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餐廳: 憶食尚臘味煲仔飯
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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Lunch hour落到街都覺得好凍...同事話不如試下間臘味煲仔飯~望住個餐廳名, 心諗:唔叫臘味煲仔飯都過意唔去啦~所以問左店員有咩推介之後就叫左"特色臘味煲仔飯"、"一見鍾情(海鯧魚)" 、"清蒸土豬"~我們坐係地下個層~有個落地玻璃可以望住出面~Lunch hour個陣,陽光輕輕咁曬入黎~都幾舒服清蒸土豬幾得意, 不過有層脂肪係中間, 配個豉油好好食, 我覺得個豉油好出色!雖然食唔出除左豉油仲有咩, 不過相信唔只係豉油, 應該有溝其他醬油!~"一見鍾情(海鯧魚)" 絕對係因為個名得意而叫, 條魚應該係有醃過, 因為食得出有咸味, 有D似未抽乾水的鹹魚, 質感又食得出魚肉!幾得意~重點來了~特色臘味煲仔飯~臘味有臘肉,臘腸, 臘鴨; 煲底有少少飯焦~其實食飯除左"食物"之外, 我覺得餐廳氣氛都重要; 原本以為食煲仔飯的地方都是大排檔多, 但今次呢間餐廳係行高檔路線~開壺菊花茶, 晒下太陽咁食住飯都幾寫意, 算係忙裡偷閒~埋單臨走, 見到有賣下臘味, 同事忍唔住買左包臘腸
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Lunch hour落到街都覺得好凍...同事話不如試下間臘味煲仔飯~望住個餐廳名, 心諗:唔叫臘味煲仔飯都過意唔去啦~
所以問左店員有咩推介之後就叫左"特色臘味煲仔飯"、"一見鍾情(海鯧魚)" 、"清蒸土豬"~
我們坐係地下個層~有個落地玻璃可以望住出面~Lunch hour個陣,陽光輕輕咁曬入黎~都幾舒服
清蒸土豬幾得意, 不過有層脂肪係中間, 配個豉油好好食, 我覺得個豉油好出色!
雖然食唔出除左豉油仲有咩, 不過相信唔只係豉油, 應該有溝其他醬油!~
"一見鍾情(海鯧魚)" 絕對係因為個名得意而叫, 條魚應該係有醃過, 因為食得出有咸味, 有D似未抽乾水的鹹魚, 質感又食得出魚肉!幾得意~
重點來了~特色臘味煲仔飯~臘味有臘肉,臘腸, 臘鴨; 煲底有少少飯焦~

其實食飯除左"食物"之外, 我覺得餐廳氣氛都重要; 原本以為食煲仔飯的地方都是大排檔多, 但今次呢間餐廳係行高檔路線~
開壺菊花茶, 晒下太陽咁食住飯都幾寫意, 算係忙裡偷閒~
埋單臨走, 見到有賣下臘味, 同事忍唔住買左包臘腸
特色臘味煲仔飯
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一見鍾情(海鯧魚)
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
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衛生
抵食
用餐途徑
堂食