮味，不過略嫌炒飯太硬。
跟朋友輕輕鬆鬆聊天就過了一個下午，實在是跟朋友聚舊的好地方。也期待早點到西班牙旅行，品嚐西班牙菜色。
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