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2023-03-19
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疫情減退，大家都出返黎食野，有冇諗過去一間餐廳又有得睇魔術，又有好味野食，仲有好多手工啤酒，唔同既GIN酒，特式茶飲等等？！今次同朋友揀左太子大南街呢間 @handsbarhk 聚舊。🧛🏻♂️呢間餐廳逢星期三六有駐場魔術師去每枱同大家玩魔術（可惜我咁啱唔係呢2日），但餐廳裝修得好有神秘感🔮，有個magic stage俾你欣賞打卡～🌹每張枱仲都有啲小玩具俾你玩～🃏 🍗自家油封鴨腿配手打薯蓉🥔呢個鴨腿真係不得了，外皮燒到金黃色，脆脆地，一切落去就感覺到鴨腿好冧，就咁食落去好香～肉質好嫩滑，一啲都唔鞋～冇柴口感～點埋個自家製汁，酸酸地吊一吊味，令鴨肉更惹味！個薯蓉都好重薯仔味架，如果中意重味啲既可以加少少鹽～🧂配菜粟米芯仲驚喜地甜，整個菜式個味道都恰到好處，仲有啲食用乾花做裝飾，睇得又食得👍～ 🍟薯條叔叔🧔🏻唔好以為係普通薯條啫，其實佢係用左美國薯條，粗身厚實既薯仔感，炸得好香脆，上面應該落左啲少少香辣調味粉，一上枱我同朋友都已經忍唔住講左幾句好香。佢既特色係配左腐乳醬、腸粉醬同燒鵝醬！係咪冇聽過呢？燒鵝醬酸酸地，配薯條食有少少似點唔辣既雞醬，都幾配搭～腐乳醬上面灑左少少香草，同薯條意想唔
有冇諗過去一間餐廳又有得睇魔術，
又有好味野食，仲有好多手工啤酒，唔同既GIN酒，特式茶飲等等？！
今次同朋友揀左太子大南街呢間 @handsbarhk 聚舊。
🧛🏻♂️呢間餐廳逢星期三六有駐場魔術師去每枱同大家玩魔術（可惜我咁啱唔係呢2日），
但餐廳裝修得好有神秘感🔮，
有個magic stage俾你欣賞打卡～🌹
每張枱仲都有啲小玩具俾你玩～🃏
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🍗自家油封鴨腿配手打薯蓉🥔
呢個鴨腿真係不得了，外皮燒到金黃色，脆脆地，
一切落去就感覺到鴨腿好冧，就咁食落去好香～
肉質好嫩滑，一啲都唔鞋～冇柴口感～
點埋個自家製汁，酸酸地吊一吊味，令鴨肉更惹味！
個薯蓉都好重薯仔味架，如果中意重味啲既可以加少少鹽～🧂
配菜粟米芯仲驚喜地甜，整個菜式個味道都恰到好處，仲有啲食用乾花做裝飾，睇得又食得👍～
自家油封鴨腿配手打薯蓉
$168
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🍟薯條叔叔🧔🏻
唔好以為係普通薯條啫，其實佢係用左美國薯條，粗身厚實既薯仔感，炸得好香脆，上面應該落左啲少少香辣調味粉，一上枱我同朋友都已經忍唔住講左幾句好香。
佢既特色係配左腐乳醬、腸粉醬同燒鵝醬！
係咪冇聽過呢？
燒鵝醬酸酸地，配薯條食有少少似點唔辣既雞醬，都幾配搭～
腐乳醬上面灑左少少香草，同薯條意想唔到地夾，好得意！！
腸粉醬就係麻醬+甜醬，薯條咸，個醬係甜既，食幾條咸再食返條甜又幾搞笑。
而小編一向中意麻醬今次都投腐乳醬一票！因為真係幾有新鮮感，幾特別！
😋呢個薯條好值得翻桌，邊食邊飲啤酒！🤩🤩
薯條叔叔
$88
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🍝黑松露鳳尾蝦忌廉扁意粉🦐
顧名思義，用左黑松露同忌廉煮既扁意粉，一啲都冇過冧，
好香好creamy, 啲蝦肉好彈牙！
上面仲灑左好多芝士粉同香草，
中意creamy意粉既你一定中意！👍
黑松露鳳尾蝦忌廉扁意粉
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🍻BEER PLATTER (200ml x 4)🥃
呢間酒吧都有唔少手工啤，而且大部分都係本地釀製🫶
餐牌寫咗唔同啤酒嘅酒精濃度ABV，苦度IBU同特色Style，
如果做唔到決定又想試多幾款既，不妨考慮好似我咁叫個Beer Platter 同朋友仔share，
又可以試多幾個味！😉
HANDS既手工啤有齊 fruity, hoppy, sour 同 malty味，可以由清啲易入口既慢慢試到酸再到苦啲既～
小編今次就揀咗以下呢4款：
Beer Platter
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🫒Fruity~Moon Dog Lager
呢隻啤酒果香味重啲，有啲似平時飲既大牌中清少少既啤酒，女仔黎講幾易入口～👧🏻
🍍Hoppy~New Zealand Viking 2 Tripple Hopped IPA🍑
一聞落去好香熱情果味，睇落去黃黃地實色咁，似果汁既樣，飲落去帶少少桃味味！🤏
🍷Sour~Ducheese de Bourgogne
用紅酒桶饟製，聞落同飲落有啲似酸梅湯， 因為比利時用咗佢特別嘅酵母去饟製，所以飲落呢隻啤酒比較有啲酸味，真係好特別！😮
☕️Malty~Get On Up! Nitro Mocha Brown Ale
氮氣啤酒, 飲落好似冇咗啤酒味咁,但係有好香咖啡味, 令人覺得好似飲緊咖啡, 好易飲完又飲！🤭
整體黎講呢間餐廳食物同飲品它做得好好而且有好多款俾客人選擇！
有素食，亦有生酮食物，配合返唔同客人既需要～加分！🤗
呢間餐廳好適合輕輕鬆鬆同朋友黎食飯吹水放鬆一下！
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