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2024-04-30
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同朋友食飯，係荃灣千色𣿬一期兜來兜去都係簡番呢間捲物壽司🍣專門店「古今二」，主打創意捲物，價錢合宜。餐廳面積不大，用上木系顏色做主調，木椅子桌子予人舒適簡潔感覺。柚想蝦你（HKD 98):柚子肉帶酸甜，好開胃，用上多款爽脆清新沙律菜，加上輕盈不膩的胡麻醬汁，重點有中華沙律牛油果🥑感覺健康，仲有蟹籽增加口感，甜蝦軟糯香甜，整體份量大份，要同朋友分享先食得曬。火山🌋（HKD 128):店員呈上火盤，點燃烽火，儀式感滿滿。壽司表面鋪滿蟹柳、蟹籽、沙律醬、醬汁而壽司卷物內有蟹柳、牛油果、青瓜。略嫌帶子欠奉，但青瓜🥒增加爽脆解膩口感，而且打卡同味道滿分。超級龍巻風（HKD 98):由炸蝦、鰻魚、青瓜絲等材料卷成，口感特別，層次豐富，內餡重有熱溶芝士，啖啖鮮美！日式章魚🐙小丸子（HKD 48):外脆內軟，熱辣辣，內餡有毫不吝嗇的大大粒章魚🐙粒，好有咬口，點少得柴魚絲同章魚燒汁，帶酸酸味得感覺，仿似番左日本🇯🇵咁。總結：坐得舒服 食品價錢相宜創意得黎不失儀式感
餐廳面積不大，用上木系顏色做主調，木椅子桌子予人舒適簡潔感覺。
柚想蝦你（HKD 98):
柚子肉帶酸甜，好開胃，用上多款爽脆清新沙律菜，加上輕盈不膩的胡麻醬汁，重點有中華沙律牛油果🥑感覺健康，仲有蟹籽增加口感，甜蝦軟糯香甜，整體份量大份，要同朋友分享先食得曬。
火山🌋（HKD 128):店員呈上火盤，點燃烽火，儀式感滿滿。壽司表面鋪滿蟹柳、蟹籽、沙律醬、醬汁而壽司卷物內有蟹柳、牛油果、青瓜。略嫌帶子欠奉，但青瓜🥒增加爽脆解膩口感，而且打卡同味道滿分。
超級龍巻風（HKD 98):
由炸蝦、鰻魚、青瓜絲等材料卷成，口感特別，層次豐富，內餡重有熱溶芝士，啖啖鮮美！
日式章魚🐙小丸子（HKD 48):
外脆內軟，熱辣辣，內餡有毫不吝嗇的大大粒章魚🐙粒，好有咬口，點少得柴魚絲同章魚燒汁，帶酸酸味得感覺，仿似番左日本🇯🇵咁。
總結：
坐得舒服 食品價錢相宜
創意得黎不失儀式感
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