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餐廳: 雅 ‧悠蔬食
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2017-12-07 85 瀏覽
阿媽成日話好掛住個黑芝麻包。今日放假,就帶佢再黎食,還佢心願。阿媽望住個餐牌,好似患上左選擇困難症,情況仲好嚴重 ,成半個鐘都未決定食乜,樣樣都話想食。唉,佢開心個樣同小朋友去麥當當冇分別。為左阿媽,我將成份menu 影底左,等佢返屋企慢慢睇,順便公諸同好職員之後好細心咁為阿媽介紹餐牌上既食物。不過最終都係我發板。橫點阿媽樣樣都想食,叫乜俾佢都冇所謂啦蘋果南瓜甘筍忌廉濃湯,南瓜煮到溶晒,所以完全唔似飲湯,似食糊仔多D。菜乾蓮藕甘荀什豆湯。好足料,有好多白菜乾同豆豆,但媽咪話食唔到蓮藕喎。前菜好食。同上次有小許唔同,今次用左雪梨,好清甜,配埋藜麥和有機扁豆,感覺好實在。仲有小量沙律菜和蕃茄仔,好開胃。好食,好食,好食。賣相俾人感覺已經好舒服,青青緑緑,好有田園feel。青汁加忌廉係絶配,味道清新,唔覺肥膩,意粉煙韌糯口,面頭更被撒上左一層芝士粉,非常creamy.呢個杞子麵媽咪話第一次食。佢一聽到話可以明目養肝,就話好好食,佢又真係清晒成碗麵喎。阿媽個餐仲包埋個點心拼盤雖然只得四件,但每件都係精心製作。阿媽話最鐘意食翡翠豆苗餃,豆苗新鮮爽口,外皮又薄身個素燒包都好好食喎,夠熱,包身軟,餡
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阿媽成日話好掛住個黑芝麻包。今日放假,就帶佢再黎食,還佢心願。
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阿媽望住個餐牌,好似患上左選擇困難症,情況仲好嚴重 ,成半個鐘都未決定食乜,樣樣都話想食。唉,佢開心個樣同小朋友去麥當當冇分別。
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為左阿媽,我將成份menu 影底左,等佢返屋企慢慢睇,順便公諸同好

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職員之後好細心咁為阿媽介紹餐牌上既食物。不過最終都係我發板。橫點阿媽樣樣都想食,叫乜俾佢都冇所謂啦

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蘋果南瓜甘筍忌廉濃湯,南瓜煮到溶晒,所以完全唔似飲湯,似食糊仔多D。
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菜乾蓮藕甘荀什豆湯。好足料,有好多白菜乾同豆豆,但媽咪話食唔到蓮藕喎。
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前菜好食。同上次有小許唔同,今次用左雪梨,好清甜,配埋藜麥和有機扁豆,感覺好實在。仲有小量沙律菜和蕃茄仔,好開胃。
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好食,好食,好食。賣相俾人感覺已經好舒服,青青緑緑,好有田園feel。青汁加忌廉係絶配,味道清新,唔覺肥膩,意粉煙韌糯口,面頭更被撒上左一層芝士粉,非常creamy.
蘆筍蘑菇青醬忌廉扁意粉
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呢個杞子麵媽咪話第一次食。佢一聽到話可以明目養肝,就話好好食,佢又真係清晒成碗麵喎。
蕃茄鮮杞子麵
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阿媽個餐仲包埋個點心拼盤
雖然只得四件,但每件都係精心製作。阿媽話最鐘意食翡翠豆苗餃,豆苗新鮮爽口,外皮又薄身
個素燒包都好好食喎,夠熱,包身軟,餡料多又野味。
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泰式香煎如餅,呢個係散叫,58蚊有四件。食得出係用大豆纖維加香芧整既煎餅,唔落醬汁都好好食,阿媽仲想食埋我個份添。
泰式香煎如餅
$58
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最後當然叫埋個黑金飽食啦,水準keep到,又香又滑既飽皮,內為流心芝麻餡,冇令人失望。
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午餐可額外加錢食甜品,我叫左個腰困露俾媽咪,知佢一定鐘意食。阿媽楚楚話只食兩匙,點知又係自己食晒。一路食一路話最好食係呢樣,問我點解知佢鐘意食喎。阿媽,我係你個肚出黎呀麻,當然清楚你啦

腰困露
$20
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我地兩個人叫左咁多野食,當然食唔晒啦,職員有問需唔需要外賣盒,有預備既我當然一早預備好啦,食剩既令返屋企俾阿媽當宵夜。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-12-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$170 (午餐)
推介美食
蘆筍蘑菇青醬忌廉扁意粉
泰式香煎如餅
$ 58