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2024-02-07
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在銅鑼灣有很多高品質且具有水準的中菜餐廳,但並不是間間餐廳都能提供海景視野。這家主打高品質的中餐廳,位於市中心且高層,大部分座位都面對著落地大窗,讓客人能夠欣賞到維港海景。有小包廂是相當適合親友聚會或招待商務客戶,但房間不多,要提早預約!入座後,他們會送上香茶和小食,還用用小蠟燭來維持茶的溫度。臘味炒芥蘭:這道菜絕對有別於在家住的味道,中式才會有的芥蘭的臘肉,鹹香將清爽的芥蘭調出中式的臘味香,是一道可以作為主菜的佳餚,如果喜歡吃臘味的話,再配上一碗飯,絕對有滿足感。焗脆蝦多士超多蝦肉,而且外脆內香,金黃香脆再配蝦肉的鮮甜彈牙,讚!川式口水雲吞配糖心皮蛋(4粒):新鮮煮熟的雲吞不是在湯中,而是跟皮蛋組合,再根據個人喜好添加川式口水辣汁,自由搭配成紅油抄手!XO醬黃金淮山麵:淮山麵是不少人的新歡,因為口感爽口,而且非常健康。用XO醬炒出了獨特風味,再配上大量的蝦肉,每一啖都好爽。養顏紅棗糕:最後是這款糕點,紅棗味醇厚,有滋潤養顏作用,非常喜歡。服務員上菜都好細心,確保客人需要,除了美食,環境及服務都很講究和注重。
有小包廂是相當適合親友聚會或招待商務客戶,但房間不多,要提早預約!入座後,他們會送上香茶和小食,還用用小蠟燭來維持茶的溫度。
臘味炒芥蘭:
這道菜絕對有別於在家住的味道,中式才會有的芥蘭的臘肉,鹹香將清爽的芥蘭調出中式的臘味香,是一道可以作為主菜的佳餚,如果喜歡吃臘味的話,再配上一碗飯,絕對有滿足感。
焗脆蝦多士
超多蝦肉,而且外脆內香,金黃香脆再配蝦肉的鮮甜彈牙,讚!
川式口水雲吞配糖心皮蛋(4粒):
新鮮煮熟的雲吞不是在湯中,而是跟皮蛋組合,再根據個人喜好添加川式口水辣汁,自由搭配成紅油抄手!
XO醬黃金淮山麵:
淮山麵是不少人的新歡,因為口感爽口,而且非常健康。用XO醬炒出了獨特風味,再配上大量的蝦肉,每一啖都好爽。
養顏紅棗糕:
最後是這款糕點,紅棗味醇厚,有滋潤養顏作用,非常喜歡。
服務員上菜都好細心,確保客人需要,除了美食,環境及服務都很講究和注重。
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