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2023-04-20
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香香宮煮以古代公主為主題，宮廷式的裝潢，富麗堂皇的龍椅，高質食材以中式奢華餐具盛載，精美的擺盤，侍應的古代服裝和細心的服務態度，還有扮演格格的古裝提供，令人仿如穿越古代成為公主一樣，就來盡情享受佳餚和當格格的滋味吧。陳年花雕醉海蝦 $98海蝦六大隻，肉質爽口彈牙，充滿花雕酒香氣，很香醇美味。雍穆公主 花膠雞湯鍋 (半隻) $318吃火鍋前先來喝碗滋補雞湯，湯頭很濃郁，呈金黃色，可見用料足熬煮時間夠，味道鮮美。花膠份量很多而且很大塊，爽口彈牙，可滋陰養顏，雞肉已經半熟，灼一會便可吃了，雞肉很嫩滑，很滋味。手切本地牛肉 (細) $298色澤鮮明，切得厚身，令牛味更香濃，肉質嫩滑帶有嚼勁，入口充滿肉香和牛脂香氣伊比利亞橡果豬 $178肥瘦相間，肉質軟嫩，散發獨特的橡果芳香，令人一試難忘蟹黃餃 (4粒) $78充滿蟹肉，蟹黃味道濃郁，很甘香鮮味即炸黃金炒響鈴 $88即炸上桌時熱騰騰，炸得金黃酥脆，外表沾的流沙鹹蛋黃份量比例剛好，不會過鹹油膩，很香口惹味，即食比浸湯吃口感更佳自家製足料竹蔗茅根 $78味道清甜，清新解膩，又可清熱下火，配火鍋飲品首選
陳年花雕醉海蝦
$98
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陳年花雕醉海蝦 $98
海蝦六大隻，肉質爽口彈牙，充滿花雕酒香氣，很香醇美味。
花膠雞湯鍋
$318
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花膠雞湯鍋
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雍穆公主 花膠雞湯鍋 (半隻) $318
吃火鍋前先來喝碗滋補雞湯，湯頭很濃郁，呈金黃色，可見用料足熬煮時間夠，味道鮮美。花膠份量很多而且很大塊，爽口彈牙，可滋陰養顏，雞肉已經半熟，灼一會便可吃了，雞肉很嫩滑，很滋味。
手切本地牛肉
$298
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手切本地牛肉
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手切本地牛肉 (細) $298
色澤鮮明，切得厚身，令牛味更香濃，肉質嫩滑帶有嚼勁，入口充滿肉香和牛脂香氣
伊比利亞橡果豬
$178
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伊比利亞橡果豬
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伊比利亞橡果豬 $178
肥瘦相間，肉質軟嫩，散發獨特的橡果芳香，令人一試難忘
蟹黃餃
$78
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蟹黃餃
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蟹黃餃
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蟹黃餃 (4粒) $78
充滿蟹肉，蟹黃味道濃郁，很甘香鮮味
即炸黃金炒響鈴
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即炸黃金炒響鈴
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即炸黃金炒響鈴 $88
即炸上桌時熱騰騰，炸得金黃酥脆，外表沾的流沙鹹蛋黃份量比例剛好，不會過鹹油膩，很香口惹味，即食比浸湯吃口感更佳
自家製足料竹蔗茅根 $78
味道清甜，清新解膩，又可清熱下火，配火鍋飲品首選
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