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2016-07-10
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今次朋友介紹到這間日式餐廳食晚餐~~鱈卵屋樓下已見到水牌,搭升降機來到14樓。見到了個大招牌,看到了一叠的日式雜誌.望到門口,已令人覺得好舒服.進到餐廳內,坐位不是太多,但很濶落,坐得好舒服一坐下,店員已給我們遞上暖水,我們便看看有什麼嘢食.很多不同的食物,同一般的日式餐廳有點不同. 我們當然要叫下以鱈卵為主的菜式.首先點了個魚乾仔明太和風醬烏冬 條條好晶瑩的烏冬,面頭有好多魚乾仔,紫菜絲和明太子。烏冬不同平時食開的一樣,這兒帶點淋身但很滑,好香魚乾仔味,撈埋明太子一起吃,有點微辣,好開胃。同湯烏冬感覺又徹然不同.鱈卵屋多士拼盤 ,平時食開蒜蓉多士,今次這個多士用了明太子,所以顏色有點橙色,多士烘到脆脆,又有點少少辣,好特別.鬆軟明太子上灌湯蛋卷 這個是人氣No. 1 的,所以一定要吃.平時只是食蛋卷,已經好好味。這個鱈卵卷中間還加上了很多明太子在中間包著,少許辣,有點濕潤,蛋做得很嫩滑,夾埋一起好好食。用餐完,望下有什麼手信可以買,因為已很飽,所以買了包小食包~~芳醇尤魚絲芳醇尤魚絲打開紙袋後,還有個膠袋密封的,保持新鮮,一打開,見到橙色一條條的尤魚絲,相信是明太子的顏色,細心看看,
樓下已見到水牌,搭升降機來到14樓。
見到了個大招牌,看到了一叠的日式雜誌.望到門口,已令人覺得好舒服.
進到餐廳內,坐位不是太多,但很濶落,坐得好舒服
一坐下,店員已給我們遞上暖水,我們便看看有什麼嘢食.
很多不同的食物,同一般的日式餐廳有點不同. 我們當然要叫下以鱈卵為主的菜式.首先點了個
魚乾仔明太和風醬烏冬
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條條好晶瑩的烏冬,面頭有好多魚乾仔,紫菜絲和明太子。烏冬不同平時食開的一樣,這兒帶點淋身但很滑,好香魚乾仔味,撈埋明太子一起吃,有點微辣,好開胃。同湯烏冬感覺又徹然不同.
鱈卵屋多士拼盤
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這個是人氣No. 1 的,所以一定要吃.平時只是食蛋卷,已經好好味。這個鱈卵卷中間還加上了很多明太子在中間包著,少許辣,有點濕潤,蛋做得很嫩滑,夾埋一起好好食。
用餐完,望下有什麼手信可以買,因為已很飽,所以買了包小食包~~芳醇尤魚絲
芳醇尤魚絲
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芳醇尤魚絲
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打開紙袋後,還有個膠袋密封的,保持新鮮,一打開,見到橙色一條條的尤魚絲,相信是明太子的顏色,細心看看,原來還有很多細細粒的明太子佈滿了每條尤魚絲,吃下去有微辣,平時吃的尤魚絲較為乾身,但這個不會有這種感覺,略帶少許濕,加上明太子,食落卜卜聲又有尤魚的煙靭，好可口.
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題外話/補充資料：
這間餐廳晚上6時才開始營業,所以,有深夜套餐,更加抵食.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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