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餐廳: 富臨皇宮
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 富臨皇宮
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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呢排天氣時凍時熱好難捉摸,但係驚凍嘅我真係要食返個羊腩煲保保暖,咁啱屋企人都好鍾意食,就係屋企附近食,當日酒家唔算好多人,去到已經有位唔駛等位古法羊腩煲超級大煲,屋企人見到話好啲羊啖啖肉好吸引,除咗羊腩之外仲有腐竹,冬菇同馬蹄羊味唔會好蘇,但又唔會無味,呢個價錢來講都幾合理,近近地食真係幾方便野生參青欖燉水鴨鴨又係暖身之寶,燉湯永遠都好滋潤,而且佢個價錢估唔到係咁大煲會見到好大隻水鴨喺湯裏面,唔係剩係得水👍👍化皮乳豬呢樣係我最期待嘅嘢食,一直以來我都好鍾意食乳豬,但好多時都要一隻隻叫,只有人哋開工或者生日切乳豬我先有機會食,估佢唔到而家竟然可以一細份咁樣叫,而且價錢絕對唔貴。外皮香脆,肉好嫩,識食一定點砂糖食,我忍唔住咁樣食咗幾件🤤
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呢排天氣時凍時熱好難捉摸,但係驚凍嘅我真係要食返個羊腩煲保保暖,咁啱屋企人都好鍾意食,就係屋企附近食,當日酒家唔算好多人,去到已經有位唔駛等位
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古法羊腩煲
超級大煲,屋企人見到話好啲羊啖啖肉好吸引,除咗羊腩之外仲有腐竹,冬菇同馬蹄
羊味唔會好蘇,但又唔會無味,呢個價錢來講都幾合理,近近地食真係幾方便
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野生參青欖燉水鴨
鴨又係暖身之寶,燉湯永遠都好滋潤,而且佢個價錢估唔到係咁大煲
會見到好大隻水鴨喺湯裏面,唔係剩係得水👍👍
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化皮乳豬
呢樣係我最期待嘅嘢食,一直以來我都好鍾意食乳豬,但好多時都要一隻隻叫,只有人哋開工或者生日切乳豬我先有機會食,估佢唔到而家竟然可以一細份咁樣叫,而且價錢絕對唔貴。
外皮香脆,肉好嫩,識食一定點砂糖食,我忍唔住咁樣食咗幾件🤤
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推介美食
  • 化皮乳豬
  • 羊腩煲