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2024-01-18
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一行二人到荃灣覓食，在享和街一帶食店林立有很多選擇，還記得之前光顧過一間越南小店「小越廚」印象相當好，味道也難忘。今晚一於再尋味去！ 來到小店見到内部裝潢依然是越式風情，還見不少街坊在門外等外賣。内進選了卡位而坐，片刻，忙碌的职員出來招呼簡單介紹了一些菜式，用QR Code下了單。店子雖小但款式卻十分多選擇~除了主打越式菜，還有泰菜，星，馬菜，港式小食，飲品.....等。更設有下午茶餐和不同配搭的套餐等。定價實惠。越式小食拼盤 $ 98一份有四款小食；顺化炭燒豬串，泰式酸辣鳳爪，春卷，雞翼等。豬肉串~幼滑彈牙又有點嚼口，有香料的味道。春卷~外層酥脆蔬菜餡料，美味香口。雞翼~肉質嫩滑juicy。泰式酸辣鳳爪~ 酸酸辣辣又爽口非常醒胃！泰式香辣魚餅 5件 / $ 55魚餅爽口有香茅，黄姜等香料味有點辣，好惹味！咖哩牛筋法包 $ 98這個是我上次來吃了忘不了的味道！熱辣辣香噴噴的！充滿㗎喱香氣，牛筋份量足！牛筋入口又淋又滑醬汁稍稀但味道香濃。法包外脆內鬆軟，點上架喱汁真是其味無窮！越式蔗蝦 $ 58每樣都好味，吃不停口忍不住再Order多一個小食。四大件炸得金黃酥脆！蝦肉入
來到小店見到内部裝潢依然是越式風情，還見不少街坊在門外等外賣。
内進選了卡位而坐，片刻，忙碌的职員出來招呼簡單介紹了一些菜式，用QR Code下了單。
店子雖小但款式卻十分多選擇~除了主打越式菜，還有泰菜，星，馬菜，港式小食，飲品.....等。更設有下午茶餐和不同配搭的套餐等。定價實惠。
越式小食拼盤 $ 98
一份有四款小食；顺化炭燒豬串，泰式酸辣鳳爪，春卷，雞翼等。
越式小食拼盤
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春卷~外層酥脆蔬菜餡料，美味香口。
雞翼~肉質嫩滑juicy。
泰式酸辣鳳爪~ 酸酸辣辣又爽口非常醒胃！
泰式香辣魚餅 5件 / $ 55
泰式魚餅
$55
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咖哩牛筋法包 $ 98
這個是我上次來吃了忘不了的味道！
熱辣辣香噴噴的！充滿㗎喱香氣，牛筋份量足！
牛筋入口又淋又滑醬汁稍稀但味道香濃。
咖哩牛筋法包
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法包
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越式蔗蝦 $ 58
每樣都好味，吃不停口忍不住再Order多一個小食。
越式蔗蝦
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原來分有两層蝦肉，用了不同材料 醃製的，内層用了姜黃粉之類的香料很有風味，外層原味鮮甜酥脆两重口感十分豐富。這個小食非常有内涵個人很喜歡！
豆漿 $ 7甜度適中
青檸梳打 $ 12
吃過炸物，酸辣味濃食物再飲冰凍青檸梳打口感非常舒服清爽！
非常享受這頓泰，越美食很有滿足感！雖然小店只由二人主理，但出菜效率也不算慢，食物有水準是間用心經營的小店。
難怪食客不斷，真是平！靚！正！
今次的尋味很值得！
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