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2019-07-02
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早前和朋友講起西貢的一起果醬永遠都坐無虛席，才知道原來尖沙咀也有一間一起果醬，終於不用專程去到西貢也能品嚐到美味而又多款式的果醬！於是得知這個情報後馬上約朋友來一解多個月來對一起果醬的思念！一起果醬的餐牌款式選擇多，更有時間限定的Brunch食，可惜我地是來吃餐晚，無緣品嚐這裡的Brunch，但其他食物同樣吸引！點了一個Dinner Set，包沙律、餐湯、自選主菜及甜品，田園沙律配上熱情果油醋汁，味道清新醒胃，比起一般落沙律醬或者千島醬來得健康。是日餐湯是黑松露蘑菇忌廉湯，是我的最愛啊！餐湯一點也不馬虎，真材實料，喝的時候能夠吃到粒粒打碎了的蘑菇，非常好味！主菜選了慢煮極黑毛豬扒配肉桂蘋果汁，黑毛豬扒用上慢煮的方式烹調，能夠鎖住裡面的肉汁，超級Juicy！搭配自家製的肉桂蘋果汁，能夠品嚐到一起果醬的招牌果醬，肉桂蘋果汁味道清新，能夠中和肉類的飽膩感，減輕負擔，低部更有新鮮蕃茄仔、薯仔和蘆筍，蔬菜和肉類得以Balance。是日甜品是士多啤梨芝士蛋糕，同樣以自家製的士多啤梨醬作點綴，果醬味道酸酸甜甜非常美味，芝士蛋糕口感軟硬適中，有濃濃的芝士香味。雖然甜品與餐湯一樣同樣只是作為配角，但是亦
早前和朋友講起西貢的一起果醬永遠都坐無虛席，才知道原來尖沙咀也有一間一起果醬，終於不用專程去到西貢也能品嚐到美味而又多款式的果醬！於是得知這個情報後馬上約朋友來一解多個月來對一起果醬的思念！
一起果醬的餐牌款式選擇多，更有時間限定的Brunch食，可惜我地是來吃餐晚，無緣品嚐這裡的Brunch，但其他食物同樣吸引！
慢煮極黑毛豬扒配肉桂蘋果汁
$229
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田園沙律配熱情果油醋汁
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是日餐湯
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是日甜品
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薯角配士多啤梨燒烤汁
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小食方面見有好多人都點了薯角配士多啤梨燒烤汁，所以都來一客試試，本身薯角感覺會比較熱氣，但是搭配士多啤梨燒烤汁後竟然能夠令這種熱氣完全消失！果醬的酸甜味更加中和了炸物的油膩感，難怪這麼多人都點這個薯角。
玫瑰蘋果醬單骨雞翼
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既然來得一起果醬，就當然要多試試它們不同的果醬！而且作為雞翼控，沒有不點這個玫瑰蘋果醬單骨雞翼的理由吧？將雞翼做成單骨雞翼已經非常加分，因為食的時候更為方便，配上玫瑰蘋果醬，幽香的玫瑰味完全將整份
單骨雞翼昇華了一個層次，蘋果醬帶點蘋果蓉，清甜可口，十分好吃！
甜品方面，單是Dinner Set的芝士蛋糕又怎能滿足到我這個嗜甜的人呢？所以點了一份英式奶油鬆餅餐，這份鬆餅真的超推薦！因為鬆餅除了配上德文郡奶油外，更可以自選果醬，而我們選了平日少見的丁香香橙，一上桌的時候已經聞到超香的鬆餅香氣，入口更是非常鬆軟，丁香香橙的果醬裡面有香橙果皮，很有特色，而且和鬆餅的味道非常搭，無論賣相還是味道都令人驚艷！雖然這晚每一款食物我都很喜歡，但尤以這個英式奶油鬆餅餐最令我難以忘懷了。
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