半熟工房 (金馬倫道) (已結業)

半熟工房的全盛時期好像已過這天經過尖沙咀分店竟沒有擠得水洩不通的人龍剛好吃完晚飯的我便暢通無阻地購買了我人生第一件半熟工房產品首先蛋撻拿上手沉甸甸的很大一顆除了內餡是綠茶味道之外連撻皮都是綠茶口味 畢竟不是新鮮出爐咬第一口感覺撻皮說不上酥脆 但扎扎實實 味道香濃吃到一半就會感覺到半熟的內餡很含蓄的要流不流內餡味道很香醇 沒有添加太多的糖保留了原本的茶甘而且芝士味道不會搶過綠茶 也不會帶酸味吃過一些所謂「過江龍」的芝士撻覺得半熟工房是我目前為止吃過最好吃的芝士撻找個機會一定要試它們家的半熟蛋糕以上。