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2024-01-09
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喺北角嘅街頭，攞住隻手機，隨意走走嘆番口新鮮空氣，冇諗住撞正一間咁有feel嘅食店。呢度人流剛好，坐落嘆餐又舒服。一入到去隻眼即俾Hous Mussels吸引住，大鍋滿滿嘅青口仲有幾款口味揀，最後決定嚟份雜菜light cream口味。一揭開鍋蓋，啲青口嘅香味就即刻撲鼻而來，新鮮嘅青口🦪拌埋淡淡嘅忌廉醬汁，薯條🍟添上一啖，真係正！話說返細粒青口嘅肉質更細緻，同埋嘅清新味道令人回味無窮。再試埋個Baby Ribs，啲骨頭上嗰塊肉滑溜溜嘅掉落嚟，伴隨炸蕃薯嘅翠脆爽口，一身嘅滿足感湧上心頭。啲餸嘅份量嚟，簡直係多到爆煲，一個字形容就係「飽」！仲有個驚喜，就係件Goat Cheese Salad同Chicken Fillet。幾片帕爾馬火腿包住雞胸肉🍗，咬落去嘅口感好優質，啲蔬菜色彩豐富，香甜醋汁淋上，味覺同視覺都被征服咗。對於唔想太沉甸甸嘅我嚟講，今次嘅體驗真係一個正字都唔假。帶嗮啲friend下次再嚟，同佢地分享下正味！👌✨
再試埋個Baby Ribs，啲骨頭上嗰塊肉滑溜溜嘅掉落嚟，伴隨炸蕃薯嘅翠脆爽口，一身嘅滿足感湧上心頭。啲餸嘅份量嚟，簡直係多到爆煲，一個字形容就係「飽」！
仲有個驚喜，就係件Goat Cheese Salad同Chicken Fillet。幾片帕爾馬火腿包住雞胸肉🍗，咬落去嘅口感好優質，啲蔬菜色彩豐富，香甜醋汁淋上，味覺同視覺都被征服咗。
對於唔想太沉甸甸嘅我嚟講，今次嘅體驗真係一個正字都唔假。帶嗮啲friend下次再嚟，同佢地分享下正味！👌✨
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